Я варю яйца просто в кастрюльке. До сих пор отлично получалось)))
Различная техника для варки яиц (яйцеварки, мультиварки, пароварки..) удобны тем, что следить за процессом не нужно. Выставил таймер и свободен, пока звуковой сигнал не известит о готовности А ещё, как ни крути, но приготовленное на пару всегда полезней вареного Другое дело, что покупать такую.. малофункциональную технику очень не практично (если только кухня не огромных размеров )
Различная техника для варки яиц (яйцеварки, мультиварки, пароварки..) удобны тем, что следить за процессом не нужно. Выставил таймер и свободен, пока звуковой сигнал не известит о готовности А ещё, как ни крути, но приготовленное на пару всегда полезней вареного Другое дело, что покупать такую.. малофункциональную технику очень не практично (если только кухня не огромных размеров )
Различная техника для варки яиц (яйцеварки, мультиварки, пароварки..) удобны тем, что следить за процессом не нужно. Выставил таймер и свободен, пока звуковой сигнал не известит о готовности А ещё, как ни крути, но приготовленное на пару всегда полезней вареного Другое дело, что покупать такую.. малофункциональную технику очень не практично (если только кухня не огромных размеров )
Можно тогда пароварку купить, но там нужно приловчится, чтобы научиться яйца и всмятку готовить (я, например, точно не знаю, сколько минут нужно, наверное, тоже около 3-х, я пока не приловчилась) и крутые. С крутыми, кстати, проблем вообще нет. Я периодически на салат все запихиваю в пароварку, только яйца потом достаю, а остальное "довариваю".
Можно тогда пароварку купить, но там нужно приловчится, чтобы научиться яйца и всмятку готовить (я, например, точно не знаю, сколько минут нужно, наверное, тоже около 3-х, я пока не приловчилась) и крутые. С крутыми, кстати, проблем вообще нет. Я периодически на салат все запихиваю в пароварку, только яйца потом достаю, а остальное "довариваю".
Можно В ней хотя бы не одни только яйца парить можно Мне, кстати, яйца на пару кажутся вкуснее, чем яйца, просто сваренные в кастрюльке с водой Только всмятку я не варю - мне такие не очень нравятся.
Мне, кстати, яйца на пару кажутся вкуснее, чем яйца, просто сваренные в кастрюльке с водой Только всмятку я не варю - мне такие не очень нравятся.
Я всмятку не готовлю из соображений безопасности. А вот про яйца на пару подробнее можно? Это как сделать? Какой у них вкус?
Цитата
кто-то пробовал в мультиварке яйца делать?
Я не пробовала так варить яйца в мультиварке. Чего-то на это не хватило фантазии. Вот Вы меня озадачили. А какой выставлять режим? Ради эксперимента можно попробовать. А то так и не узнаю как оно.
что-то вы меня прям в мысль загнали.. кто-то пробовал в мультиварке яйца делать? мне кажется долго.. быстрее отварить..
Валь, они быстро на "паровом уровне" приготовятся, хотя иногда быстрее отварить. Я, честно говоря, не знаю, насколько быстро вода закипает в мультиварке для генерирования пара. Пароварка начинает работать моментально. Мы обычно варим в кастрюльке, поскольку муж ест их на завтрак иногда. Салаты с яйцами делаем редко, так что в пароварке их приготовить даже удобнее. Просто нужно минут через 10 их оттуда достать, ставить на верхний ярус, чтоб потом не жечься лишний раз.
Цитата(Dalila @ 9.3.2013, 4:52)
Я всмятку не готовлю из соображений безопасности. А вот про яйца на пару подробнее можно? Это как сделать? Какой у них вкус? Я не пробовала так варить яйца в мультиварке. Чего-то на это не хватило фантазии. Вот Вы меня озадачили. А какой выставлять режим? Ради эксперимента можно попробовать. А то так и не узнаю как оно.
Просто моем хорошо яйцо, ставим на уровень пароварки (у меня под яйца предусмотрены "вмятинки") и готовим минут 5-10-15. Зависит от желаемой крутости. Давно не варила уже так, но, кажись, 10 минут хватает на крутое яйцо.
что-то вы меня прям в мысль загнали.. кто-то пробовал в мультиварке яйца делать? мне кажется долго.. быстрее отварить..
Да на самом деле, не дольше чем на плите Вода закипает быстро, а варятся потом минут 10, не больше. У меня когда плиты не было, я все в мультиварке варила, в том числе и яйца
Цитата(Dalila @ 9.3.2013, 2:52)
Я всмятку не готовлю из соображений безопасности. А вот про яйца на пару подробнее можно? Это как сделать? Какой у них вкус? Я не пробовала так варить яйца в мультиварке. Чего-то на это не хватило фантазии. Вот Вы меня озадачили. А какой выставлять режим?
Вкус у них, как у обычных вареных яиц Режим выставляешь в зависимости от того, на пару хочешь варить или в воде. Хотя, не буду здесь подробно расписывать, а то немного не по теме будет. Вот тут можно посмотреть Как сварить яйца в мультиварке
У меня была пароварка одно время (потом не стали с переездом с собой забирать, т.к. редко ею пользовались) - в ней отделение для яий. Скажу, что очень удобно таким образом варить яйца, на пару. Сейчас яйцеварки нет, и особо не страдаю. Стоит он недорого, поэтому если есть желание и место на кухне - можно попробовать