Личное меню

[Lilie]

Лиля, мы недавно купили специи для яблочных пирогов. Ты прямо состав с пакетика написала. Кстати, очень хорошее сочетание Так все, что перечислено: корица, имбирь, гвоздика и т.д.

А я вот, кстати, все это вместе добавлять в пироги не пробовала - только что-то одно.

[Tettа]

Вообще это ни то, ни то. В любом магазине продается настоящая ваниль, так что ноги в руки и вперед))

[Dalila]

Вообще это ни то, ни то. В любом магазине продается настоящая ваниль, так что ноги в руки и вперед))

Я только недавно увидела в продаже настоящую ваниль. У нас на рынке женщина продает восточные специи она мне ее и показала. Цена приличная. Сколько точно, сейчас не помню.
Мне она показалась какой-то масляной внешне.
Покупать не стала. Удивилась, что настоящая ваниль черного цвета.
Но купить планирую. Надо попробовать вкус настоящей ванили.

[Svetiksan]

я таю от запаха ванильных палочек, мне они очень нравятся, ванилин обладает немного другим ароматом, очень бы хотелось понюхать сам цветок, когда он цветет

[romaska]

Но купить планирую. Надо попробовать вкус настоящей ванили.

Обязательно попробуйте, я беру ваниль регулярно, без нее уже не представляю себя. Стоит недешево, но оно того действительно стоит. Я беру по 12 грн. за стручок.

[Елена Белашова]

Я тоже сейчас ищу у нас настоящую ваниль и корицу в палочках. Сегодня поедем в МЕТРО, надеюсь там в специях они будут. Как-то случайно попадалось и то и другое в местном супермаркете, но я не купила. По цене, действительно, есть разница и очень ощутимая. Ванилин уже давно не использую, но для некоторых рецептов ваниль очень и очень нужна

Сообщение отредактировал Елена Белашова - 7.4.2013, 11:21

[romaska]

Сегодня поедем в МЕТРО, надеюсь там в специях они будут.

У нас к сожалению ваниль в магазине купить проблематично. Продаются только высушенные стручки, совсем тоненькие, в них то и аромата никакого нет. Покупаю только через интернет. Стручки по 20 см. Жирненькие, аромат бесподобный. А вот корицы в магазинах много.

[Lilie]

Я тоже сейчас ищу у нас настоящую ваниль и корицу в палочках. Сегодня поедем в МЕТРО, надеюсь там в специях они будут. Как-то случайно попадалось и то и другое в местном супермаркете, но я не купила. По цене, действительно, есть разница и очень ощутимая.

У нас корицу в палочках (от "приправыча") продают в обычном супермаркете в отделе специй, но я бы не сказала, что они намного дороже, чем порошкообразная корица.. А поддельные коричные палочки бывают?