Рецепты с нашего сайта:

          Пирог картофельный с грибами

от Лариса

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде, затем размять или натереть на мелкой терке. Грибы и лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле...

Приготовление см. на сайте

Рецепты и советы от А до Я:

Гречневые блины

Гречневую и пшеничную муку просеивают, кладут в кастрюлю, заливают теплой водой и замешивают густое тесто. Потом вливают разведенные теплой водой дрожжи, сахар, хорошо перемешивают, накрывают кастрюлю полотенцем и ставят в теплое место, чтобы тесто подошло. После этого тесто разводят теплой водой или молоком до густоты свежей сметаны, солят, вымешивают, дают снова подойти и выпекают блины. При подаче на стол блины поливают разогретым сливочным маслом. 

2 стакана гречневой муки
1 стакан пшеничной муки
4 стакана воды или молока
35 г дрожжей
3 чайные ложки сахара
1 чайная ложка соли
1-2 столовые ложки сливочного масла для поливки.
5 г соли.