Вафли с кремом Ингредиенты:масло сливочное (или маргарин) - 200 г
яйца - 4-5 шт.
сахар - 0,5 ст.
мука - 1,5 ст.
соль - щепотка
Крем:
масло сливочное - 100-150 г
молоко сгущенное, вареное - 1 банка
Приготовление:Яйца взбить с сахаром до полного растворения последнего. Добавить к сладкой массе соль.
Масло растопить и влить к яйцам, размешать и добавить просеянную муку. Тесто получается не очень густое, так и должно быть.
Выпекать вафли в разогретой вафельнице до готовности, затем сразу сворачивать трубочкой, в конусообразные трубочки (как у меня) входит больше крема
Для крема взбить в однородную массу сгущенку и масло. Наполнить кремом трубочки и можно подавать.