Личное меню

[Vkusnjshka]

Какой странный способ приготовления желе
Обычно желатин сначала замачивают, а потом нагревают..

я тоже раньше так готовила желе-сначала замачивала,но сегодня решила попробовать таким способом.И оказалось что по второму способу быстрее,а результат тот же

[Елена Белашова]

Какой странный способ приготовления желе
Обычно желатин сначала замачивают, а потом нагревают..

У меня так старшая сестра всегда делала, чтобы время съэкономить, не ждать 40 минут. Хотя по мне, желатин можно заранее замочить, главное вспомнить про него не в процессе приготовления

[romaska]

Сейчас желатин продается быстрорастворимый и ждать 40 минут совсем не нужно, буквально минуты 3-4. Я тоже делаю, как Vkusnjshka, только здесь главное желатиновую массу не закипятить, иначе желатин теряет свои свойства. Vkusnjshka, а вы агар-агар не используете? Его можно и кипятить.

[Vkusnjshka]

Сейчас желатин продается быстрорастворимый и ждать 40 минут совсем не нужно, буквально минуты 3-4. Я тоже делаю, как Vkusnjshka, только здесь главное желатиновую массу не закипятить, иначе желатин теряет свои свойства. Vkusnjshka, а вы агар-агар не используете? Его можно и кипятить.

Как-то не использовала до сих пор

[Елена Белашова]

Вкусняшка-Ира, она же мама, жена и хозяйка, покажись нам на фото И дочу и мужа. Меня можно, например, в темке найти. ЗДЕСЬ. А то любопытно, какие все в реальной жизни. А то общаюсь с "апельсинчиками"

А здесь мое дитё. ТУТ.

[Lilie]

Ирочка!



Поздравляю с днем рожденья!
Сладким, как зимой варенье.
Пусть он станет пробуждением,
Пусть он станет озарением,

Воскресеньем, настроением,
А еще стихотворением,
Выступлением, нетерпением,
От общения наслаждением.

В общем, будет самым сладким,
Самым добрым, светлым, ярким,
Приторным, как шоколадки,
И приятным, как подарки.

[Vkusnjshka]

Большое спасибо! Мне очень приятно!

[romaska]

Так у нас именинница есть? С Вас причитается!
Наилучшие пожелания !

[Vkusnjshka]

Так у нас именинница есть? С Вас причитается!
Наилучшие пожелания !

Мерси!

[Елена Белашова]

АААА!!!
Пропустила День Рождения
Поздравляю с прошедшим!!!!
Жду новых рецептиков и РИЗОТТО!!!

Кстати, я активно публикую некоторые свои рецепты в темке вот ТУТ. Приглашаю как-нибудь заглянуть

[Vkusnjshka]

АААА!!!
Пропустила День Рождения
Поздравляю с прошедшим!!!!
Жду новых рецептиков и РИЗОТТО!!!

Кстати, я активно публикую некоторые свои рецепты в темке вот ТУТ. Приглашаю как-нибудь заглянуть

Спасибо,дорогая

[Vkusnjshka]

Роллы из сельди и картофеля


Время приготовления: 10 мин.
Ингредиенты:
Картофель пюре, сельдь, петрушка.
Приготовление:
Отварить картофель, приготовить пюре, селедку порезать на квадратики, петрушку измельчить.
На пищевую пленку выложить картофель, присыпать петрушкой

Затем выложить сельдь

завернуть роллами.
Снять пленку, разрезать ролл.

[Vkusnjshka]

Осеннее наслаждение


Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты:
Сгущенное молоко, кокосовая стружка, вафли.
Приготовление:
Кокосовую стружку, сгущенное молоко и натертые на терке вафли соединить в таком соотношении, чтобы консистенция была густо.
Поставить в холодильник на 15 мин, затем сделать шарики, обкатать их в кокосовой стружке и снова поставить в холодильник на 15 мин.

[Vkusnjshka]

Салат аппетитный


Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты:
Копченое мясо утки, маринованные шампиньоны, лук, селедка, сыр, майонез.

Приготовление:
Мясо утки,селедку порезать квадратиками,так же и грибы.Лук замариновать заранее в уксусе.Все перемешать,приправить солью и заправить майонезом.Сверху салат посыпать сыром.Салат вышел очень необычным и вкусным!Пусть сочетание ингредиентов вас не пугает)


Сообщение отредактировал Lilie - 19.11.2012, 20:12

[Lilie]

Салат вышел очень необычным и вкусным!Пусть сочетание ингредиентов вас не пугает)

Даа.. сочетание и правда очень необычное

[Елена Белашова]

Ириш, посмотрела твои фотки

Как ты готовишь столько всяких необычных разностей и остаешься такой стройной ???

Или все скармливается мужу???

[Vkusnjshka]

Ириш, посмотрела твои фотки

Как ты готовишь столько всяких необычных разностей и остаешься такой стройной ???

Или все скармливается мужу???

Ленчик,ты у нас тоже стройняшка ,а я пока кручусь на кухне все каллории сгорают

[Lilie]

Ириш, посмотрела твои фотки

Что-то я не совсем поняла, а где фото можно посмотреть? Я тоже хочу

[Lady Sweet]

Я тоже ДР пропустила!
Поздравляю С Днем Рождения! (прошедшим)
Всех тебе жизненных благ, крепкого здоровья тебе и семье.
И женского счастья!

[Vkusnjshka]

Я тоже ДР пропустила!
Поздравляю С Днем Рождения! (прошедшим)
Всех тебе жизненных благ, крепкого здоровья тебе и семье.
И женского счастья!

Спасибо большое!Я сама чуть не пропустила свой ДР-муж в командировке был,настроение не праздничное было.Благодаря поздравлениям и вспомнила