Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



3 страниц V  < 1 2 3  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Пирожки печеные, рецепты
muzyvese
сообщение 6.12.2018, 21:08
Сообщение #41


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 6.12.2018
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 57159



Цитата(Malaira @ 13.7.2012, 9:51) *
Круасаны с смородиной


Время приготовления: 90 мин.
Количество порций: 1
Ингредиенты:
25 граммов дрожжей,

0,5 литра кислого молока,
200 граммов сливочного масла,
1,5 килограмма муки,

0,5 стакана сахара,
200 грамм смородинового варенья(густое)
Приготовление:
1. Дрожжи растворить в кислом молоке.

2. Растопить масло и добавить его в молоко.
3. Добавить сахар и муку. Замесить тесто.
4. Тесто поставить на полтора часа в теплое место, чтоб подошло.

5. Когда тесто подойдет нужно его разделить на шесть частей и раскатать тонкие, круглые коржи.
6. Коржи порезать на треугольники, на которые положить по пол чайной ложки варенья смородинового, и скрутить в виде круасанов.
7. При скручивании нужно кончики хорошо залепить, чтоб не вытекло варенье.
8. Круасаны выложить на противень и печь в духовке около пятнадцати - двадцати минут.
Примечание:
На стол их можно подавать как в холодном так и в горячем виде, можно с молоком, какао, чаем.


Попробовала рецепт, очень понравился! Спасибо! i-m_so_happy.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
danich
сообщение 14.2.2019, 14:28
Сообщение #42


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Рецептов: 0
Регистрация: 14.2.2019
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 57517



Еще в детсве мне моя бабуля делала такие пирожки, щас уже нету кому делать по этому покупаю в магазине )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Gurilerra
сообщение 12.4.2019, 15:29
Сообщение #43


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 12.4.2019
Вставить ник
Цитата
Из: Самара
Пользователь №: 57818



Пирожки на кефире быстро и вкусно

Ингредиенты
Кефир 3,2% 200-250 мл
Дрожжи 10 г
Пшеничная мука 700-1200 г
Растительное масло 100 мл
Соль 1 щепотка
Сахар 1 щепотка

Приготовление

Кефир смешивается с растительным маслом и подогревается до теплого состояния.

В полученную массу добавляется соль и сахар.

Мука просеивается и перемешивается с сухими дрожжами. В случае использования гранулированных дрожжей (небыстродействующих), их предварительно разводят в теплой воде с сахаром (дать постоять 10-15 мин). При использовании свежих дрожжей, они добавляются сразу в кефирную массу с растительным маслом.

Далее следует замесить тесто и дать ему настояться 15-30 мин.

Пока тесто настаивается готовим любимую начинку.

Из готового теста формируют пирожки приблизительно одинаковых размеров. Выкладывают на сковородку и обжаривают на масле. После появления румянца на обратной стороне пироги переворачивают и накрывают крышкой, а огонь плиты уменьшают.
Приятного аппетита!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V  < 1 2 3
Ответить в данную темуНачать новую тему

2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 16.12.2019, 5:57
    ©