Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



4 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Что можно приготовить из картошки?
Оленька
сообщение 10.7.2009, 0:21
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 7
Рецептов: 0
Регистрация: 4.7.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Воронеж
Пользователь №: 5615



Помогите, кто чем может.... что можно приготовить из картошки, прикольного. Что бы любимого удивить icon_neutral.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
JamStyle
сообщение 10.7.2009, 1:44
Сообщение #2


Юнга
**

Группа: Новичок
Сообщений: 28
Рецептов: 0
Регистрация: 21.6.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Украина,Сумы
Пользователь №: 5512



Цитата(Оленька @ 10.7.2009, 0:21) *
Помогите, кто чем может.... что можно приготовить из картошки, прикольного. Что бы любимого удивить icon_neutral.gif

Смотря, что он любитsmile.gif Мне лично нравится и обычная жареная картошка, только жареная на растительном масле, брусочками и с золотистой корочкой (уууух загнул).
А вообще можно приготовить пюре, а уже к пюре сделать что-то особенное.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kalina
сообщение 10.7.2009, 6:39
Сообщение #3


Великий Кулинар!
*****

Группа: Пользователи
Сообщений: 951
Рецептов: 58
Регистрация: 30.6.2008
Вставить ник
Цитата
Из: Владимир
Пользователь №: 2686



У нас был картофельный конкурс.

http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=802
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Larissa3
сообщение 12.7.2009, 17:01
Сообщение #4


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 413
Рецептов: 4
Регистрация: 12.11.2007
Вставить ник
Цитата
Из: Омск-Германия
Пользователь №: 1208



Картошка-гармошка



тщательно помыть картофель и сделать вертикальные надрезы, не разрезая до конца приблизительно 1 см(чтобы картофелина не развалилась, когда будем начинять)



Начинка предлагалась шампиньоны с укропом, я сделала начинку из сыра с укропом, петрушкой чесноком и колбаской молочно.



Уложить подготовленный картофель на бумагу ,можно сбрызнуть картофель маслом (сливочным или подсолнечным) укрыть и запекать минут 30, затем раскрыть и запекать еще минут 25-30 до готовности - картофель должен пропечься.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 13.7.2009, 17:53
Сообщение #5


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Надо срочно попробовать такую картошечку. Очень интересный рецептик.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
leno4ka
сообщение 9.4.2010, 13:53
Сообщение #6


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 292
Рецептов: 96
Регистрация: 18.1.2010
Вставить ник
Цитата
Из: Москва
Пользователь №: 7870



Larissa3, а я ваш рецепт делаю по-другом) Вместо картошки беру кусок мяса, делаю в нем прорези и в них кладу кусочек сыра и кружочек помидора)Тоже очень вкусно получается)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Turinka
сообщение 28.10.2010, 3:26
Сообщение #7


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Рецептов: 0
Регистрация: 28.10.2010
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 14577



leno4ka, я думаю ваш вариант мужчине больше понравится!)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
meri
сообщение 14.11.2010, 19:23
Сообщение #8


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 18
Рецептов: 0
Регистрация: 14.11.2010
Вставить ник
Цитата
Из: красноярск
Пользователь №: 15057



А я делала картошку так:срезала с картошки шапку и вырезала сердцевинку.
Начинила картошку фаршем и положим в духовку
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Antonsaer
сообщение 22.8.2011, 17:58
Сообщение #9


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 6
Рецептов: 0
Регистрация: 16.8.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 25031



Запеканку с мясным фаршем
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Dimaz1989
сообщение 11.9.2011, 15:56
Сообщение #10


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 9.9.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 26429



А можно сделать так: чистишь картошку, потом натираешь ее на крупной терке, отжимаешь весь сок, потом добавить в эту массу тертой моркови, перемешиваешь, добавляешь туда немного растительного масла и потом просто выкладываешь всё на сковороду и жаришь. Получается очень вкусно!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Truffel
сообщение 11.9.2011, 23:19
Сообщение #11


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 29
Рецептов: 0
Регистрация: 11.9.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 26592



Самое коронное блюдо(после пбре конечно - оно вне конкуренции!) - это картошка-по королевски.

На дно противеня ложишь мяско тонко нарезанное, можно с таким же успехом копченые сосиски, колбасу и т.д. Потом тонко нарезанную кольцами картошечку, солишь, перчишь, поливаешь майонезом и толстым слоем сыра. В духовку минут на 25. Ммм, просто пальчики оближешь получается!

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 12.9.2011, 8:36
Сообщение #12


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(Truffel @ 11.9.2011, 23:19) *
Самое коронное блюдо(после пбре конечно - оно вне конкуренции!) - это картошка-по королевски.

На дно противеня ложишь мяско тонко нарезанное, можно с таким же успехом копченые сосиски, колбасу и т.д. Потом тонко нарезанную кольцами картошечку, солишь, перчишь, поливаешь майонезом и толстым слоем сыра. В духовку минут на 25. Ммм, просто пальчики оближешь получается!



А за 10 минут картошка успевает пропекаться?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Truffel
сообщение 12.9.2011, 9:11
Сообщение #13


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 29
Рецептов: 0
Регистрация: 11.9.2011
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 26592



а почему за 10? за 25.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 12.9.2011, 9:43
Сообщение #14


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



А мне вообще в последнее время попадается такая картошка, что если ее в сыром виде положишь.. даже на терке тертую.. то она минимум час.. ато и 1,5 часа to_take_umbrage.gif
а раньше помню картошка в духовке 20 минут готовилась..
в чем дело.. экология? или сорта сменились..
Из-за этого приходится в лазанью картошку в кипятке немного держать..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 12.9.2011, 10:20
Сообщение #15


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(~PurpleRain~ @ 12.9.2011, 9:43) *
Из-за этого приходится в лазанью картошку в кипятке немного держать..



А можно поподробней? Лазанья с картошкой? Хочу все знать!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
~PurpleRain~
сообщение 12.9.2011, 10:58
Сообщение #16


~Saharinka~
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 5137
Рецептов: 197
Регистрация: 5.8.2011
Вставить ник
Цитата
Из: СССР
Пользователь №: 24505



Да собственно секретов никаких нет smile.gif
Рецепт взяла с книги... Такая лазанья сытнее... ну и вкус мне нравится..
выкладываю фотки с книги don-t_mention.gif

Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение

Прикрепленное изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 12.9.2011, 11:54
Сообщение #17


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Спасибо. Отличная лазанья, а с картошечкой еще и сытнее.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Кулинарный шедев...
сообщение 19.9.2011, 11:57
Сообщение #18


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 3
Рецептов: 0
Регистрация: 11.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия
Пользователь №: 26536



Меня недавно научили еще одному оригинальному рецепту. Из клубня нечищеного картофеля вырезают гриб: половина клубня - шляпка, вторая половина - ножка. Грибы обмакивают в подсолнечное масло, солят и запекают на противне в духовке минут сорок. Картошка получается печеной. Просто объедение. И мужу понравится и на стол гостям не стыдно поставить. А грибочки выглядят как натуральные. Попробуйте.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Alisa-108
сообщение 19.9.2011, 16:54
Сообщение #19


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Цитата(Кулинарный шедевр @ 19.9.2011, 11:57) *
Меня недавно научили еще одному оригинальному рецепту. Из клубня нечищеного картофеля вырезают гриб: половина клубня - шляпка, вторая половина - ножка. Грибы обмакивают в подсолнечное масло, солят и запекают на противне в духовке минут сорок. Картошка получается печеной. Просто объедение. И мужу понравится и на стол гостям не стыдно поставить. А грибочки выглядят как натуральные. Попробуйте.


Да, думаю, это действительно блюдо для гостей, на каждый день не подойдет, это требует затрат времени.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Кулинарный шедев...
сообщение 20.9.2011, 8:37
Сообщение #20


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 3
Рецептов: 0
Регистрация: 11.9.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия
Пользователь №: 26536



Да, время тратится, но оно того стоит! Я сама люблю картошку и стараюсь разнообразить из нее блюда. Проще будет сделать "Паруса". Такая же картошка в кожуре разрезается вдоль на две половинки и в середину каждой на зубочистку,в виде паруса натыкается соленое сало. Все элементарно и быстро. Так же готовится в духовке минут 40. Подавайте к столу и скромно ждите комплиментов smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

4 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 30.1.2020, 0:02
    ©