Рецепты с нашего сайта:

    Сладкая полусфера

от Sekret

В форму кладем пищевую пленку.  Быстрорастворимый желатин высыпаем в сливки и перемешиваем, добавляем сахарную пудру...

Приготовление см. на сайте

Рецепты и советы от А до Я:

Салат с кальмаров с луком

Влить в небольшую кастрюлю уксус, добавить сахар, соль, лавровый лист, 4-5 горошин душистого перца. Прокипятить в течение 3-5 минут и охладить. Нарезать тонкими кольцами репчатый лук, промыть его холодной водой, сложить в стеклянную посуду и залить подготовленным маринадом, поставить на холод. Снять пленку с мяса кальмаров, тщательно промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 5 минут. Мясо охладить и нарезать соломкой, полить подсолнечным маслом. Выложить в салатник и покрыть маринованным луком.

250 г кальмаров
2 крупные луковицы
уксус, соль, сахар, душистый перец по вкусу.