Личное меню
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) Меню сайта
Реклама
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
 Прошу к моему столу (Багира) |
Рейтинг
|
 14.9.2008, 17:23
Сообщение
#241
|
|
 Сладкоежка  Группа: Пользователи Сообщений: 675 Рецептов: 65 Регистрация: 7.7.2008 Вставить ник Цитата Из: Украина, Донецк Пользователь №: 2752  |
Ой и я так делаю, только на 3 яйца стакан сахара. Очень быстро и вкусно
|
 |
 
|
|
21.9.2008, 13:44
Сообщение
#242
|
|
 Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Цитата(Мил@ @ 15.9.2008, 1:23)  Ой и я так делаю, только на 3 яйца стакан сахара. Очень быстро и вкусно Я думаю кол-во яиц и сахара зависит от размера формы. |
|
|
|
|
22.10.2008, 14:24
Сообщение
#243
|
|
 Юнга Группа: Новичок Сообщений: 20 Рецептов: 0 Регистрация: 14.10.2008 Вставить ник Цитата Из: Латвия Пользователь №: 3809 |
Цитата(Sekret @ 14.9.2008, 8:08) МОЙ ДЕЖУРНЫЙ ПИРОЖОК У каждой хозяйки наверное есть дежурный рецепт. Вот и у меня тоже. Что то типа шарлотки А можно в этот пирог сгущёнки например варёной добавит+орехи??? 
|
|
|
|
|
25.10.2008, 14:32
Сообщение
#244
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Цитата(Люська @ 22.10.2008, 22:24) А можно в этот пирог сгущёнки например варёной добавит+орехи???  Орехи можно, а со сгущёнкой я думаю будет сладковато. Бисквит из сгущёнки хорошо сворачивается, из него хорошо рулеты делать Если так уж любишь сг-ку, полей ей готовый пирог 
|
|
|
|
|
25.10.2008, 18:01
Сообщение
#245
|
|
 Великий Повар! Группа: Пользователи Сообщений: 7317 Рецептов: 700 Регистрация: 14.11.2005 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 11 |
Цитата(Багира @ 25.10.2008, 16:32) Орехи можно, а со сгущёнкой я думаю будет сладковато. Бисквит из сгущёнки хорошо сворачивается, из него хорошо рулеты делать Если так уж любишь сг-ку, полей ей готовый пирог Наташь, а что это за бисквит из сгущенки? Рецептик расскажи, плиз! |
|
|
|
|
25.10.2008, 18:51
Сообщение
#246
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Цитата(alisa-108 @ 26.10.2008, 2:01) Наташ, а что это за бисквит из сгущенки? Рецептик расскажи, плиз! Лен, я тогда его в теме про торты или рулеты напишу, чтоб не потерялся
|
|
|
|
|
26.10.2008, 7:46
Сообщение
#247
|
|
|
Великий Повар! Группа: Пользователи Сообщений: 7317 Рецептов: 700 Регистрация: 14.11.2005 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 11 |
Цитата(Багира @ 25.10.2008, 21:51) Лен, я тогда его в теме про торты или рулеты напишу, чтоб не потерялся Давай, я уже иду читать.
|
|
|
|
|
26.10.2008, 20:43
Сообщение
#248
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Лен, я не нашла тему с рулетами
 РУЛЕТ ИЗ СГУЩЁНКИ 1 банка сгущёнки, 2 яйца, чуть гашёной соды, 1 стакан муки Приготовление: Всё смешать, противень смазать маслом, вылить тесто , разровнять ложкой, печь 15-20 минут,. Затем вынуть, сверху его намазать любым джемом, вареньем и пока горячий (осторожно!) свернуть в рулет. П.С я обычно выкладываю бисквит на влажное полотенце и когда смажу сворачиваю, потом в пищевую плёнку, что бы он получился ровный и не лопнул. Верх украсить на своё усмотрение...можно кремом, а можно полить шоколадом и украсить орешками |
|
|
|
|
27.10.2008, 8:45
Сообщение
#249
|
|
|
Великий Повар! Группа: Пользователи Сообщений: 7317 Рецептов: 700 Регистрация: 14.11.2005 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 11 |
Спасибо, Наташенька. А то стоит у нас открытая банка сгущенки, ни как не можем использовать.Дело в том, что обычную сгущенку уже давно бы умяли, а эта со специфическим запахом, такое чувство, что корову забыли помыть. Вот я и думаю, может из нее что-то испечь, возможно запаха не будет слышно в тесте.
|
|
|
|
|
29.10.2008, 18:27
Сообщение
#250
|
|
|
Юнга Группа: Новичок Сообщений: 20 Рецептов: 0 Регистрация: 14.10.2008 Вставить ник Цитата Из: Латвия Пользователь №: 3809 |
Девочки,расскажите тесто какое надо к рулету со сгущёнкой???
Алиса покажете,что у вас получилось??? 
|
|
|
|
|
29.10.2008, 18:58
Сообщение
#251
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Цитата(Люська @ 30.10.2008, 2:27) Девочки,расскажите тесто какое надо к рулету со сгущёнкой??? Ещё раз вопрос? Что то не поняла про тесто, в смысле какое тесто? |
|
|
|
|
29.10.2008, 20:25
Сообщение
#252
|
|
|
Юнга Группа: Новичок Сообщений: 20 Рецептов: 0 Регистрация: 14.10.2008 Вставить ник Цитата Из: Латвия Пользователь №: 3809 |
Цитата(Багира @ 29.10.2008, 14:58) Ещё раз вопрос? Что то не поняла про тесто, в смысле какое тесто? ага,что-то я писать разучилась,вопросы правильно задавать 
|
|
|
|
|
30.10.2008, 22:31
Сообщение
#253
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Цитата(Люська @ 30.10.2008, 2:27) Девочки,расскажите тесто какое надо к рулету со сгущёнкой??? Как на бисквит..., ты же сама про шарлотку спрашивала? Это и есть всё бисквиты, а тесто как на оладьи, по другому уже незнаю как обьяснить 
|
|
|
|
|
1.11.2008, 20:33
Сообщение
#254
|
|
|
Юнга Группа: Новичок Сообщений: 20 Рецептов: 0 Регистрация: 14.10.2008 Вставить ник Цитата Из: Латвия Пользователь №: 3809 |
Цитата(Багира @ 30.10.2008, 18:31) Как на бисквит..., ты же сама про шарлотку спрашивала? Это и есть всё бисквиты, а тесто как на оладьи, по другому уже незнаю как обьяснить Не вы тут писали про рулет со сгущенкой РУЛЕТ ИЗ СГУЩЁНКИ 1 банка сгущёнки, 2 яйца, чуть гашёной соды, 1 стакан муки Поняла,тесто делаем как и на шарлотку спасибо.
|
|
|
|
|
3.11.2008, 10:41
Сообщение
#255
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Цитата(Люська @ 2.11.2008, 5:33) Не вы тут писали про рулет со сгущенкой Во первых, давай на ты. Во вторых, я говорила о шарлотке, но ты сказала, а что если добавить сгущёнку? Я сказала, что из сгущёнки можно и рулет сделать. Но рулет, кексы, шарлотка--это всё примерно бисквит и тесто по консистенции одинаковое. Плюс или минус, взависимости от рецепта. А принцип один. И тесто примерно как на оладьи. У меня никогда нет точного до грама рецепта. Я всё делаю на глаз. Каждый раз и яйца, масло и сметана бывают разные. |
|
|
|
|
3.11.2008, 16:31
Сообщение
#256
|
|
|
Юнга Группа: Новичок Сообщений: 20 Рецептов: 0 Регистрация: 14.10.2008 Вставить ник Цитата Из: Латвия Пользователь №: 3809 |
вот что получилось???
|
|
|
|
|
5.11.2008, 9:00
Сообщение
#257
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Цитата(Люська @ 4.11.2008, 0:31) вот что получилось??? Здорово получилось. И очень красиво свернула его |
|
|
|
|
5.11.2008, 18:34
Сообщение
#258
|
|
|
Великий Повар! Группа: Пользователи Сообщений: 7317 Рецептов: 700 Регистрация: 14.11.2005 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 11 |
Люська это на сгущенке?
|
|
|
|
|
7.11.2008, 10:18
Сообщение
#259
|
|
|
Юнга Группа: Новичок Сообщений: 20 Рецептов: 0 Регистрация: 14.10.2008 Вставить ник Цитата Из: Латвия Пользователь №: 3809 |
Цитата(alisa-108 @ 5.11.2008, 14:34) Люська это на сгущенке? да 
|
|
|
|
|
7.11.2008, 18:26
Сообщение
#260
|
|
|
Великий Повар! Группа: Пользователи Сообщений: 7317 Рецептов: 700 Регистрация: 14.11.2005 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 11 |
Цитата(Люська @ 7.11.2008, 12:18) да А я тоже делала, классно получилось, только мой рулет в темке с тортами.
|
|
|
|
|
8 чел. читают эту тему (гостей: 8, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 22:12 |