Я вот столкнулась с такой проблемой. Решила купить икру на рынке на вес, вроде видно какую берёшь, но с другой стороны я слышала о всяких хитростях продавцов, чтобы с лучшей стороны показать товар. А несколько раз покупала икру в банках, и что-то не довольна осталась качеством икры. Ну так вот у меня вопрос как определить свежая мкра или нет?
Ева, я тебя очень понимаю. Потому что последнее время у нас точно такая же история. Все, что в упаковке извините такое г... зла не хватает. Я теперь обязательно пробую, перед покупкой. В упаковках стараюсь не покупать. За икру тебе ничего посоветовать не могу, я уже забыла когда это ела. Но знаю, что стоит попробовать, все что покупаешь.
Я вот столкнулась с такой проблемой. Решила купить икру на рынке на вес, вроде видно какую берёшь, но с другой стороны я слышала о всяких хитростях продавцов, чтобы с лучшей стороны показать товар. А несколько раз покупала икру в банках, и что-то не довольна осталась качеством икры. Ну так вот у меня вопрос как определить свежая мкра или нет?
если икринки не мягкие, расползшиеся на вид, а круглые и твердые - хорошая икра. Еще не должно быть видно жидкости, а то есть умельцы, воды добавляют...
1. свежей бывает любая рыба, даже минтай
2. некоторые супермаркеты балуются перенаклейкой этикеток со сроком годности.
ты или подожди пока у них эта партия закончится, либо натрави на них санэпидстанцию и общество защиты прав потребителей
1. свежей бывает любая рыба, даже минтай 2. некоторые супермаркеты балуются перенаклейкой этикеток со сроком годности. ты или подожди пока у них эта партия закончится, либо натрави на них санэпидстанцию и общество защиты прав потребителей :arrow:
ну, да! Дима, да ты шутишь! Минтай свежий!? А я думала, что он в морозиловках размножается!
Возможно, не покажусь оригинальной, но свежесть сырых яиц проверяют погружением в холодную воду... Обычно верила свежести продуктов в супермаркетах, но увы... Всплыло-таки одно яйцо, гадина...(
Возможно, не покажусь оригинальной, но свежесть сырых яиц проверяют погружением в холодную воду... Обычно верила свежести продуктов в супермаркетах, но увы... Всплыло-таки одно яйцо, гадина...(
Подлую гадину гильотинировать, линчевать, расстрелять без суда и следствия. Добыть яйцо гиперстрауса, довести его до состояния крайней тухлости, прицельно зашвырнуть в супермаркет с таким рассчетом, чтоб брызги обляпали ВСЕ, и, не мешкая, вызывать летучую бригаду санэпидеминспекторов-карателей!!!
мороженая рыба бывает тает,и ее опять замораживают,она при жарке распадается,только как определить в магазине что она повторно того..
А ни как ты не определишь. Я тоже попадала и не один раз. Я когда в магазине выбираю рыбу, единственное, на что я обращаю внимаени, чтобы на рыбе не было желтых пятен. Это точно значить, что она старая.
мороженая рыба бывает тает,и ее опять замораживают,она при жарке распадается,только как определить в магазине что она повторно того..
Если на рыбе есть кусочки льда, значит рыба перемороженная. Правильно замороженная рыба, с правильным способом хранения должная быть чистой ото льда или снега. Кстати, это касается любых продуктов быстрой заморозки.