samarita Спасибо за предложение! Но мне как-то неудобно продавать... это ж приз )). Если никто из девочек не захочет меняться, то я резак подружке подарю, ну или тебе пришлю)))))
Поздравляю девочек-победителей, ваши тортики замечательные! И все девочки молодцы, желаю всем остальным побед в других конкурсах!) Сама тоже рада, что участвовала, надеюсь еще попробую себя в другой раз)
ПростоЛида, пусть муж знает, что наш форум самый лучший
Девочки, за которых не проголосовали. не отчаивайтесь. Вы Молодцы!!! Просто голосовалка очень примитивная и не может отобразить даже двух призовых мест. Очень необъективная. Мы вас любим и все вы получили наши симпатии
~PurpleRain~, а нет такой голосовалки, чтобы голосующий мог просто расставить места от 1-го до 11-ти или сколько участников?
Группа: Пользователи
Сообщений: 42 Рецептов: 0
Регистрация: 2.11.2011 Вставить ник Цитата
Из: Оренбург с. Дедуровка
Пользователь №: 29141
Девочки поздравляю вас с победой.Молодцы. Надеюсь что в следующий раз мой уровень подрастет и я смогу тоже занять какое нибудь место.
Цитата
а меня интересует карамельный виноград, как делала?
Варим карамель: 8 ст л сахара, 4 ст л воды и 2 ст л сока лимона. Ставим на огонь и увариваем до светло-коричневого цвета. После того как сварили карамель нужно ее мешать в течении 20 секунд. Выливаем карамель на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом, даем чуть остыть. Далее отделяем небольшой кусочек и капаем капельку зеленой краски, быстро вымешиваем и формируем из этого кусочка лист винограда. В оставшуюся часть добавляем капельку синей краски, вымешиваем и при помощи ножниц (лезвия которых смазаны маслом) режем небольшие кусочки, и скатываем из них шарики. Шарики укладываем в гроздь винограда. И еще если карамель начала застывать, то я просто передвигала пергамент с карамелью на "камфорку" (как видно по фото у меня электрическая плита со стеклянной поверхностью и когда ее выключаешь еще 15 минут она горячая) или на горячую сухую сковороду (лучше чугунную и подогретую в духовке).
Сообщение отредактировал tata-79 - 28.6.2012, 10:29