Так.. ну, делюсь результатом Пробовала я делать бананы в кляре из рисовой муки (по рецепту Ю. Высоцкой) и пробовала просто в крахмале. В кляре мне понравилось больше, хотя и получилось очень похоже, только я в него ещё сахара чуть-чуть добавляла, потому что, на мой вкус, сладости немного не хватало
Lilie , поздравляю с экспериментом! Для большей сладости их можно посыпать сахарной пудрой или обмакивать в горячую карамель (так в китайском ресторане подавали).
Lilie , сама не готовила, нужно уходить на поиски. Помню только, что карамель была очень горячей и, чтобы не обжечься, банан обмакивали в карамель, опускали в пиалку с водой и ели. Карамель не успевала застыть, но и не обжигала.
Я практически в любую поездку в гости пеку сладкий пирог или печенье. Ничего особенного, но вот не все ж так делают, к тому же, не все в наше время могут побаловать себя домашней выпечкой. А тут приезжаешь и радость людям Правда, бывает и так, что везу для себя - оказывается так, что нет любителей сладкого
Правда, бывает и так, что везу для себя - оказывается так, что нет любителей сладкого
А у нас все знакомые жуткие сладкоежки, поэтому можно любую стряпушку с собой брать - все пойдет на ура Хотя, зачастую, пеку только я, остальные предпочитают купить готовое в магазине
Купить готовое вроде бы проще, но, как правило, всегда разочаровываюсь - невкусно, ну а состав просто убивает
Если себя правильно организовать, то выпечка получается легко в почти в любое время Можно ведь и тесто замораживать, чтобы в любой момент им воспользоваться. К тому же есть много простейших рецептов, которые не требуют большого количества времени на подготовку, а некоторые - и специальных продуктов
Можно ведь и тесто замораживать, чтобы в любой момент им воспользоваться. К тому же есть много простейших рецептов, которые не требуют большого количества времени на подготовку, а некоторые - и специальных продуктов
Замораживать я не люблю - тесто после разморозки совсем не такое, как свежезамешанное Да и готовить не все любят У меня сестра, например, вообще дома практически не готовит и не только от того, что работает. Просто она не любит этого делать Предпочитает перекусить чем-нибудь прямо на рабочем месте, а с работы к маме забежать
Замораживать я не люблю - тесто после разморозки совсем не такое, как свежезамешанное
Лиля, я песочное замораживаю. Тут ещё и песочное на сметане тоже стала замораживать - мы с дочкой печенье постоянно печём. Качество не меняется А с дрожжевым я дела не имею.
Я обычно пеку с собой финиковое печенье с овсяной мукой и изюмом. Оно без сахара, но очень сладкое. Поначалу это было экзотикой Очень часто пеку тортики или пироги постные. Или рулеты из теста для молдавских пирогов (типа плэнчида) с яблоками и корицей.
Как-то я брала с собой веганское мороженное из банана, какао и меда с кокосовой стружкой. Дети его слопали мгновенно.
Если едем в гости к родственникам на выходные (обычный визит, справиться как дела и пообщаться), то могу прихватить что-то из еды (пиццу, пирог, салат и т.д.).
Собираясь в гости..., Что привезти из домашних вкусняшек?
26.6.2012, 16:09
- оказывается так, что нет любителей сладкого 
Предпочитает перекусить чем-нибудь прямо на рабочем месте, а с работы к маме забежать 
