Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> Блюда из рыбы, Рыбка жареная, вареная, тушеная
Alisa-108
сообщение 20.3.2006, 19:49
Сообщение #21


Великий Повар!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 7317
Рецептов: 700
Регистрация: 14.11.2005
Вставить ник
Цитата
Из: Украина
Пользователь №: 11



Рыбный торт



Вам понадобится:

600-700 гр филе рыбы (я брала хек)
2-3 морковки
2-3 луковицы
1-2 стакана чернослива без косточек
майонез

Для заливки:
2 яйца
3 столовые ложки муки
1 стакан молока
соль и перец

Форму застилаем пергаментом, укладываем на дно слой тертой моркови, потом слой порезанной рыбы (рыбку присаливаем слегка и смазываем тонким слоем майонеза), слой чернослива и слой лука. Чернослив предварительно мелко порубить. Потом опять слой моркови, рыбы, чернослива, лука и последний слой морковь.
Готовим заливку. Взбиваем яйца с мукой и молоком, солим, перчим и заливаем наш рыбный тортик. Запекаем, примерно 40 минут. Даем остыть прямо в форме. Потом выкладываем на тарелочку и снимаем осторожно пергамент. Осторожно нарезаем и выкладываем на тарелочку. Все, пожалуйста! Можно кушать!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- alisa-108   Блюда из рыбы   20.3.2006, 19:49
- - alisa-108   У нас продается свеже мороженная, я поэтому и спро...   21.2.2007, 10:55
- - Ольга   Горбуша в кляре с овощами филе горбуши раст. м...   29.3.2007, 18:48
- - alisa-108   Оль, по моему у нас меню вчера очень совпало. Я ещ...   30.3.2007, 8:24
- - Ольга   Не Лен, ватрушку пекла   30.3.2007, 10:51
- - EVA   Какие вкусные вещи вы наготовили. Обязательно попр...   30.3.2007, 15:04
- - EVA   Пикантная рыбка минтай, лимон, панировочные ...   3.4.2007, 12:30
- - Ольга   Красота! Очень вкусно   25.4.2007, 22:44
- - Люсик   Камбала с винным соусом и черносливом Понадобитс...   28.4.2007, 0:58
- - alisa-108   Люд, вот это ты задала! Молчала, молчала, а потом ...   28.4.2007, 7:30
- - Люсик   Леночка! А ты включи и отойди   28.4.2007, 18:34
- - alisa-108   RE: Блюда из рыбы   29.4.2007, 7:44
- - Витос   Уха (суп) Из головы и хвоста семги. ТО же можно ...   14.5.2007, 11:12
- - alisa-108   Ах! Витос раздразнил меня! Так ухи захотелось! Про...   14.5.2007, 14:49
- - Витос   Господа ! Поробовал в Баварском ресторане мойву. В...   18.5.2007, 12:45
- - alisa-108   Цитата(Витос)Господа ! Поробовал в Баварском ресто...   18.5.2007, 17:19
- - Витос   Да какой там запах ??? Я взбиваю яйцо, бросаю ...   19.5.2007, 15:00
- - alisa-108   Ева, рыба просто шикарная. Жаль, что я не сразу за...   4.6.2007, 14:23
- - ЯR   Я точно не знаю как называется это блюдо, но у нас...   19.6.2007, 2:13
- - ddd   ЯR, я случайно не в вашем кафе обедаю?   19.6.2007, 21:00
- - alisa-108   А что там за состав в морском коктеле? И почему та...   19.6.2007, 22:01
- - ddd   Рецепты от ИгорьUAS Рецепт рыбной закуски Вам...   22.7.2007, 11:33
- - Burivushka   Вот случилось у меня эксклюзивное блюдо. Не любл...   13.9.2007, 16:38
- - alisa-108   Ну, муж просто молодец! Рецептик что надо...   13.9.2007, 19:08
- - ElenFist   Burivushka, да уж, мужу - респект!! Пре...   13.9.2007, 21:49
- - ddd   Щука жарено-варено-печеная ("Второй секрет ма...   10.11.2007, 10:23
- - Burivushka   Какая прелесть! У меня как раз завалялась щучк...   10.11.2007, 16:13
|- - ddd   Цитата(Burivushka @ 10.11.2007, 17:13) Ка...   11.11.2007, 15:51
- - alisa-108   Не пойму на каком языке страничка.   10.11.2007, 17:59
|- - ddd   Цитата(alisa-108 @ 10.11.2007, 18:59...   10.11.2007, 19:06
- - Ольга   Мне нравится. Жаль только, что доступа к открытому...   11.11.2007, 14:00
- - Sekret   Сёмга по министерски Время приготовления: 30 м м...   21.12.2007, 10:36
- - alisa-108   ЦитатаП.С когда рыбку польете нашим соусом из майо...   21.12.2007, 17:55
- - alisa-108   Нюся рецепт отличный. Мы часто эту рыбу покупаем. ...   25.1.2008, 8:34
- - ElenFist   Да уж, в эту тему на голодный желудок заходить нел...   27.1.2008, 19:54
|- - Нюся   ЦитатаНюся и Ленчик, скажите мне: морской язык - э...   28.1.2008, 15:23
- - ElenFist   ЦитатаВкуснятина!!! Нюся, полностью со...   29.1.2008, 14:07
- - Burivushka   Девочки, какие роскошные блюда! У меня муж вып...   23.2.2008, 0:53
- - alisa-108   Я все гадала, что же это вверху такое желтенькое, ...   23.2.2008, 8:46
|- - Burivushka   Цитата(alisa-108 @ 23.2.2008, 9:46) ...   24.2.2008, 20:09
- - alisa-108   Детки народ непредсказуемый! главное что понра...   25.2.2008, 9:07
- - Lea   Рыба под маринадом Филе рыбы (морской язык, судак...   10.3.2008, 6:34
- - alisa-108   Мы делаем подобный рецептик, только еще добавляем ...   10.3.2008, 8:42
|- - Lea   Цитата(alisa-108 @ 10.3.2008, 2:42) ...   11.3.2008, 6:28
- - ddd   Барабулька по итальянски Ингредиенты: для соуса...   1.4.2008, 16:07
- - ddd   Форшмак Количество порций: 1 Ингредиенты: Яблок...   20.4.2008, 0:16
- - Ольга   Я вместо хлеба копченый сыр кладу, нравится так М...   20.4.2008, 19:53
- - Олегыч   Сёмга с шпинатом Время приготовления: 30 мин Кол...   7.5.2008, 21:43
- - alisa-108   Как наверное вкусно!   8.5.2008, 7:00
- - ElenFist   Олегыч, супер!! Обожаю семгу!!   9.5.2008, 12:19
- - elena_110   Девочки,спасибо!!! А вот какие котлет...   30.5.2008, 8:53
- - alisa-108   О! Это что-то новенькое! Надо попробовать...   31.5.2008, 11:29
- - lorikk   Вот такие капустно-рыбные котлеты у меня получилис...   8.6.2008, 21:02
- - Naomie   Вкусно,не долго,я ее постоянно мужу готовлю или ко...   1.7.2008, 23:09
- - Kirr   Захотелось мне от чего-то рыбки малосольной. Посмо...   22.7.2008, 7:41
- - alisa-108   Ой, когда-то и мы свою рыбку делали "под селе...   22.7.2008, 18:11
- - Мил@   А я когда то солила горбушу, тоже было очень вкусн...   22.7.2008, 18:31
- - kalina   Давным-давно мы служили в Германии. И в этой богат...   22.7.2008, 20:48
- - Мил@   Очень интересный рецепт, обязательно воспользуюсь....   22.7.2008, 21:29
|- - kalina   Цитата(Мил@ @ 22.7.2008, 23:29) Очень инт...   23.7.2008, 19:50
- - alisa-108   ЦитатаДавным-давно мы служили в Германии. И в этой...   23.7.2008, 8:02
- - ElenFist   ЦитатаБабушка на девушку не тянула... Цитатагустющ...   23.7.2008, 19:33
- - Лана   Я тоже часто рыбку солю. У нас свежую красную рыбк...   23.7.2008, 19:35
- - kalina   ElenFist, Ваша рыба - это праздник!   23.7.2008, 19:52
- - ElenFist   kalina, спасибо!! Мы её именно так и во...   23.7.2008, 22:50
- - Irino4ka   Прежде всего, нужна рыба. Свежая - это обязательно...   30.7.2008, 15:57
- - lorikk   Ела такую рыбу.Это был карп.Очень острая.Но вкуууу...   30.7.2008, 19:16
- - Мил@   Горбуша собственного посола Ингредиенты: См.ре...   23.9.2008, 10:04
- - Ольга   Мила, я тоже так рыбу солю, только лосось или форе...   23.9.2008, 17:04
- - Мил@   Оль, попробуй с кориандром, мне кажется он вкус не...   23.9.2008, 17:39
- - alisa-108   Милочка, рыбка красавица! А она у тебя не теря...   23.9.2008, 19:03
- - Мил@   Лен, да вроде не теряет, я как то не обратила вним...   23.9.2008, 19:36
- - Було4ка   Золотая рыбка Ингредиенты: Филе морского языка ...   18.11.2008, 21:48
- - kalina   Маринованная сельдь 10 филе жирной сельди 2 крас...   2.12.2008, 21:37
- - ddd   Рыба «чатни» Ингредиенты: - 12 килограмма рыбно...   6.12.2008, 22:01
- - ddd   Морской гребешок по-бразильски Ингредиенты: 500...   7.12.2008, 0:23
- - Marina26769   ОБАЛДЕТЬ!!! Почти захлебнулась слюной....   7.12.2008, 16:59
- - fox@   Я тут у вас первый раз...все так вкусно..... .Все...   7.1.2009, 15:17
- - alisa-108   Мателот из рыбы Ингредиенты: 1 кг филе любой ры...   2.3.2009, 14:33
- - Deobla   Овощи под Сёмгой Ингредиенты: ОВОЩИ: морковь, лу...   20.3.2009, 16:38
- - Jelenka   Шпроты по-домашнему Ингредиенты: 1кг мелкой рыб...   27.3.2009, 16:01
- - alisa-108   Отличные шпроты, можно их еще по желанию жидким ды...   28.3.2009, 8:27
- - Jelenka   Цитата(alisa-108 @ 28.3.2009, 3:27) ...   28.3.2009, 13:46
- - Ольга   Мы когда то тоже делали, но немного по-другому. Ры...   31.3.2009, 19:27
- - Ольга   Цитата(alisa-108 @ 28.3.2009, 7:27) ...   31.3.2009, 19:29
|- - ddd   Цитата(Ольга @ 31.3.2009, 20:29) Это что ...   31.3.2009, 23:14
|- - alisa-108   Цитата(Ольга @ 31.3.2009, 20:29) Это что ...   1.4.2009, 7:02
- - Ольга   Понятно. Я только по телеку видела, что существуют...   1.4.2009, 10:33
|- - alisa-108   Цитата(Ольга @ 1.4.2009, 11:33) Понятно. ...   1.4.2009, 18:28
- - kalina   Рыба в кляре Рыбка в кляре Аля "Судак ...   1.4.2009, 19:08
- - Ольга   Тань, я картинку сначала съела, а потом рецепт поч...   2.4.2009, 0:34
- - alisa-108   Соргласна с Олей, картинка яркая, так и хочется ры...   2.4.2009, 7:14
|- - kalina   Цитата(Ольга @ 2.4.2009, 1:34) Тань, я ка...   2.4.2009, 9:56
- - Tanya   kalina, Татьяна! Пожалйста, выставть рецепт че...   2.4.2009, 10:13
|- - kalina   Цитата(Tanya @ 2.4.2009, 11:13) kalina, Т...   2.4.2009, 13:07
- - Ольга   Пангасиус в картофельной корочке с соусом Мутар ...   27.4.2009, 22:40
- - Tanya   Ольга, как аппетитно! Я так поняла, это морско...   27.4.2009, 23:03
- - Ольга   Тань, я не знаю морской язык или нет. Наверное да....   27.4.2009, 23:35
- - kalina   Это просто смертельный номер перед обедом сюда зах...   28.4.2009, 10:35
4 страниц V  < 1 2 3 > » 


Ответить в данную темуНачать новую тему

5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 18.5.2024, 11:41
    ©