Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



8 страниц V  « < 5 6 7 8 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Замороженные овощные смеси, вредно или полезно?
Замороженные овощные смеси
Покупаете и едите ли вы такие смеси?
Да, регулярно [ 21 ] ** [39,62%]
Нет, не ем [ 2 ] ** [3,77%]
Морожу овощи сама летом [ 13 ] ** [24,53%]
Ем, только во время диеты [ 1 ] ** [1,89%]
Считаю, что от смесей нет пользы [ 0 ] ** [0,00%]
Покупаю, но редко [ 16 ] ** [30,19%]
Всего голосов: 49
Гости не могут голосовать 
Елена Белашова
сообщение 4.2.2014, 11:28
Сообщение #121


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Цитата(Lilie @ 3.2.2014, 20:13) *
Вот эти особые грибы мне совершенно не понравились bad.gif
Эти были какие-то склизкие, мягкие слишком. А люблю, чтобы грибочки немножко упругие были smile.gif


Странно, эти грибы вообще мягкими мне не попадались. Они такие тоненькие, упругие, как-бы "с хрустом". Может, неудачная пачка?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 4.2.2014, 12:00
Сообщение #122


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Елена Белашова @ 4.2.2014, 12:28) *
Странно, эти грибы вообще мягкими мне не попадались. Они такие тоненькие, упругие, как-бы "с хрустом". Может, неудачная пачка?

Все может быть scratch_one-s_head.gif
Я такую смесь только один раз брала, больше не рискнула don-t_mention.gif Хотя что-то "китайское" и у Хортекс видела..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 4.2.2014, 12:33
Сообщение #123


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Цитата(Lilie @ 4.2.2014, 15:00) *
Все может быть scratch_one-s_head.gif
Я такую смесь только один раз брала, больше не рискнула don-t_mention.gif Хотя что-то "китайское" и у Хортекс видела..


Не пробуй, оно все-таки того не стоит. Лучше брать смеси с кукурузкой, горошком, фасолькой и т.д. Правда, производители нагло в основную массу морковь добавляют а пропорции 5 к 1:) 5 частей моркови и 1 часть чего-нибудь интересного. Коварные барыги-экономисты...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 15.2.2014, 0:04
Сообщение #124


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Очередная смесь от Hortex



В составе смеси значится: мини-кукуруза, перец болгарский, фасоль стручклвая, брокколи и морковь. Если честно, повелась на мини-кукурузку. Помню, как-то раз очень удачно какую-то смесь взяли, где кукурузы было достаточно. А в этой было огромное количество моркови (куда ж без неё) и брокколи. Ощущение, что там только эти два овоща и были nea.gif



Кукурузки там вообще было только две штучки на всю пачку sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 18.2.2014, 17:29
Сообщение #125


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



Цитата(Lilie @ 15.2.2014, 1:04) *
Очередная смесь от Hortex
А в этой было огромное количество моркови (куда ж без неё) и брокколи. Ощущение, что там только эти два овоща и были nea.gif

Да, эта вездесущая морковка, поэтому только моно, моно… scratch_one-s_head.gif
Недавно брокколи покупала. Обычно беру от «Каждый день». У них упаковка прозрачная – видно, как капуста выглядит, и цена всего 38 рублей. Но на этот раз лоток был пуст. Пришлось выбирать среди других производителей, остановилась на «Мироторг».
Прикрепленное изображение
У этой цена 50 руб, что внутри не видно, но на ощупь нормально показалось. После вскрытия пакета тоже всё нормально выглядело, соцветия ровненькие, крошки нет совсем.
Прикрепленное изображение

Был ещё "Бондюэль", но там пакетики по 63 рубля. думаю, наценка за бренд, больше, вроде, не за что. scratch_one-s_head.gif

Сообщение отредактировал Vacilica - 18.2.2014, 17:30
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 18.2.2014, 22:40
Сообщение #126


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Vacilica @ 18.2.2014, 17:29) *
Пришлось выбирать среди других производителей, остановилась на «Мироторг».
У этой цена 50 руб, что внутри не видно, но на ощупь нормально показалось. После вскрытия пакета тоже всё нормально выглядело, соцветия ровненькие, крошки нет совсем.

О, а я этого производителя Vитамин называю smile.gif Брокколи у них тоже видела, но пробовать не пробовала. Судя по Вашему фото, их брокколи лучше, чем у "Есть Идея" или "Hortex" look.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 19.2.2014, 18:45
Сообщение #127


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



Цитата(Lilie @ 18.2.2014, 23:40) *
О, а я этого производителя Vитамин называю smile.gif

Ой, я опечаталась, нужно Мираторг, через "а". smile.gif Название фирмы внизу напечатано и написано сзади.
Я тоже сначала не понимала к чему «Vитамин» относится, а после на сайте кампании увидела:
Vитамин
(замороженные овощи, ягоды, грибы и смеси);
Мираторг
(замороженные полуфабрикаты из мяса птицы, лазанья и готовые блюда);
Gurmama(мясные полуфабрикаты);
Мираторг(охлаждённые мясные полуфабрикаты).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 27.2.2014, 20:00
Сообщение #128


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



Наконец-то купили бруснику замороженную нормального размера – другое дело, сразу понимаешь, что с приличной ягодой дело имеешь, а не с мутантами, что я в прошлом году показывала mda.gif . Варю небольшими порциями варенье с яблоками.
Прикрепленное изображение
В таком пакетике продаётся.
Прикрепленное изображение
Я сам пакет сохраню на будущее, чтобы не забыть, какую брать нужно smile.gif . Брусника не дешёвая, конечно, но с учётом того, что яблоки бесплатные, варенье дорогим не получается scratch_one-s_head.gif .

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 26.3.2014, 12:29
Сообщение #129


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Отпишусь пока помню.

Вчера были в гостях у аби, она нам обещала супчик с грибами. Лесными.

В общем, купила она пакет "лесных грибов" от "есть идея". НЕ БЕРИТЕ ЭТИ ГРИБЫ!!

Там 50% в составе - это лук. Бе. Замороженный лук накромсанный толстыми кольцами, непонятными кусками, ломтями и т.д. Еще там куча вешенки (о, да, она же капец лесная...) и немного опяток, капелька белого гриба.

Я очень сомневаюсь, что это просто нам ТАКАЯ пачка попалась.

О!!! Там я еще трех червяков нашлаsmile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 27.3.2014, 20:13
Сообщение #130


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



Цитата(Елена Белашова @ 26.3.2014, 13:29) *
В общем, купила она пакет "лесных грибов" от "есть идея". НЕ БЕРИТЕ ЭТИ ГРИБЫ!!
Там 50% в составе - это лук. Бе. Замороженный лук накромсанный толстыми кольцами, непонятными кусками, ломтями и т.д. Еще там куча вешенки (о, да, она же капец лесная...) и немного опяток, капелька белого гриба.
О!!! Там я еще трех червяков нашла smile.gif

Ну хоть эти грибы без пестицидов! wink.gif
Лена, спасибо, что предупредила – много лука вместо грибов нам точно не нужно smile.gif . Вообще-то, из грибов мы чаще шампиньоны свежие покупаем, а в заморозке только подосиновики – то, чего в свежем виде не купишь.
А сегодня мы замороженную черешню есть собираемся. После того, как она оттаяла, конечно smile.gif .
Прикрепленное изображение
Со свежей, само собой, не сравнишь, но лучше, чем консервированная. Замораживала сестра из своего урожая wink.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 27.3.2014, 21:38
Сообщение #131


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Елена Белашова @ 26.3.2014, 12:29) *
В общем, купила она пакет "лесных грибов" от "есть идея". НЕ БЕРИТЕ ЭТИ ГРИБЫ!!

Лена, спасибо smile.gif
У нас только от "Есть идея" и есть грибы (разные). Опята у меня в морозилке есть, шампиньоны пробовала, а на "лесные грибы" пока только поглядывала, но теперь больше точно не буду. Лук вместо грибов и нам не надо wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 28.3.2014, 16:27
Сообщение #132


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Из лесных грибов мне нравится смесь КАНТАРЕЛЛА "Сказки лукоморья" и "Тайны леса". Эти грибочки ароматные, лесные, без сюрпризов в составе, но их надо хорошо промывать. Попадается песочек.

Фото не мое, нашла быстренько в сети.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
alyarobinss
сообщение 3.4.2014, 21:13
Сообщение #133


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 5
Рецептов: 0
Регистрация: 3.4.2014
Вставить ник
Цитата
Из: Краснодар
Пользователь №: 46599



Это отличный продукт, замороженные овощи сохраняют много питательных веществ. Это замечательный вариант в зимнее время. i-m_so_happy.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nastusya
сообщение 6.4.2014, 12:44
Сообщение #134


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 6
Рецептов: 0
Регистрация: 3.4.2014
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 46594



Я люблю такие смеси, особенно зимой, когда нет свежих овощей, а организм требует. Они сохраняют все полезные качества и лучшего просто не придумать. А какие яркие, ммм...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 6.4.2014, 16:37
Сообщение #135


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(nastusya @ 6.4.2014, 12:44) *
А какие яркие, ммм...

Яркие, да smile.gif И вкусные, в основном wink.gif
Вот только дорогие очень, особенно если учесть, что после разморозки и последующей термической обработки их остается практически в 2 р. меньше mda.gif
Но поскольку выбирать особо не из чего, берем смеси don-t_mention.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 6.4.2014, 21:03
Сообщение #136


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Мне наконец-то попалась кукуруза замороженная. Я так рад, я так рад!!! Купила, фирму не помню, завтра посмотрю и, наверное, попробую. Купила 2 пакета: пакет с горошком и пакет с кукурузой.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 7.4.2014, 21:22
Сообщение #137


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



Цитата(Елена Белашова @ 6.4.2014, 22:03) *
Мне наконец-то попалась кукуруза замороженная. Я так рад, я так рад!!! Купила, фирму не помню, завтра посмотрю и, наверное, попробую.

Ни разу не встречала, а, может быть, просто не обращала внимание.
Свекровь принесла нам немного заморозки болгарского перца. Своя у нас давно закончилась, теперь приходится свежий покупать, хоть и очень дорогой, а у свекрови он медленно идёт, вот и поделилась smile.gif . В одном контейнере перец мелко нарезан, как и у меня, а в другом – крупными ломтями.
Прикрепленное изображение
Мне без разницы, в каком виде перец в микроволновку отправлять, но подумала, что такой способ нарезки гораздо удобнее, чем соломкой, очень уж нудно перец мелко крошить осенью для массовой заморозки.
Прикрепленное изображение
Кстати, зимой свежий болгарский перец мы покупаем израильский. Поэтому у меня к Наташе (Ahat) вопросик имеется – сколько у вас он стоит? Просто интересно smile.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ahat
сообщение 14.4.2014, 19:24
Сообщение #138


Шеф-повар
*******

Группа: Супермодератор
Сообщений: 2694
Рецептов: 1
Регистрация: 30.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Израиль
Пользователь №: 27608



Цитата(Vacilica @ 7.4.2014, 21:22) *
Кстати, зимой свежий болгарский перец мы покупаем израильский. Поэтому у меня к Наташе (Ahat) вопросик имеется – сколько у вас он стоит? Просто интересно smile.gif.

Vacilica, сейчас болгарский перец у нас стоит дороже клубники, которая немного подешевела, стоит около 3 (туда- сюда) долларов. Я покупаю обычно 1-2 перчика, так что для фаршировки в данный момент они для меня дороговаты. У вас наши овощи и фрукты стоят дешевле, чем они стоят в Израиле. Вот такой парадокс. Как мне объяснил мой сын, это зависит от более дешевых у вас налогов (комиссий) на ввоз фруктов и овощей извне. Для своих граждан государство жмется, наверно, им так выгоднее. Я не вникаю в этот абсурд. Просто стараюсь выжить.

Сообщение отредактировал Ahat - 14.4.2014, 19:26
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 14.4.2014, 20:14
Сообщение #139


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



Спасибо, Наташа! На самом деле, конечно, у нас перец стоит больше, сейчас 4 доллара, зимой чуть больше. Но я считала, что у вас он НАМНОГО дешевле mda.gif . Действительно, непонятная ценовая политика. Я покупаю обычно израильский и голландский.
Прикрепленное изображение
Почему-то яркие – красный, жёлтый, оранжевый– из Израиля, а из Нидерландов только зелёный возят, он всегда дороже. Ещё бывает «Ласточка», он по-моему турецкий, почему-то из всех – самый дорогой mda.gif .
Прикрепленное изображение
Конечно, раньше я тоже штучно зимой покупала, когда своя заморозка заканчивалась, а теперь, поскольку это единственный овощ, который мне можно употреблять без оглядки на аллергию, приходится покупать больше sad.gif . Прямо хоть морозильную камеру покупать для заморозки перца на зиму, дешевле, наверное, будет, чем брать по такой цене scratch_one-s_head.gif . Ведь морозилка была почти полностью забита перцем mda.gif .

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 14.4.2014, 20:20
Сообщение #140


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Vacilica @ 14.4.2014, 20:14) *
Прямо хоть морозильную камеру покупать для заморозки перца на зиму, дешевле, наверное, будет, чем брать по такой цене scratch_one-s_head.gif . Ведь морозилка была почти полностью забита перцем mda.gif .

У меня многие знакомые, у кого есть свой огород, так и сделали - приобрели небольшие морозильные камеры специально для хранения домашней заморозки овощей, фруктов, ягод и грибов. Удобно и ооочень выгодно smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

8 страниц V  « < 5 6 7 8 >
Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 18.4.2024, 6:22
    ©