Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Чай. Рецепты и советы. , Чай крепче, если он с добрым другом разделен.
aurum
сообщение 13.10.2008, 10:02
Сообщение #1


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 20
Рецептов: 0
Регистрация: 10.10.2008
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 3786



Хочу поделиться рецептом вкусного и полезного чайного коктейля smile.gif
Иногда утром я стою перед выбором – выпить полезный фруктовый фрэш или бодрящий крепкий чай, чтобы дальше проблемы выбора решать чуть легче smile.gif). (Про кофе не говорю, он вне конкурса, но сейчас приходится себе отказывать).
И решение нашлось само по себе. Зачем выбирать, когда можно соединить преимущества и получить двойное удовольствие!

Состав

Манго – 1 шт.
Чай – 250 мл
Лайм – ½ шт.
Сахар – 2 ч.л.

1. Берем спелый плод манго, очищаем его и режем на кусочки для последующего превращения в пюре.
2. С помощью блендера измельчаем манго, добавляем сахар и сок лайма. Остается только соединить с охлажденным чаем, перемешать и выпить!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
MilayLana
сообщение 23.3.2013, 12:47
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 4
Рецептов: 0
Регистрация: 22.3.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 41334



Цитата(Lilie @ 22.3.2013, 21:12) *
Я пробовала Акбар несколько раз, мне не понравился совсем mda.gif Чай имеет очень выраженный вкус красителей, плюс от него на кружке остается странный маслянистый темный налет.

Я с тобой согласна, вкус насыщенный. Странный маслянистый темный налет - это дубильные вещества, эфирные масла, которые должны содержаться в чае. Они меня не пугают.

Цитата(Акрина @ 22.3.2013, 22:38) *
А я о чае сужу по наличию пленки сверху... Вроде бы если заваренный чай покрывается пленкой, то он не очень хорошего качества. Чем хуже, тем темнее и насыщеннее эта пленка...

Привет! Про пленку очень много демагогий, то вода не та, то бокал не помыли, то чай перезаварили))))
Есть которые уверяют, что плена, как защита при заварке чая ))) Если добавить лимон пленка исчезнет.
Пей чай с лимоном)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 23.3.2013, 20:12
Сообщение #3


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(MilayLana @ 23.3.2013, 12:47) *
Я с тобой согласна, вкус насыщенный.

Я не сказала, что вкус насыщенный. Так можно сказать о по настоящему вкусном и хорошем чае, Акбар же имеет выраженный вкус красителей и это не показатель хорошего чая.

Цитата(MilayLana @ 23.3.2013, 12:47) *
Странный маслянистый темный налет - это дубильные вещества, эфирные масла, которые должны содержаться в чае. Они меня не пугают.

Очень в этом сомневаюсь to_take_umbrage.gif

(скрин с программы "Среда обитания")
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- aurum   Чай. Рецепты и советы.   13.10.2008, 10:02
- - alisa-108   Цитата(aurum @ 13.10.2008, 12:02) Хочу по...   13.10.2008, 14:55
- - Було4ка   Я чайная душа Люблю черный чай с кусочками ягод ...   22.11.2008, 13:47
|- - evpat222   Цитата(Було4ка @ 22.11.2008, 13:47) Я чай...   19.10.2011, 16:27
- - Nata N   Пью чай разный - черный крупнолистовой, зеленый, к...   25.10.2010, 23:46
- - Truffel   Такой рецептик с фруктами полезный, взяла на замет...   12.9.2011, 8:36
- - Kokojamba   А я в последнее время стал больше увлекаться чаем ...   19.9.2011, 11:10
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Kokojamba @ 19.9.2011, 11:10) А я ...   19.9.2011, 20:36
- - serenity   Kokojamba, это с шоколадом и мятой? мой любимый с...   19.9.2011, 16:32
- - alisa-108   Ну, а сели вдуматься, то все во всем. Это не ново....   19.9.2011, 21:37
|- - ~PurpleRain~   Цитата(alisa-108 @ 19.9.2011, 21:37)...   19.9.2011, 23:42
|- - alisa-108   Цитата(~PurpleRain~ @ 19.9.2011, 23:42) С...   20.9.2011, 11:52
- - Володя   Пробовал делать твой чай, на знаю толи у меня не п...   8.10.2011, 15:07
|- - Alisa-108   Цитата(Володя @ 8.10.2011, 16:07) Пробова...   8.10.2011, 16:42
- - Luchka   Мне очень нравится чай пуэр с молоком. Вот рецепт:...   17.10.2011, 22:48
- - Alisa-108   Никогда раньше не слышала название такого чая. Суд...   18.10.2011, 17:48
|- - DonnaBella   Цитата(Alisa-108 @ 18.10.2011, 17:48...   10.12.2011, 0:47
- - М@ргош@   Цитата(aurum @ 13.10.2008, 10:02) Хочу по...   21.12.2011, 22:51
- - Маракуйя   Очень люблю чай. Из развесных - молочный улун, из ...   2.1.2012, 18:36
- - БЕЗуминка   Очень люблю черный крупнолистовой и зеленый чай...   6.1.2012, 14:24
|- - Lilie   Цитата(БЕЗуминка @ 6.1.2012, 14:24) Очень...   10.2.2012, 22:04
||- - Акрина   Цитата(Lilie @ 10.2.2012, 23:04) А попроб...   18.3.2013, 14:48
||- - Lilie   Цитата(Акрина @ 18.3.2013, 14:48) Мы, пра...   18.3.2013, 15:14
||- - Акрина   Цитата(Lilie @ 18.3.2013, 16:14) Так и я ...   18.3.2013, 15:17
||- - Lilie   Цитата(Акрина @ 18.3.2013, 15:17) Странно...   18.3.2013, 22:14
|- - julian   Цитата(БЕЗуминка @ 6.1.2012, 15:24) Очень...   11.3.2012, 19:46
- - Panda27   А мне нравиться час на молоке с имбирем. На две ча...   10.1.2012, 18:31
- - goldtelets   Отличный полезный для здоровья напиток - зеленый ч...   10.2.2012, 19:30
- - gexman   Вопреки стереотипу, лучший чай - китайский, а не и...   21.2.2012, 15:56
|- - Heliga   Цитата(gexman @ 21.2.2012, 15:56) Вопреки...   11.7.2012, 22:09
|- - Vacilica   Цитата(Heliga @ 11.7.2012, 23:09) У нас и...   21.7.2012, 22:50
- - Arlor   Мне так очень нравиться китайский красный чай он п...   10.4.2012, 15:53
- - kaptula   Цитата(aurum @ 13.10.2008, 10:02) Хочу по...   14.1.2013, 9:51
- - Елена Белашова   Цитата(kaptula @ 14.1.2013, 12:51) Надо б...   14.1.2013, 10:58
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 14.1.2013, 11:58)...   14.1.2013, 16:11
- - Марищка   ЦитатаВсем советую попробовать чай со вкусом шокол...   14.1.2013, 21:25
|- - Lilie   Цитата(Марищка @ 14.1.2013, 22:25) На сче...   15.1.2013, 14:09
- - Vinka   Я завариваю в термосе такой травяной чай: ягоды ш...   15.1.2013, 3:04
- - Vinka   Lilie, Я тоже всем своим пользуюсь. А до шиповника...   16.1.2013, 4:33
- - Елена Белашова   Цитата(Марищка @ 15.1.2013, 0:25) На счет...   16.1.2013, 4:58
|- - Lilie   Цитата(Елена Белашова @ 16.1.2013, 5:58) ...   16.1.2013, 14:53
- - Nostalgia   Я ни разу не слышала, что чай надо хранить в мороз...   17.3.2013, 14:53
|- - Lilie   Цитата(Nostalgia @ 17.3.2013, 14:53) А ча...   17.3.2013, 15:09
- - ~PurpleRain~   Кто-то любит чай с молоком или только у меня так...   18.3.2013, 19:23
|- - Акрина   Цитата(~PurpleRain~ @ 18.3.2013, 20:23) К...   20.3.2013, 23:09
|- - Dalila   Цитата(~PurpleRain~ @ 18.3.2013, 20:23) К...   28.3.2013, 20:09
|- - ~PurpleRain~   Цитата(Dalila @ 28.3.2013, 21:09) Меня эт...   30.3.2013, 22:14
- - Lilie   Как правильно заваривать чай.   19.3.2013, 22:03
|- - Vacilica   Цитата(Lilie @ 19.3.2013, 23:03) Как прав...   27.3.2013, 22:03
|- - Lilie   Цитата(Vacilica @ 27.3.2013, 22:03) Поэто...   27.3.2013, 23:20
|- - Vacilica   Цитата(Lilie @ 28.3.2013, 0:20) Какова их...   29.3.2013, 20:24
- - MilayLana   И я тоже чайная душа. Люблю разный чай под разное ...   22.3.2013, 18:39
|- - Lilie   Цитата(MilayLana @ 22.3.2013, 18:39) И я ...   22.3.2013, 21:12
- - Акрина   А я о чае сужу по наличию пленки сверху... Вроде б...   22.3.2013, 22:38
- - Акрина   Lilie, значит я все же права на счет этой пленки н...   24.3.2013, 1:18
|- - Lilie   Цитата(Акрина @ 24.3.2013, 1:18) Lilie, з...   24.3.2013, 1:22
- - МариКлэр   Девочки, а мне вот тоже на 8 марта подарили коробо...   3.4.2013, 13:50
- - Шантерелль   А мне вот такой чай дарили, особенно "Японска...   29.4.2013, 10:08
|- - Lilie   Цитата(Шантерелль @ 29.4.2013, 11:08) А м...   29.4.2013, 10:12
|- - Шантерелль   Цитата(Lilie @ 29.4.2013, 14:12) Ничего н...   29.4.2013, 10:16
- - nzam   Интересныет рецепты чая найденные на просторах инт...   18.10.2015, 17:28
- - Lilie   Ммм.. Наташа, сколько интересностей добавила Мн...   18.10.2015, 18:07
- - nzam   Мне лично масала чай приглянулся, жаль что специи ...   21.10.2015, 21:02
|- - Tiffani   Цитата(nzam @ 21.10.2015, 22:02) Мне личн...   17.3.2017, 17:15
- - Densee   не думал что приготовить чай нужны рецепты) а оказ...   31.7.2017, 1:56
- - nzam   На здоровье!   31.7.2017, 10:14
- - Николай Бронский   Я тоже очень имбирный чай люблю, спасибо за новые ...   12.8.2017, 17:38
- - Avera   Открыла для себя бадьян в новом ракурсе - чай с эт...   31.8.2017, 9:15


Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 29.4.2024, 5:27
    ©