Рецепты с нашего сайта:

          Персики, фаршированные курятиной с лаймовым соусом

от ElenFist

Из персиков, разрезанных пополам, вынимаем ложечкой мякоть, оставляя около 5 мм мякоти. Куриную грудку варим, режем кусочками...

Приготовление см. на сайте

Рецепты и советы от А до Я:

Филе курицы с макаронами

Подготовленное куриное филе нафаршировать кнельной массой, посолить и припустить в сотейнике с маслом. При подаче филе положить на блюдо или тарелку на поджаренный с маслом ломтик белого хлеба, а на него положить поджаренные помидоры (без кожицы и семян). Гарнировать блюдо вареными макаронами, заправленными белым соусом с яичными желтками. Полить филе соусом с мадерой. Украсить веточками зелени.  

400 г куриного филе
200 г кнельной массы
150 г пшеничного хлеба
75 г сливочного масла
150 макарон
300 г помидоров
375 г соуса с мадерой
125 г соуса белого с яичными желтками.