У меня проблема. Приготовила малышке котлеты и совершенно забыла посолить. Она такие есть отказуется. Что делать? Как можно реабилитировать эти котлеты?
А у меня возник противоположный вопрос. Что делать, если пересолила котлеты? Последнее время умудряюсь пересыпать соли, хотя делаю все как обычно. Родные уже достали шутками про влюбленность((( Подскажите, как спасать, если снова накосячу?
Соус сметанный.. несоленый.. и несоленый салатик.. Можно отварить бульон не соленный и котлетки в него поместить, или немного выварить в сковороде.
Я вот только так и спасаюсь: складываю котлеты в сковороду, заливаю кипятком и жду, пока водичка выпарится. А то я, бывает, так пересолю, что кушать невозможно