Рецепт дня

Жульен с грибами

Автор: serega_dgl

Жульен с грибами


100 гр шампиньонов;
1 луковица;
50 гр молока;
50 гр сливочного масла;
1 ст.л. муки;
1 яйцо;
50 гр твердого сыра;
со...

Читать дальше (100)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Шоколадный торт с брусничным суфле.

Автор: Вредина

Шоколадный торт с брусничным суфле.

1 стакан муки, 1/2 стакана какао,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1\4 ч.ложки соды, ванилин,
3 яйца, 1 стакан сахара,
125г. масла.

Читать дальше (8090)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №597 от 14.08.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #597

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:
Советы доктора Бернарда

Рецепты с нашего сайта:

          Фаршированные перцы

 

от Lorikk

 

Фарш не обжариваю. Рис сварить до полуготовности. Обжарить лук с морковкой и добавить в мясной фарш. Потом добавить рис и все тщательно перемешать...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Запеканка из свежих грибов

Грибы очистить, промыть, изрубить помельче, посолить, поперчить, положить в кастрюлю с маслом и предварительно обжаренным луком, накрыть крышкой и тушть 20-25 минут на слабом огне, изредка помешивая. Затем добавить сметану или сливки, дать вскипеть, прибавить панировочные сухари, взбитые яйца, все хорошо перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Сверху посыпать запеканку тертым сыром и поставить в разогретую духовку. К этой запеканке можно подавать любой грибной соус или сметану.

600-800 г свежих грибов
100 г сливочного масла
2 луковицы
1 стакан сметаны
5 яиц
3-5 столовых ложек панировочных сухарей
100 г тертого сыра
соль, перец по вкусу.


Приятного аппетита, Subscriber!

     


Сейчас на сайте 362 гостей и 0 пользователей.