Квашеная капуста, тушеная с яблоками
Описание рецепта
Нежный, слегка сладковато-кислый вкус капусточки. Мне понравилось.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Добавки
- Яблоки очищенные (или яблочное пюре)
- Ветчина (колбаса или сосиски)
Зажарка
Основа
Питательная ценность: Углеводы: 26,6 г | Жиры: 4,0 г | Белки: 20,7 г
Назначения:
Овощные блюда
Диета:
Овощная
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Сезон:
Осень
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Квашеную капусту отжать и промыть два раза в проточной воде, опять хорошенечко отжать. Лук поджарить на растительном масле, туда же добавить нарезанную ломтиками ветчину или сосиску и очищенные от кожуры и нарезанные на небольшие кусочки яблоки, еще немного протушить.
Шаг 2:
Добавить капусту, долить слегка воды, закрыть крышкой и тушить до готовности. Если же вы используете яблочное пюре, то его надо добавлять в самом конце, за несколько минут до окончания тушения.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








