А моя мама готовит картофельный салат по-корейки. Очень вкусно получается и пикантно))) Надо картофель потереть на терке для корейской моркови, отварить ее в подсоленной и с добавлением уксуса воде. До такой степени, чтобы она уже не хрустела, но и не переварилась, а то получиться каша. А потом уже дело вкуса, помно добавить маринованное мясо, обжаренное, можно просто посыпать специями и все аккуратно перемешать. Это очень вкусно. Многие удивляются слыша о таком рецепте, но стоит попробовать потом спрашивают рецепт. Приятного аппетита!!!