Личное меню

[~PurpleRain~]

Дорогие кулинары.. выручайте!
Обнаружила у себя на кухне вечную проблему
Остаются продукты, не доедаем, не влезает!
- остатки круп варенных (рис, гречка, кукуруза, пшеница..) и тд
буквально 3-4 ложки никто не хочет, выкидывать жалко
- хлеб остается то пару кусочков белого, то черного..
( я немного приучилась сухари делать)
- варенная картошка 1 вечно останется или морковка
- то ложка кукурузы или гороха консервированного
- очень часто колбаска остается или подобные мясные..

Храню пару дней ничего в голову не приходит и выкидываю все.. жалко! Уже поросенка бы откормили давно

Поделитесь, кто куда использует такие остатки, как перестраиваете их?
или тоже выкидываете в судный день..

* мне кажется, что это больше женская любимое занятие
мой муж не очень любит , то что я пристраиваю продукты

-------------
бывает утром кашу сварю рисовую.. а вечером оладышки и остатками риса делаю.. или с др. крупами.
из остатков хлеба котлетки..
но фантазия не всегда срабатывает

[nzam]

Вкуснота то какая!
Наташа, я к тебе как к специалисту по бутербродам и мясу, решила задать вопрос, уж долго он меня мучает. Спрашивала своих девчонок, так они плечами пожимают. Вот если замариновать куриную грудку и пожарить ее на мангале, то можно потом нарезать кусочки и делать с ними бктерброды? У меня проблема, не знаю что давать в школу на обед. Сейчас жара и макарошки и рис просто протухнут. Говядину запечь не могу, потому как сколько ее не готовила - жесткая как резина.

[Ahat]

Вкуснота то какая!
Наташа, я к тебе как к специалисту по бутербродам и мясу, решила задать вопрос, уж долго он меня мучает. Спрашивала своих девчонок, так они плечами пожимают. Вот если замариновать куриную грудку и пожарить ее на мангале, то можно потом нарезать кусочки и делать с ними бутерброды? У меня проблема, не знаю что давать в школу на обед. Сейчас жара и макарошки и рис просто протухнут. Говядину запечь не могу, потому как сколько ее не готовила - жесткая как резина.

Почему нет? Я сегодня делала наподобие таких бутербродов, только с отварной курицей и потом обжаренной и разрезанными тонкими полосками.
А говядину можно нарезать тонко и хорошо отбить перед жаркой.

Вот и будут вполне ичего тебе бутерброды.