Лучший рецепт

Еще один удачный печеночный паштет.

Автор: Лиана

Еще один удачный печеночный паштет.


500 гр. телячей печени (куриной)
луковица (я беру шалот или тропеа, они слаще)
долька чеснока (по желанию)
50 гр. сливочного масла
100 ...

Читать дальше (2731)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №141 от 16.06.2004

К подписчикам:
Хотелось бы поприветствовать Вас! В связи с тем, что прежний автор рассылки отказался от неё, сославшись на нехватку времени и средств, рассылкой теперь занимается другой автор, а именно Макс AKA Maxell, рассылка продолжает жить и радовать Вас новыми рецептами, так же поменялся дизайн, да и всё наполнение.


Клубника с творогом

Так как клубника уже спеет и наливается, хочется предложить вам рецепт, который, как я думаю, очень вкусен и оригинален.

  • 500 г клубники
  • 1 апельсин
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 4 столовых ложки водки
  • 3 столовых ложки сахара
  • 4-5 столовых ложек молока
  • 200 г творога
  • 150 мл сливок

    Клубнику вымыть, обсушить, четыре ягоды отложить для украшения. Остальные очистить и разрезать на две или четыре части. Апельсин тщательно вымыть горячей водой и обсушить, Снять с него кожуру и нарезать ее тонкими полосками. Из мякоти выжать сок. Апельсиновый сок, водку и сахар перемешивать, пока сахар не растворится. Залить полученной смесью клубнику и поставить на 1 час в холодильник. Сливки с ванильным сахаром взбить в крутую пену. Творог размешать с молоком и добавить к сливкам. Клубнику разложить в 4 десертные вазочки, сверху выложить творожную массу. Украсить разрезанными ягодами и полосками апельсиновой кожуры.
  • Кулинары смеются

    Кулинарный рецепт "Мясо по-английски". Прийти в гости. Взять мясо. Уйти не прощаясь.

    - Официант почему у этого рака одна клешня?
    - Он подрался в котле с другим.
    - Подайте победителя.

    Вывели новую породу охотничьих пчёл. Огромные, как медведи, злые, как собаки...
    - А мёд то они приносят?
    - Конечноб у бабок на рынке отбирают и приносят.

    - Официант! Отбивная очень жесткая!
    - Давайте, я заменю её бифштексом.
    - Но я уже начал...
    - Ничегоб бифштекс тоже начат.

    В институтской столовой очень мало мест и все заняты. Профессор занял себе место и пошел покупать еду. Пока он ходил, на его место уселся студент и с невозмутимым видом начал принимать пищу.
    Профессор:
    - Молодой человек! А вы знаете, чем человек отличается от скотины?
    - Конечно! Человек ест сидя, а скотина - стоя!


    Сейчас на сайте 459 гостей и 0 пользователей.