Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



2 страниц V   1 2 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Праздник детства, Праздничные идеи для детей и их родителей.
Penka
сообщение 2.12.2011, 9:10
Сообщение #1


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 25
Рецептов: 11
Регистрация: 28.11.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Якутия
Пользователь №: 30202



Главное в детском меню - чтоб все было полезным и выглядело красиво. Внешний вид наверно самая важная вещь в детском блюде. Заставить ребенка что то съесть на празднике кроме торта и конфет бывает не так то просто. "Детским" можно сделать практически любой салат, главное его правильно украсить.





Нарядные бутербродики и закуски - вкусно и полезно!





Привлечь детское внимание нужно и к горячим блюдам. Гарнир из риса или картофельного пюре - прекрасная основа для творчества.



Съесть десерт, уговаривать долго не придется, но и он должен выглядеть нарядно и празднично.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
indi72
сообщение 2.12.2011, 23:41
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 3.9.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 26079



Из риса, можно предложить маленьким гостям пингвинов. К рису добавить маслины и морковку. Если рис обработать мокрыми руками он становится очень податливым материалом для лепки. Например спящий котенок и мишутка. Лапки у них из кусочков брынзы, другие детали это сухие листы водорослей. Подстилку для медвижонка из листьев салата.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Helen-82
сообщение 17.12.2011, 20:59
Сообщение #3


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 40
Рецептов: 0
Регистрация: 16.12.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 30954



Всем известно что в детстве никто не любил есть каши .Но сейчас есть много идей для того чтобы каша выглядила аппетитной , и ребенок съел ее с большим удовольствием .Вот к примеру этот замечательный катенок из гречневой каши.
При виде такого красивого милого катенка - ваш ребенок не устаит как начнет его "лопать" )))

Прикрепленный файл  Image_5151.jpg ( 83,06 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0


Сообщение отредактировал Helen-82 - 17.12.2011, 21:07
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 2.1.2012, 22:19
Сообщение #4


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10808
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Идейки по оформлению бутербродов.
Прикрепленный файл  1.jpg ( 13,83 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  2.jpg ( 13,55 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0


Прикрепленный файл  3.jpg ( 10,02 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  4.jpg ( 16,42 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0


Прикрепленный файл  5.jpg ( 12,77 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0
Прикрепленный файл  6.jpg ( 16,73 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vitok
сообщение 4.1.2012, 1:32
Сообщение #5


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Рецептов: 0
Регистрация: 26.11.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 30160



Замечательные идеи! Такие блюда очень интересные и оригинальные, украсят любой праздничный стол. Можно пригласить детей на День рождения своего ребенка и подготовить сказочные блюда. Вот это будет сюрприз! Уверена, дети будут восхищены, увидев аппетитных зверюшек. Совсем маленькие дети не смогут удержаться, чтобы не потрогать их руками. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Deva_daria
сообщение 27.1.2012, 20:22
Сообщение #6


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 132
Рецептов: 0
Регистрация: 18.1.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 31920



Из готового паштета можно сделать красивых "ежиков".
Прикрепленный файл  _____.jpg ( 95,22 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0

На дно тарелки для украшения нарвать руками листья салата или покрошить зеленый лучок. Из паштета сформировать ежиков и украсить их майонезом или натертым на терке сливочным маслом.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 6.2.2012, 21:45
Сообщение #7


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10808
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Deva_daria @ 27.1.2012, 20:22) *
Из готового паштета можно сделать красивых "ежиков".

На дно тарелки для украшения нарвать руками листья салата или покрошить зеленый лучок. Из паштета сформировать ежиков и украсить их майонезом или натертым на терке сливочным маслом.


Ежики замечательные! Только глядя на них кажется, что это что-то сладенькое..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Арабика
сообщение 15.2.2012, 20:12
Сообщение #8


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 24.1.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 32144



Цитата(Penka @ 2.12.2011, 9:10) *
Главное в детском меню - чтоб все было полезным и выглядело красиво. Внешний вид наверно самая важная вещь в детском блюде. Заставить ребенка что то съесть на празднике кроме торта и конфет бывает не так то просто. "Детским" можно сделать практически любой салат, главное его правильно украсить.
Вы правы, оформление блюда- чуть ли не самое важное на детском празднике (конечно же еда должна быть полезной и вкусной в первую очередь). Мне довелось увидеть как в кафе на детском празднике, уплетали с аппетитом малыши маленькие пирожки с мясной начинкой, только потому - что повар не поленился и оформил пирожки в виде хрюшек (обычный пирожок из дрожжевого теста, только на круглой румяной булочке присутствовали ушки и носик-пятачок). Без внимания не остались горячие бутерброды-кошечки, салат "оливье" был оформлен в виде часиков, в лодочках из четвертинки сладкого перца - был аккуратно разложен полезный овощной салатик. И конечно же коктейли с разными трубочками, зонтиками. зверюшками. Малыши были рады праздничному оформлению!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
falet_
сообщение 12.3.2012, 10:06
Сообщение #9


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 12.3.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 33609



Очень все красиво. Надо будет и своих девченок побаловать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 21.3.2012, 21:17
Сообщение #10


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10808
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Ещё несколько очень интересных вариантов бутербродов для детей smile.gif




Симпатичный колбасный еж:



Вариант подачи спагетти или любых других макароных изделий:



И интересненький вариант украшения салата:



В принципе, так можно украсить любой салат, где есть сыр и яйца, или же какой-нибудь десертный салатик, к примеру с творожной массы - где мышек можно вылепить из творога.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
zalisa
сообщение 11.4.2012, 19:39
Сообщение #11


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Рецептов: 2
Регистрация: 11.4.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 34386



Кстати, такие кулинарные шедевры лучше всего творить с детьми. Им очень понравится.

Так, бутерброды у меня дети сами делают, то крокодила, то мышонка. А потом все это с удовольствием съедают.

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
valentin
сообщение 2.5.2012, 17:33
Сообщение #12


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 101
Рецептов: 0
Регистрация: 21.4.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 34609



О Боже, какая мышка красивая. Я помню, не соглашался долго кушать, если мама не будет меня кормить в ходе игры. Так она готовила для меня, что нибудь оригинальное, которое меня может заинтересовать чисто внешне. Вот таки кормили меня))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kamilla
сообщение 26.6.2012, 8:28
Сообщение #13


Кулинар
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 771
Рецептов: 7
Регистрация: 10.5.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 35005



Интересное это украшение, обычные продукты в тарелке, а как преображаются! smile.gif такое каждый день не приготовишь, а вот по праздникам очень эффектно и вкусно smile.gif

Мне понравились вот такие зверюшки:















Особенно мне нравятся варианты, где нет колбасы - мы её не едим. А рыбка вообще из варёной морковки - как полезно!

виноград просто покорил - просто, красиво и вкусно! а девочка и кот на хлебном круге такие классные smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 26.6.2012, 13:39
Сообщение #14


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10808
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата
А рыбка вообще из варёной морковки - как полезно!

виноград просто покорил - просто, красиво и вкусно!

Рыбка правда прикольная smile.gif
И виноград из горошин - тоже интересно придумано!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Shevev
сообщение 23.11.2012, 17:25
Сообщение #15


Поваренок
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 62
Рецептов: 1
Регистрация: 13.2.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 32792



Всем привет! Предлагаю тоже несколько вариантов украшений для детского стола. Правда, делала я все эти салатики на свой день рождения, но украшала как для детей. Пришли все родные, а детворы у нас у всех - целый детсад! party.gif Так что в восторге были и детки, и вся родня good2.gif
Это я селедку под шубой так украсила - в виде рыбы.



А это помидоры фаршированные сыр+чеснок+майонез. 2 надреза перпендикулярных и вынуть серединку из помидор. Нашинковать полученной еврейской начинкой.



А это уже и не помню какой был салат, но пальмы сделала из нанизанных на длинные шпажки оливок. А листья - из перьев лука (разрезать их по длине на полосы и в холодную воду, они кучерявятся тогда). Кстати, листья пальм взрослые побоялись есть. У всех был только один вопрос: "Что это за трава?!" golo_271.gif



Сообщение отредактировал Lilie - 16.1.2013, 15:08
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sima-1
сообщение 23.11.2012, 19:27
Сообщение #16


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 134
Рецептов: 0
Регистрация: 16.10.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 38050



Ну фантазия у вас!
Кто бы мне такое подавал?! Нужно с дочкой вместе готовит бутерброды например, у детей фантазия хоть куда!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сказительница
сообщение 16.1.2013, 11:50
Сообщение #17


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 154
Рецептов: 3
Регистрация: 15.5.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 35102



У меня внучка впечатлительная мышку или как сейчас рекламируют мишку избисквита, есть не станет, жалко. Поэтому мы детские праздники стали проводить вкафе или в игровых центрах, но для своих делаем сладкий стол, как и длядетского садика, если отмечаем день рождение, почему то дети больше всего любятягодные тортики, вот мой. Легкий и его может сделать каждый.

Первый слой обычный бисквит, второй слой фрукты, протертые и добавленные вжеле, мешаю разные покупные сочетаемые друг с другом, тут включаем фантазию,его я заливаю в ту же форму, в которой спечен бисквит, и последний слой взбитыесливки в это слой, я втыкаю разные, хаотично фрукты, получается и красиво и таккак любят дети и не очень сладко.



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Марищка
сообщение 20.1.2013, 3:51
Сообщение #18


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 432
Рецептов: 14
Регистрация: 2.1.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Донецк
Пользователь №: 31399



Мои дети, кушают и так хорошо eat.gif eat.gif и если честно, никогда не понимала мамочек, которые так заморачиваются, пока у нас, несколько часов, не погостила двухлетняя племянница. При виде омлета на молоке, у неё начался позыв к рвоте, при попытках предложить другую еду, сразу начинала собираться домой, а между прочим с утра она ничего не ела. Она такая маленькая, худенькая, как пушинка, что бы накормить такую Дюймовочку, я бы тоже изощрялась с украшением еды. Единственное, не понимаю, когда делают, что ни будь эдакое из колбасных изделий, если уж напрягать фантазию, так для того, что бы накормить, чем то полезным.

А вот моя бабушка говорила: не ест, значит, не хочет, захочет, поест. А я в детстве очень плохо кушала, мама кормила меня с песнями и плясками bayan.gif . И отправляя на лето к бабуле, очень переживала, зная её правило, а она и не церемонилась, в первый же день, ко мне никто с едой не приставал, целый день я гуляла на улице и к вечеру сама начала просить хоть чего ни будь покушать sorry.gif .


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 20.1.2013, 11:52
Сообщение #19


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10808
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Марищка @ 20.1.2013, 4:51) *
А вот моя бабушка говорила: не ест, значит, не хочет, захочет, поест.

Считается, что такой подход самый правильный.
У меня с племянницей всегда проблемы возникают. Она привыкла к тому, что её пельменями и котлетами пичкают, а у меня в основном овощи да кашки. Вот она и вредничает, мол, я это не буду, я это не люблю.
Вот я вроде и говорю, что захочет - поест, а самой беспокойно, ведь ребенок все-таки голодный ходит sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Shevev
сообщение 25.2.2013, 17:52
Сообщение #20


Поваренок
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 62
Рецептов: 1
Регистрация: 13.2.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 32792



Девчоночки, хочу похвастаться )))
У малого был на днях день рождения, делала ему торт в виде машины. Чесно, первый раз работала с мастикой! Вот оцените, что получилось))
Гости были все в шоке, думали чем это я украшала сверху машину))))

Прикрепленный файл  IMG_5514_.jpg ( 67,61 килобайт ) Кол-во скачиваний: 0


делала я ее целый день, потом ночь торт еще стоял пропитывался. Как оказалось, сам процесс не сложен технически, но очень кропотлив и длителен, нужно много терпения. Но все для наших малышей d_birthday.gif

Сообщение отредактировал Shevev - 25.2.2013, 17:56
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V   1 2 >
Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 19.9.2018, 17:32
    ©