Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



160 страниц V   1 2 3 > » 

Елена Белашова
Отправлено: 17.9.2015, 13:13


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Ку-ку!
Лиль, ты в скайп выходишь? Я тебе писала:)

Я совсем потерялась, нет сил уже на повары, занимаюсь ляльками, магазином и все, что с ним/с ними связано! Три моих ребенка:)

Я добавляла сюда табуле? С кускусом? На портале с семгой точно есть.

Сейчас стали его часто готовить, так как быстро, вкусно, сытно, особенно если с картошкой в качестве гарнира:)






Рецепт:
Я делаю его из следующих ингредиентов на 3-4 порции к основному блюду или гарниру:

* кускус (приблизительно 1/2 стакана),
* крутой кипяток (1, 5 к объему кускуса),
* твердый помидор (1 средний),
* маленький болгарский перчик,
* свежий огурчик (1 бодренький),
* сок лимона и оливковое масло по вкусу,
* настоящие маслины (я сейчас беру сыроедческие из магазина "сырой обед", они класснейшие, штучки 4-5 больших),
* из зелени: зеленый лук, петрушка, мята (у меня чаще укроп, петрушка, кинза и базилик вместо этой зелени и красный лук),
* соль и черный перец по вкусу.

1. Кускус сначала нужно заварить. Я завариваю его в термокружке, мне так удобнее. Заливаем кускус кипятком, накрываем крышкой, через 5 минут он готов. Пересыпаем в салатник, взрыхляем, добавляем соль, перец, оливковое масло и сок лимона. Кускус должен полностью остыть и, в идеале, 1-2 часа настояться.

2. Нарезаем мелкими кубиками овощи и крошим зелень. Измельчаем маслины. Смешиваем заправленный кускус с овощами. Трам-пам-пам, салат готов.

Приятного аппетита!

Я зайду как-нибудь в тему рукодельную:)
Ждите!
  Форум: Здоровое питание · Просмотр сообщения: #196322 · Ответов: 607 · Просмотров: 422936

Елена Белашова
Отправлено: 27.5.2015, 18:46


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(Багира @ 27.5.2015, 20:59) *
Какая ты молодец pleasantry.gif Успехов тебе и процветания


Спасибо!
give_heart.gif

Какой очаровательный бутузик на фото! Мы тоже еще одного лялика ждем в надежде, что это будет девочка pripevochka.gif

Ибо такой шум от этих мальчишек дома!!!
Хочу платьица красивые покупать и в принцесс играть, а не как чеканушка с мячиками и пистолетами бегать, стрелять в монстров и так далее!
  Форум: Фото · Просмотр сообщения: #195104 · Ответов: 996 · Просмотров: 960949

Елена Белашова
Отправлено: 27.5.2015, 17:58


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(nzam @ 27.5.2015, 20:41) *
Так вот ты где пропадаешь!! Давно тебя не видно на форуме. Вся в игрушках)) Мне нравятся твои зайчики, монстрики.


give_heart.gif
Дааа, я вяжу игрухи всякие и слингобусыsmile.gif
Даже стала проводить МК по вязанию.
В общем, весело и интересно!
  Форум: Хобби · Просмотр сообщения: #195099 · Ответов: 52 · Просмотров: 99041

Елена Белашова
Отправлено: 27.5.2015, 17:56


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(Ahat @ 27.5.2015, 19:49) *
Леночка, как я рада тебя видеть. Ну, нам с пловом повезло гораздо больше, чем твоим выходцам из Узбекистана, хотя мы тоже оттуда.


give_heart.gif
Да, я ненадолго заглянула!

Ну, знакомые едят плов так редко по причине, которую называть не хочуsmile.gif Хотя, ладно...

Они сыроеды мусульмане и на очень-очень большие праздники по всем правилам проводят ритуал с ягненком и потом готовят плов, сурпу или что-нибудь еще. Вот именно поэтому едят плов так редкоsmile.gif
  Форум: Наша кулинарная книга · Просмотр сообщения: #195098 · Ответов: 101 · Просмотров: 183631

Елена Белашова
Отправлено: 27.5.2015, 15:38


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Ааа, у кого-то новый фотоаппарат?! Наташа, что за фотоаппарат?

А мы тут все пока на вегетарианских пловахsmile.gif Но я вынашиваю план как-нибудь напроситься в гости к подружке, у которой муж из Узбекистана и он отлично готовит плов! Но они едят его только чуть ли не раз в год на какой-нибудь большой мусульманский праздник.
  Форум: Наша кулинарная книга · Просмотр сообщения: #195095 · Ответов: 101 · Просмотров: 183631

Елена Белашова
Отправлено: 27.5.2015, 15:31


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


монстрик майк и зайчики всякие у меня теперь вяжутся и еще куча живности))) вяжу сама по своим схемамsmile.gif




Тим требует Дракона Беззубика!
  Форум: Хобби · Просмотр сообщения: #195094 · Ответов: 52 · Просмотров: 99041

Елена Белашова
Отправлено: 27.5.2015, 15:27


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Ой, сколько много красоты!!! Такие лялики классные) И понравилась обработка последних фотографий оченьsmile.gif

Я здесь совсем не бываю) Ушла в вязание бусиков, игрушек и т.д. Организовала интернет-магазин по продаже экофурнитуры в Казахстане и готовых изделийsmile.gif В общем, я теперь коммерсантъ...




  Форум: Фото · Просмотр сообщения: #195093 · Ответов: 996 · Просмотров: 960949

Елена Белашова
Отправлено: 9.4.2015, 16:52


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(Lilie @ 6.4.2015, 9:32) *
Лена у нас вязанием увлеклась i-m_so_happy.gif
Кое-что показывала в темах здесь медведь: Игрушки своими руками

и вот здесь побольше всего: Подарки своими руками give_rose.gif


Ой, да там ничего интересного буквально первые самые попыткиsmile.gif

Я сейчас не дома, приеду к родному компьютеру добавлю что-нибудь из последнего.
  Форум: Фото · Просмотр сообщения: #194115 · Ответов: 996 · Просмотров: 960949

Елена Белашова
Отправлено: 9.3.2015, 21:23


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Нам папулька приготовил завтрак, купил тюльпанов, по гостям повозил, купил вкусный тортикsmile.gif

А за день до праздника я супер-пупер провела весь день на гаражной благотворительной распродаже в нашем городе. Мы собирали деньги для маленького мальчика с ДЦП. У меня много подарков появилось (мы, мастера, менялись между собой), в том числе портрет карандашом. Лиле покажуsmile.gif
  Форум: Праздники, Праздничная и Религиозная кулинария! · Просмотр сообщения: #193565 · Ответов: 24 · Просмотров: 59608

Елена Белашова
Отправлено: 9.3.2015, 21:06


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Ой, сколько нового!!! Багира, обожаю тебя give_heart.gif Сто лет не заглядывала на форум, ушла в свои бусики и игрушки целикомsmile.gif

В общем, теряйте, не теряйте, а я пока деловая)))
  Форум: Фото · Просмотр сообщения: #193564 · Ответов: 996 · Просмотров: 960949

Елена Белашова
Отправлено: 7.12.2014, 21:24


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(Ahat @ 8.12.2014, 0:20) *
Лена вам постоянно везет, вот уж, мне бы так. Хорошо кушать готовое, не отвлекаясь на раздумья, что, из чего и как.


Да, наша абика любит нас кормить give_heart.gif

Симпатичная самса!!! Такая румяненькая...
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #192250 · Ответов: 1377 · Просмотров: 886271

Елена Белашова
Отправлено: 7.12.2014, 21:22


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Моей второй ляльке 1.3. Мы отучились от груди. Я не перетягивалась. Еще с первым ребенком определила для себя, что перетяжка - это не есть хорошо. 1 грудь слегка набухла и до сих пор еще больше второй, но я не кормлю только неделю. Надеюсь, на днях обе станут одного размераsmile.gif

Отучились без истерик, без всяких фокусов типа намазывания зеленкой и т.д. Мирно и тихо.
  Форум: Будущим мамам · Просмотр сообщения: #192249 · Ответов: 39 · Просмотров: 76891

Елена Белашова
Отправлено: 7.12.2014, 21:19


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Нашей ляльке год и три, и мы эту ляльку отучили от сиси. Мирно, без слез и истерик, без набухших твердых сисек с комками и т.д. Немного непривычно засыпать. Теперь стол у нас будет взрослый и год-два я буду тщательно планировать наш общий рацион.
  Форум: Осторожно! На кухне Дети! · Просмотр сообщения: #192247 · Ответов: 99 · Просмотров: 168009

Елена Белашова
Отправлено: 7.12.2014, 21:10


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(Lilie @ 7.12.2014, 22:47) *
Наверное, нужно слопать действительно много суши, чтобы они надоели smile.gif


Слопать много суши или роллов?

Жаль, что аутентичные блюда японской кухни нам не доступны. Я уже столько раз сталкивалась с информацией, что японцы бы рыдали от грусти и стыда, узнав что у нас готовится под видом японской кухни (как в ресторанах, так и в домашних условиях).
  Форум: Кулинарная Школа - Повары.Ru · Просмотр сообщения: #192246 · Ответов: 124 · Просмотров: 166255

Елена Белашова
Отправлено: 7.12.2014, 21:07


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(Lilie @ 6.12.2014, 17:53) *
Овощной суп с булгуром


Мммм, какой отличный рецепт. give_heart.gif
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #192245 · Ответов: 229 · Просмотров: 345735

Елена Белашова
Отправлено: 7.12.2014, 21:05


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(Lilie @ 7.12.2014, 0:17) *
Нашла сегодня интересный рецепт запеканки с нори.
Листы нори нарезать на некрупные кусочки, смешать с тертым картофелем и заправить майонезом (постным, льняным, обычным - любым, в общем). Добавить по вкусу соль, перец, приправки и запекать до готовности картофеля.


Интересноsmile.gif
Надо попробовать, помучить папульку запахом. Мне понравилась идея. Возможно даже завтра сделаю, у нас нори еще есть и картошки полно.
  Форум: Всё о Продуктах Питания! · Просмотр сообщения: #192244 · Ответов: 44 · Просмотров: 117953

Елена Белашова
Отправлено: 7.12.2014, 21:04


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(Lilie @ 6.12.2014, 23:42) *
Тарелка съедобная, хлебная? smile.gif
По-моему, смотрится довольно эффектно, но есть из такой не совсем удобно.

А куда потом идет остаток хлебной "чашки"?


Я тут рецепт видела в теме с конкурсами. Свежий. Можно сделать похожий салат с хлебом, овощами, зеленью и заправкой. Из сушеного (черствого) хлеба на закваске я видела интересные варианты, На закваске хлеб в таких салатах не раскисает.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #192243 · Ответов: 20 · Просмотров: 46896

Елена Белашова
Отправлено: 7.12.2014, 21:01


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(nzam @ 7.12.2014, 1:14) *
Да, движение прогресса не остановить. Вот очередное чудо для кухни - бутербродница. Такую я еще не видела. Она готовит слои бутерброда по отдельности, а в конце нужно просто повернуть пластины, они сдвинутся и бутерброд соединится в единое целое. Останется только открыть крышку и достать готовый бутерброд. И дизайн интересный. Вот бы кто подарил.


Мне тоже понравилась. Такую можно и подаритьsmile.gif Я бы мужу подарила (я так понимаю, в ней яйца можно готовить), а то он часто утром рано уходит, ребенка в сед ведет. Набутербродил бы себе завтракsmile.gif
  Форум: Чем живет Наша Кухонька! · Просмотр сообщения: #192242 · Ответов: 34 · Просмотров: 79133

Елена Белашова
Отправлено: 7.12.2014, 20:57


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(Ahat @ 7.12.2014, 13:26) *
На ужин вчера у нас был запеченный картофель "фри" с грибами.


Хороший ужинsmile.gif

Мы вчера были в гостях и тоже лопали грибы. Название такое "синюшка", кажется. Очень вкусные. Еще грузди с маслом ароматным и луком.

завтрак: хурма и виноград,
обед: гречка, горошек, капустный салат,
ужин: манты с тушеной капустой
  Форум: Наша кулинарная книга · Просмотр сообщения: #192241 · Ответов: 2739 · Просмотров: 1809226

Елена Белашова
Отправлено: 7.12.2014, 20:53


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(~PurpleRain~ @ 7.12.2014, 15:07) *
Я голосовала за работу номер 1..
Очень яркий салатик получился ))


Я голосую также за первый салат. Он, действительно, свежий. Мы делаем похожий. Да и по составу мне он безумно нравится. Весь такой вкусный, еще и веганский.

П.С. Лиля, ты со своей "приправкой для моркови по-корейски ни разу не спалилась, нет":)
  Форум: Кулинарные Конкурсы от Повары.Ru · Просмотр сообщения: #192240 · Ответов: 11 · Просмотров: 57726

Елена Белашова
Отправлено: 7.12.2014, 20:49


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


А что это за соус? Он для красоты или с ним особенно вкусно?
  Форум: Авторские рецепты · Просмотр сообщения: #192239 · Ответов: 290 · Просмотров: 342848

Елена Белашова
Отправлено: 7.12.2014, 20:48


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Нам сегодня повезло с ужиномsmile.gif

Были в гостях у аби, она готовила манты с мясом и курдюком, а нам налепила мантов с тушеной капустой.
  Форум: Вопросы по кулинарии · Просмотр сообщения: #192238 · Ответов: 1377 · Просмотров: 886271

Елена Белашова
Отправлено: 4.12.2014, 6:48


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(Lilie @ 4.12.2014, 0:54) *
А если не молоко, а смеси? Тогда тоже воду давать не нужно (имею ввиду, отдельно от смеси)?


Лиль, надо почитать. Я не знаю, как обстоит с искусственниками. Увлекаться сильно водой до полугода точно не стоит.
  Форум: Осторожно! На кухне Дети! · Просмотр сообщения: #192184 · Ответов: 99 · Просмотров: 168009

Елена Белашова
Отправлено: 3.12.2014, 20:36


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(Lilie @ 2.12.2014, 19:41) *
А чем вредна вода до 6 мес.? Разве дитё не хочет пить? scratch_one-s_head.gif


Считается, что лялька напивается передним молоком (оно не жирное, жиденькое, так водичка). А так я читала несколько статей, что для лялек в рационе вода не есть хорошо. Особенно для пищеварения. Надо искать статьи. Я своим воду не давала, а сиську давала часто. С обезвоживанием не было проблем.
  Форум: Осторожно! На кухне Дети! · Просмотр сообщения: #192176 · Ответов: 99 · Просмотров: 168009

Елена Белашова
Отправлено: 3.12.2014, 20:33


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706


Цитата(Lilie @ 2.12.2014, 22:58) *
Иии? wink.gif
Будешь хранить в секрете лучший, на твой вкус, имбирь? smile.gif


Лиль, лучший я пока покупала только на весsmile.gif Его у нас фасуют в супермаркетах и состава на нем нет, так что этот имбирь лучший только по вкусуsmile.gif

Я посмотрела название проштрафившегося имбиря и забылаsad.gif

MYANI или как-то так, не могу найти картинку в сети.
  Форум: Кулинарная Школа - Повары.Ru · Просмотр сообщения: #192175 · Ответов: 124 · Просмотров: 166255

160 страниц V   1 2 3 > » 

Новые сообщения  Открытая тема (есть новые ответы)
Нет новых сообщений  Открытая тема (нет новых ответов)
Популярная тема  Горячая тема (есть новые ответы)
Нет новых  Горячая тема (нет новых ответов)
Опрос  Опрос (есть новые голоса)
Нет новых голосов  Опрос (нет новых голосов)
Закрыта  Закрытая тема
Перемещена  Тема перемещена
 


Текстовая версия Сейчас: 19.3.2024, 13:22
    ©