Рецепт дня

Салат с корейской морковью и грибами

Автор: olgapetrova2

Салат с корейской морковью и грибами

Куринное филе-300 грамм отварное
Огурцы-3 штуки
Опята маринованные-350 грамм
Морковь по корейски-200 грамм
Майонез- 3 ст. ложки
Подготовьте все необходим...

Читать дальше (69)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Мусс из слив и йогурта

Автор: Чревоугодник

Мусс из слив и йогурта

250 г чернослива без косточек
750 г обезжиренного йогурта
2 ст. л. сахара 1 щепотка корицы
1 ст. л. вишневого ликера
2 яичных белка соль
Для украшения:

Читать дальше (1881)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №635 от 21.09.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #635

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

          Кабачки закусочные

 

от Alisa-108

 

На три кг очищенных и нарезанных кабачков (совсем молоденьких, с недозрелыми семенами) 150 г зелени петрушки, (помыть и нарезать), очищенного чеснока...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Суфле из свежих грибов

Грибы порубить, отварить в подсоленной воде , отвар процедить. Часть грибов отделить для соуса. Далее добавить взбитые в пену белки. Осторожно перемешать, выложить в форму. Запечь в духовом шкафу. Муку подрумянить в масле, развести грибным отваром, помешивая, вскипятить. Добавить сметану, грибы, соль, прогреть не доводя до кипения. 

400 г свежих грибов
1 городская булка
1 стакан сливок
5 яиц
1/2 стакана сметаны
2 столовых ложки сливочного масла
ДЛЯ СОУСА: 50 г белых сушеных грибов, 2 столовых ложки сливочного масла, полстакана сметаны, 3 чайные ложки муки, соль.


Приятного аппетита, Subscriber!

     


Сейчас на сайте 870 гостей и 0 пользователей.