Мне сегодня привезли целых два ведра свежих огурцов. Одно я пустила на засол - целый день с ними возилась. А со вторым что сделать - пока не придумала
Честно говоря, хочется чего-нибудь новенького и необычного попробовать.
Например, у меня знакомая частенько делает себе омлет со свежими огурцами: сначала обжаривает их, а затем заливает яично-молочной смесью. Его я уже делала, было странно, но вполне съедобно
Обычные овощные салаты (с помидором, зеленым лучком и др.) тоже уже немного приелись..
В общем, желудок просит экспериментов
У кого какие есть идеи?