Лучший рецепт

Яично-мясной рулет

Автор: Jelenka

Яично-мясной рулет

- 5 яиц
- 250 г майонеза /лучше взять 50:50 сметаны и майонеза, иначе солоноватый получается/
- 350 г тертого сыра
- 500 г фарша
- лук
- яйцо
- соль, перец

&nb...

Читать дальше (10984)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №462 от 22.03.2007

Вкусные рецепты #462

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Рецепты с нашего сайта:

Чесночные булочки

от Alisa-108

 

Растворяем дрожжи в теплой воде или молоке, добавляем сахар, соль, растительное масло, смесь прованских трав и тертый сыр.Хорошо перемешиваем до полного растворения дрожжей, сахара и соли. Вливаем эту смесь в подготовленную муку и замешиваем тесто... 

Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:

Голубцы с мясом

Вырезать капустную кочерыжку, отварить кочан в подсоленной воде 10 минут. Капусту вынуть, разобрать, на середину каждого листа положить мясной фарш и завернуть. Для приготовления фарша мясо пропустить через мясорубку, добавить отваренный рис, поджаренный лук, соль, перец, тертый чеснок и хорошо перемешать.

Голубцы сложить в кастрюлю, залить грибной подливой и тушить до готовности. Голубцы подают на стол, полив подливой, в которой они тушились.

1 кг капусты

1 кг говядины

100 г риса

2 средние луковицы

3 зубчика чеснока

соль, перец по вкусу.

 Грибная подлива:

50 г сушеных грибов

2 столовые ложки муки

50 г сливочного масла

100 г сметаны

300 г грибного отвара.

Приятного аппетита, Subscriber!

     


Сейчас на сайте 426 гостей и 0 пользователей.