Насмотрелась но очень симпатичные
блинчики Ahat и стало интересно: кто и как готовит тесто блины?
Я, например, обычно замешиваю тесто на воде и молоке (3:1 примерно). Иногда делаю на кефире, но редко, поскольку если есть кефир, предпочитаю сделать из него панкейки
Ещё пробовала печь блинчики из заварного теста и блинчике на пиве.
Читала, что пекут блины и на дрожжевом тесте, но этого не пробовала. Почему-то кажется, что тогда блины буду больше на оладьи походить

Теперь расскажите и вы