Личное меню
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) Меню сайта
Реклама
|
|
||||||||||||||||
 мастер-класс украшения тортов от Larissa3, Украшение тортов |
 15.11.2007, 23:50
Сообщение
#81
|
|
 Помощник повара  Группа: Пользователи Сообщений: 413 Рецептов: 4 Регистрация: 12.11.2007 Вставить ник Цитата Из: Омск-Германия Пользователь №: 1208  |
 Этот тортик мы украшаем следующим образом: Тортик сверху обмазываем кремом, но на этот раз тонким слоем  Раскатываем на картофельном крахмале тонко марципан или мастику белого цвета, и ложим по середине торта. Затем раскатываем марципан или мастику коричнего цвета и переносим на торт при помощи скалки    Аккуратно покрываем торт слегка расправляя рукой и излишки отрезаем острым ножом  Делаем баньтик и приклеиваем с помощью крема к торту  В центре потихоньку тонким ножиком делаем надрезы и делаем как бы разрывы. Кончики распределяем к краям торта под каждый такой разрав я подкладывала слепленные колбаски или полоска из остатков марципана. иначе не будет такого эфекта  Теперь украшаем, ставим цветы или слепленных зверюшек, кому как нравится  Готово!!! |
 |
 
|
Сообщений в этой теме
Larissa3 мастер-класс украшения тортов от Larissa3 15.11.2007, 23:50
Fish Лорик, книжка супер!!! Умница такая, в... 27.4.2009, 17:08 Larissa3 Спасиб, Любаша!
Нет это рецептик я ещё не ста... 27.4.2009, 23:21 Larissa3 Кукла Барби
Сначало делаем картошу, в лендере пер... 29.4.2009, 15:55 ***swetik*** ЦитатаНет это рецептик я ещё не ставила, завтра по... 16.5.2009, 12:42 Larissa3 Цитата(***swetik*** @ 16.5.2009, 11:42)
... 16.5.2009, 16:28 ***swetik*** Лариса , мне бы рецепт бисквита как в Торте ... 17.5.2009, 0:01 Larissa3 Цитата(***swetik*** @ 16.5.2009, 23:01) Л... 17.5.2009, 10:26 lorikk Ларисочка,большое спасибо за "Барби".Я д... 18.5.2009, 22:40 Larissa3 lorikk 18.5.2009, 23:27 Larissa3 У нас сегодня троица и заказали мне торт, чтобы бы... 31.5.2009, 15:11 Annula Лариса, березка просто отпад!!!! О... 31.5.2009, 15:29 lorikk Лариса! Как красиво! Березка прям настояща... 31.5.2009, 18:51 Larissa3 Спасибо !
Ствол я как бы с пекарной бумаги ста... 31.5.2009, 21:02 alisa-108 Ларисочка, береза просто чудо! 1.6.2009, 17:16 Sovushk@ Привет Лариса! у меня возник вопрос по поводу ... 7.9.2009, 23:02 Larissa3 Пищевыми красками я раскрашивала чел-паука 7.10.2009, 17:19
alisa-108 Ларочка вернулась! Давно тебя не было! 7.10.2009, 17:32  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 2.6.2024, 2:53 |