Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Как спасти котлеты?
best
сообщение 28.1.2009, 14:34
Сообщение #1


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 682
Рецептов: 35
Регистрация: 4.3.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 1786



У меня проблема. Приготовила малышке котлеты и совершенно забыла посолить. Она такие есть отказуется. Что делать? Как можно реабилитировать эти котлеты?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Storm
сообщение 5.1.2012, 13:47
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 5.1.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Беларусь, Минск
Пользователь №: 31472



А у меня возник противоположный вопрос. Что делать, если пересолила котлеты? Последнее время умудряюсь пересыпать соли, хотя делаю все как обычно. Родные уже достали шутками про влюбленность(((
Подскажите, как спасать, если снова накосячу? help.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 5.1.2012, 18:52
Сообщение #3


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 24505



Цитата(Storm @ 5.1.2012, 13:47) *
Подскажите, как спасать, если снова накосячу? help.gif

Соус сметанный.. несоленый.. и несоленый салатик..
Можно отварить бульон не соленный и котлетки в него поместить, или немного выварить в сковороде.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 6.1.2012, 0:02
Сообщение #4


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(~PurpleRain~ @ 5.1.2012, 18:52) *
Соус сметанный.. несоленый.. и несоленый салатик..
Можно отварить бульон не соленный и котлетки в него поместить, или немного выварить в сковороде.


Я вот только так и спасаюсь: складываю котлеты в сковороду, заливаю кипятком и жду, пока водичка выпарится. А то я, бывает, так пересолю, что кушать невозможноsmile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- best   Как спасти котлеты?   28.1.2009, 14:34
- - kalina   Цитата(best @ 28.1.2009, 14:34) У меня пр...   28.1.2009, 14:48
- - Тигра-Львовна   Я полностью согласна..Протушить в более соленом ра...   28.1.2009, 15:09
- - best   Цитата(Тигра-Львовна @ 28.1.2009, 14...   28.1.2009, 15:40
- - Nastusha23   согласна с kalina, протушите в соленом соусе, дума...   7.10.2011, 14:03
- - Vitok   У меня, с вами, аналогичная проблема. Только вы не...   24.12.2011, 1:38
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Lilie @ 6.1.2012, 1:02) Я вот толь...   6.1.2012, 0:31
- - Natalik   Цитата(~PurpleRain~ @ 6.1.2012, 0:31) у м...   25.2.2012, 20:07
- - Lilie   Да, у меня тоже бывает, что суховаты котлеты получ...   25.2.2012, 21:33
- - ~PurpleRain~   Natalik точно, хороший вариант сметанка это супер...   26.2.2012, 16:31
- - Юльк@   Небыло бы большего горя!!! Протушите ...   19.3.2012, 17:27
- - Ate4ka   Я думаю, что нет ни чего страшного в том, что вы к...   9.4.2012, 20:09
- - Princessa-ostrova   А я бы из неудавшихся котлет сделала макароны по-ф...   8.5.2012, 19:30
|- - Лейла S   Цитата(prost@k @ 20.5.2012, 23:06) Креати...   7.6.2012, 22:21
- - Lilie   Princessa-ostrova, макароны по-флотски это отлична...   8.5.2012, 22:45
- - Anetta   Princessa-ostrova, креативное решение   19.5.2012, 19:32
|- - prost@k   Цитата(Anetta @ 19.5.2012, 20:32) Princes...   20.5.2012, 23:06
- - Feyaa   Можно сделать подливу к гарниру, а посолить суть п...   28.5.2012, 16:01
- - Kamilla   Цитата(best @ 28.1.2009, 15:34) У меня пр...   11.6.2012, 21:41
- - Kamilla   Я приготовила тефтели с рисом, но они получились н...   19.6.2012, 7:56
- - Milleddi   Всегда делаю котлеты по рецепту, получаются особен...   11.7.2019, 14:03
- - Ammanta   девочки, нашла рецепт пожарских котлет делюсь с ва...   16.7.2019, 12:39


Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 18.6.2025, 23:11
    ©