Оладушки получаются слегка хрустящие, с картофельным, а не мучным вкусом. Но это мои личные заморочки.
Наташ, я теперь если драники и пеку, то только с такими "заморочками" В прошлом году как-то (не помню, в какой теме) спрашивала у тебя про них, потом попробовала. Понравилось Правда картошку я тру (на мелкой терке), мясорубки у нас нет
Наташ, я теперь если драники и пеку, то только с такими "заморочками" В прошлом году как-то (не помню, в какой теме) спрашивала у тебя про них, потом попробовала. Понравилось Правда картошку я тру (на мелкой терке), мясорубки у нас нет
Лиля, а как же без мясорубки? А фарш как ты делаешь? Мясорубка - самое мое первое приобретение здесь. Раньше была ручная - замучилась, очень уставала рука, готовила много, так как этим подрабатывала. Поэтому купила электрическую с разными насадками и обратным ходом. Очень удобно. Кишки через нее фарширую, когда делаю колбасу домашнюю. Незаменимая вещь в доме. Включила ее, в это время могу и отойти, она сама работает.
Лиля, а как же без мясорубки? А фарш как ты делаешь?
Наташ, мы мясо не едим и фарш, соответственно, я не делаю Рыбу, если что, в блендере перемалываю, грибную икру делаю - временно (буквально на 3-5 дней) одалживаю мясорубку у мамы Для нас это вещь совсем не необходимая, потому и нету
Наташ, мы мясо не едим и фарш, соответственно, я не делаю Рыбу, если что, в блендере перемалываю, грибную икру делаю - временно (буквально на 3-5 дней) одалживаю мясорубку у мамы Для нас это вещь совсем не необходимая, потому и нету
Понимаю. Между прочим, она (мясорубка) и макароны делает. Там много функций, которыми я и не пользуюсь. А вот о блендере мечтаю. С другой стороны, он тоже не предмет первой необходимости. Вон у меня есть очень крутая соковыжималка. И что? Уже много лет стоит без дела, так как дешевле готовые соки купить, чем фрукты на наших рынках. Первое время много соков делала разных.
а мне не нравятся мясорубки.. возни с ними ... картошку для драников можно и на терке!
Это ж сколько понадобится тереть, а тут нарезал, включил через 5 минут полная миска картофельного фарша. А насадку можно использовать как с мелкими так и с крупными отверстиями. И никаких тебе порезов на пальцах. У меня от терки очень страдают руки. Я помню со времен детства, что и мама моя использовала для приготовления дерунов мясорубку.
И у меня также Поэтому я теркой редко пользуюсь, даже овощи на суп предпочитаю крошить кубиками или кружочками (морковку, например)
Аналогично Кровышчи потом... А на мясорубку мне что-то жалко... Мы же мясо не едим. Муж ест только в гостях, домой и не помню, когда вообще что-то покупали мясного. Очень редко варю "русский бесбармак" мужу, но для него мясорубка вообще никаким боком не нужна. А только ради картофеля брать не хочется.
Аналогично Кровышчи потом... А на мясорубку мне что-то жалко... Мы же мясо не едим. Муж ест только в гостях, домой и не помню, когда вообще что-то покупали мясного. Очень редко варю "русский бесбармак" мужу, но для него мясорубка вообще никаким боком не нужна. А только ради картофеля брать не хочется.
Дело, конечно, хозяйское, а для меня мясорубка, как вторая рука, просто спасение. Колбаски там разные или сардельки, сосиски. И необязательно мясные. Можно делать овощные, сырные, крупяные. Кстати собиралась сегодня делать из зеленой гречки. Если все-таки соберусь приготовить, то расскажу, что получилось в итоге.
Ах, такая темка и забылась совсем Пора вспоминать У меня тут в холодильнике обнаружились вдруг две репки средних размеров. А куда их пристроить - не знаю Какие у кого варианты будут?
У меня тут в холодильнике обнаружились вдруг две репки средних размеров. А куда их пристроить - не знаю Какие у кого варианты будут?
Я не помощник. Мы репу никогда не покупаем. Она мне не попадается или я просто не знаю, как она выглядит. В общем, я ее и не ела, наверное никогда, разве что в детстве в деревне у бабушки/дедушки. Знаю, что полезная она очень. На ней зимовали люди
Я не помощник. Мы репу никогда не покупаем. Она мне не попадается или я просто не знаю, как она выглядит. В общем, я ее и не ела, наверное никогда, разве что в детстве в деревне у бабушки/дедушки. Знаю, что полезная она очень. На ней зимовали люди
Я тоже даже не помню, ела ли когда-нибудь репу И про пользу её тоже наслышана.. Жаль будет, если не придумаю, куда пристроить..