Объявляем о проведении весеннего кулинарного конкурса!
Продолжаем хорошее начинание - раздаем деньги кулинарам!
С 25 марта по 31 мая администрацией сайта "Повары Ру" проводится весенний кулинарный конкурс.
Так как сейчас весна и появились первые весенние овощи, [size=18]в конкурсе участвуют САЛАТЫ. Пояснение: совсем необязательно использовать экзотические овощи или сочетания вкусов, блюда в первую очередь будут оцениваться по эффектному внешнему виду.
Условия участия: 1. Зарегистрируйтесь на нашем форуме, указажите свой действующий электронный адрес. Зарегистрироваться: http://www.povary.ru/modules.php?name=Your...amp;op=new_user; 2. Разместите в этой теме нашего форума свой любимый весенний рецепт; 3. Рецепт должен быть подробным; 4. Наличие фотографии необходимо, обработка её (в фотошопе и подобных программах) для улучшения вида блюда не допускается; 5. Рецепт должен быть оригинальным, ранее не опубликованным, а не из книги или другого кулинарного сайта; 6. Рассматривается только один рецепт от участника, пользователи с одинаковыми ip-адресами отстраняются от конкурса.
Призы 1 место - $100 и права модератора сайта; 2 место - $50 и 3 место - $25;
Внимание - убедитесь что указали правильный e-mail при регистрации, это будет важно при получении призов !!!
Ещё печальнее, у меня все фото с кулинарными рецептами накрылись, более пятиста
Veera ого! Сочувствую! Это твой фотоальбом был в интернете? Я специально два фотоальбома завела на разных сайтах и параллельно их веду, на всякий случай.
Ты меня напугала. Надо собрать опять все фотки и скинуть их на диск, так будет надежнее!
А на счет салатов, там же написано, что главное внешний вид! А что будет в средине не столь важно!
Печально. У меня в фотике вспышка накрылась, второй мужу по работе нужен. Пролетаю...
так конкурс же такой длинный, до конца мая, может удасться починить фотоаппарат?
А может мобилкой сфоткать?
Хотя, я заметила, что качество фотки играет очень большую роль
Может, с кем-то из друзей договоришься? У меня вот подруга собирается поучаствовать, думаю, я буду фоткать ее и свой салат на конкурс
Простите, дорогие повара! Но мне кажется, этот конкурс актуальнее было проводить в конце лета. А сейчас реально только старые фото выложить (у кого они есть!), либо сфотографировать законсервированный салат. А такой можно представить на конкурс?
Простите, дорогие повара! Но мне кажется, этот конкурс актуальнее было проводить в конце лета. А сейчас реально только старые фото выложить (у кого они есть!), либо сфотографировать законсервированный салат. А такой можно представить на конкурс?
В конце лета тоже будет конкурс
Ну а отвечая на многочисленные вопросы - не смущайтесь словом "весенние овощи". Кто-то может жить на таймыре, и для него само это словосочетание абсурдно
Поэтому еще раз подчеркну, главное привлекательный внешний вид. Состав может быть любой. Например "крестьянский салат" - сухарики с сыром и вареными яйцами в майонезе. Это тоже салат, а найдите там овощи
Veera, а вот это совсем уже жестоко, в огороде у меня за такой срок точно ничего не вырастит, земля холодная, садить рано. Да и дети у меня всё повыкапывают, ак бы не хотела. Старший щен уже сейчас все мои розы повыкапывала, а в апреле малых ждём, так это вообще жуть будет. А на балконах места нет, цветики уж очень люблю. Так что увы, пунктик про самостоятельно выращеные овощи не пойдёт. Я думаю с этим многие согласятся.
ddd, значит по поводу весенних овощей, просто припугнул.
Olga Рабарбер к концу мая должен вырасти, вот и будем из него салатики строгать :!: .
Привозят круглогодично, а с мая начинаем со своих грядок употреблять в пищу .
Про Таймыр не надо, сегодня уже +11 .
Olga Рабарбер к концу мая должен вырасти, вот и будем из него салатики строгать :!: .
Привозят круглогодично, а с мая начинаем со своих грядок употреблять в пищу .
Про Таймыр не надо, сегодня уже +11 .
Рабарбер это случайно не ревень? Название очень похоже на украинское "ромбомбар"
Как все уже знают, для того, чтобы получить вкусное и красивое на вид блюдо, вовсе необязательно использовать редкие, оригинальные ингридиенты, а вполне можно обойтись привычными продуктами.
Это блюдо, которое я придумала сама, мне почему-то захотелось назвать
"Подводное солнце".
Итак, нам понадобятся следующие ингридиенты:
1. Картофель;
2. Молоко;
3. Сырое яйцо;
4. Соль;
5. Растительное масло (для тех, кто готовит на сковороде);
6. Морская капуста;
7. Морковь;
8. Один маринованный гриб.
Последние два ингредиента скорее для украшения, чем для вкуса.
Способ приготовления:
Для начала нам нужно сделать картофельную котлету.
Берём сырой картофель, натираем его на тёрке, добавляем молоко, яйцо, соль, всё это перемешиваем, скатываем в виде котлеты.
Готовим в СВЧ или же укладываем на предварительно смазанную растительным маслом и подогретую сковороду.
В случае с приготовлением котлеты в микроволновке, она получается бледная, как на фотографии. На сковороде котлета приобретает поджаристую корочку. Кто как больше любит..
Далее всё просто - кладём готовую котлету в центр тарелки, вокруг обкладываем морской капустой, сверху нарезанными кружочками моркови и одним маринованным грибочком.
Для интересующихся - по бокам разложены лепестки розы.