Рецепт дня

Жульен с грибами

Автор: serega_dgl

Жульен с грибами


100 гр шампиньонов;
1 луковица;
50 гр молока;
50 гр сливочного масла;
1 ст.л. муки;
1 яйцо;
50 гр твердого сыра;
со...

Читать дальше (71)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Греческий плов с мидиями и кольцами кальмара

Автор: Мария Карданова

Греческий плов с мидиями и кольцами кальмара

1. Стакан длиннозёрного риса
2. Мидии очищенные замороженные 500 гр
3. Кольца кальмара 500 гр
4. 6 зубчиков чеснока
5. 1 луковица крупная
6. 1 морковь крупная
7. Масло...

Читать дальше (9005)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №511 от 17.05.2007

Вкусные рецепты #511

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Куриный рулет с грибами

от ElenFist

 

Для рулета потребуется куриная грудка. Я ее разрезала пополам по горизонтали , развернула - получилась большая поверхность . Затем еще отбила - получился огромный пласт мяса...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Яичная запеканка с грибами

Сушеные грибы отварить, мелко нарезать и поджарить с луком. Сваренные яйца измельчить и смешать с грибами и луком. Посыпать солью, перцем, выложить в сотейник. Залить молочной подливой, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Подлива: растопить сливочное масло, добавить муку и пассеровать несколько минут. Влить молоко, хорошо размешать и поставить на огонь. Помешивая довести до кипения.


8 шт. яиц
250 г грибов
100 г сыра
соль, перец по вкусу.
Подлива: 200 г молока, 30 г муки, 50 г масла, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.

Приятного аппетита, Subscriber!

     


Сейчас на сайте 358 гостей и 0 пользователей.