Бульон «суимоно»

Name: Бульон «суимоно»
Yield: 4 порций
Cuisine: Японская
Ingredients: Даши бульон; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); CARROTS,RAW; CELERY,RAW; LEMONS,RAW,WITHOUT PEEL; Грибы шампиньоны, свежие; ONIONS,YOUNG GRN,TOPS ONLY

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Бульон

1,5 л Даши бульон
2 столовые ложки Соевый соус (или соус тэрияки)

Гарнир

150 грамм Морковь
12 штук Сельдерей (листья)
1 штука Лимон (или лайм)
150 грамм Грибы шампиньоны
150 грамм Лук зеленый

Таблица Энергетическая ценность: 200 ккал / 837 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 34,2 г | Жиры: 2,3 г | Белки: 18,5 г

Назначения: Супы и бульоны Бульоны, навары, шурпа

Время употребления: Ужин

Национальность кухни: Японская

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

В небольшой кастрюле смешать 1,5 л поварского бульона даши, 1,5- 2 ст. л. соуса тэрияки или соевого соуса, довести до кипения и разлить по тарелкам. Для гарнирования используют по 100-150 г моркови, шампиньонов и зеленого лука, 12 листьев сельдерея, 12 ломтиков лимона или 6 ломтиков лайма.

0 комментариев:

Авторизуйтесь