Салат со свеклой, фасолью и яблоком

Name: Салат со свеклой, фасолью и яблоком
Ingredients: SALT,TABLE; PARSLEY,FRSH; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; Фасоль красная, консервированная; BEETS,RAW; APPLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Деть ел с удовольствием. Рецепт подсказала мне тетя. На муже еще не опробовали. Он такой товарищ консервативный в еде, так что экспериментировать с яблоками и свеклой пока боюсь.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

По вкусу

Салат

1 банка Фасоль красная, консервированная
1 штука Свекла (отварная, небольшая)
1 штука Яблоко (небольшое, сорт семиренко)

Таблица Энергетическая ценность: 1162 ккал / 4865 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 59,4 г | Жиры: 101,4 г | Белки: 11,4 г

Назначения: Салаты Постные блюда

Диета: Постная

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Пр условии наличия сваренной или запеченой (у меня приготовленной на пару) свеклы, салат готовится за минуты.
Сливаем жидкость с фасоли. Я люблю красную фасоль от Heinz, пока ни разу не купила у них ничего ужасного :).
Мелко нарезаем яблоко (я резала со шкуркой). У меня сорт семеренко (или семиренко или еще как-то там). Они кисло-сладкие и очень сочные. Привозят из Киргизии. Цвет - зеленый.

Шаг 2:

Свеклу тоже мелко режем.
Рубим петрушку (я использовала замороженную).
Перемешиваем петрушку, фасоль, яблоко, свеклу. Солим, перчим, заправляем маслом (масло не обязательно оливковое, можно любое вкусное).