У нас на западной Украине всегда пишут писанки к Пасхе и пекут куличи, которые называют паской. Вот такие писанки получаются у меня. Это они просто написаны воском но ещё не покрашены.
У нас на западной Украине всегда пишут писанки к Пасхе и пекут куличи, которые называют паской. Вот такие писанки получаются у меня. Это они просто написаны воском но ещё не покрашены.
Красотища какая! Вы их сами расписываете или с помощью трафарета?
taniasava81 Красиво! А чем потом красите. какими красками? я тоже в прошлом году хотела.. купила краска акриловые, но вроде что-то не то. Кстати про писанки я так же в западной Украине узнала
У меня в этом году бабушка опять порадовала внуков- Корзиночки пасхальные
Какие корзиночки прикольные И зайчата классные! Идею взяла на заметку, если не забудется к след. Пасхе попробуем воплотить Племянница в восторге от желтого зайчика
Какие корзиночки прикольные И зайчата классные! Идею взяла на заметку, если не забудется к след. Пасхе попробуем воплотить
Нам моя старшая сестра на прошлую пасху приготовила нечто подобное, только корзиночка была пластиковая (там лежали яйца, куличи, конфеты и печенье), мы в ней теперь храним кое-что из орехов/сухофруктов.
Прошел год. Пора выкладывать МК по сахарным яйцам, надеясь, что он будет полезен. МК Сахарные яйца
Сразу скажу, что придумка не моя, нашла на просторах инета, точнее сказать не могу, автора не сохранила. Нам понадобится: 1 сырой белок 900 г сахара 130 г сахарной пудры пищевые красители
Белок слегка взбейте венчиком или вилочкой, если собирайтесь красить его в несколько цветов, то разделите на несколько частей. Я сделала это в ложках.
Сахар и сахарную пудру смешайте.
Поделите на столько частей сколько будет цветов. Добавьте краситель и размешайте.
Возьмите пластиковую формочку от яйца киндер-джой или подходящего размера ложку. Набейте ее сахаром, ножом подровняйте срез.
Сделайте необходимое количество, укладывайте на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком для выпечки
Духовку разогреть до 100 градусов и выключить! Поставить яйца на 25 минут. За это время они подсохнут и будут держать форму. А потом приступайте к украшению. Для этого можно взять кондитерскую посыпку, сахарные бусинки, вылепить фигурки из сахарной мастики. Приклеивать можно на айсинг (белок+сахарная пудра). подкрасив в нужные цвета. Ели хотите сделать яйца с сюрпризом из двух половинок, то ножом убираете лишнюю сердцевину, склеиваете и украшаете.
Прошел год. Пора выкладывать МК по сахарным яйцам, надеясь, что он будет полезен. МК Сахарные яйца
Эля, спасибо огромное за такой подробный МК Потрясающие работы! Вот бы наделать таких яиц в качестве подарка к Пасхе.. Эля, а сколько яиц получается с килограмма сахара?
Валя, спасибо! В этом году еще не делала, может еще с цыплятами наделаю. Лиля, спасибо! Как раз к Пасхе успеешь, можно завтра начинать! Точно не помню сколько получается, посмотрела по фоткам. Где-то штук 12 размером с киндер, ну и сахар остался, который из серединок выскребала, потом как посыпку использовала. Я купила силиконовые формы в виде половинок яиц, попробую в них сделать. Потом покажу.
Лиля, спасибо! Как раз к Пасхе успеешь, можно завтра начинать!
Cпасибо Ещё вопросик: у нас отдельно красителей пищевых нет (или я просто не знаю, где искать), подойдут ли те, что продаются сейчас для окрашивания яиц?
Если есть не планируете, то подойдут. И они считаются пищевыми, но все же красят шкарлупу, которую никто не ест. Просто в красителях для яиц обычно есть соль. А если есть соблазн погрызть, то лучше пищевые. Можно поэкспериментировать с натуральными- куркума-для желтого или оранжевого, зеленый-шпинат, красный -свекольный или гранатовый сок, коричневый- какао.
Можно поэкспериментировать с натуральными- куркума-для желтого или оранжевого, зеленый-шпинат, красный -свекольный или гранатовый сок, коричневый- какао.
Ой, про какао я как-то не подумала. С ним ведь можно и шоколадные сахарные яйца сделать! Эля, ещё раз большое спасибо!
Пасха и пасхальные угощения
13.3.2013, 10:08
