Гречневую такую же я уже пробовала (вкусная, кстати), а вот рисовую от этого производителя попробовала первый раз. Она тоже неплохая, но та, которую мне Лена присылала, была немножко тоньше, вкуснее и готовить её было удобней.
а вот рисовую от этого производителя попробовала первый раз. Она тоже неплохая, но та, которую мне Лена присылала, была немножко тоньше, вкуснее и готовить её было удобней.
Лиль, я присылала тебе рисовую вермишель ЭТОЙ же фирмы, но другой разновидности и в другой упаковке. Я, наверное, 3 вида у них уже насчитала. Мне тоненькая тоже больше нравится
Лиль, я присылала тебе рисовую вермишель ЭТОЙ же фирмы, но другой разновидности и в другой упаковке. Я, наверное, 3 вида у них уже насчитала. Мне тоненькая тоже больше нравится
Да-да, тоненькая вкуснее Мне ещё в такой же фасовке и от того же производителя предлагали лапшу яичную и пшеничную, но от них отказалась Кстати, что можно новенького и вкусненького с гречневой лапшой придумать? Я пока её вместо привычных макарон иногда отвариваю и с соусом овощным (тоже обычным и привычным) подаю А хочется ещё чего-нибудь попробовать..
Поищи супы с собой, что-нибудь восточное. Ты же ешь морепродукты? Можно белый соус сырный/сливочный с ними сделать. Можно попробовать к ней какие-нибудь рыбные фрикадельки организовать. С тофу овощи потушить и с собой подать. С грибами можно сделать соус, суп. Можно придумать даже запеканку (помнишь, хотели заливку опробовать?!).
Поищи супы с собой, что-нибудь восточное. Ты же ешь морепродукты?
Морепродукты ем, только муж их любит больше, а вот соба ему не понравилась. Вряд ли он такое сочетание примет. Как и супы с собой. А вот сырный соус мне понравился, поищу рецепты. Грибы и фрикадельки тоже можно. Запеканка тоже хороший вариант, вот только потеряла тот интересный рецепт с заливкой.. жалко А за идеи спаасибо!
А вот это моя новая рисовая вермишель из белого риса. Я ее купила и припрятала, пока ничего не готовила. Не знаю, такая же она вкусная будет, как та, что я тебе отправляла.
Производитель другой. В пачке всего 250 грамм, кажется.
На какое-то время макароны я почти полностью исключила из нашего меню, но сейчас хотя бы раз в декаду готовлю их с чем-нибудь. Обычно муж голосует за «с мясом», то есть по-флотски. Причём, последнее время он подсел на «гнёзда». А у меня уже залежался неликвид спагетти, немного. Я с ними и сделала . После муж ужина сказал, что можно было и три гнезда сварить на такое количество мяса. Пришлось признать, что не те макарошки были. В общем, когда с мясом, сыром или яйцом готовлю, то, думаю, нет смысла переплачивать за изделия с яичным порошком .
На какое-то время макароны я почти полностью исключила из нашего меню, но сейчас хотя бы раз в декаду готовлю их с чем-нибудь.
Василиса, а почему исключали? А мы, признаюсь честно, лопаем их оооочень часто (рисовую и гречневую реже, пшеничную раза 2-3 в неделю стабильно). Я покупаю из твердых сортов пшеницы и всегда готовлю с разными овощными соусами.
Лена, макароны не виноваты . Просто, жизнь на Севере в условиях дефицита овощей и фруктов вынуждала делать упор на крупы и макаронные изделия. А в 90-е это, вообще, был самый доступный продукт везде . Поэтому, переехав в Ростов, мы года три кроме хлеба из углеводов, практически, ничего не покупали и не готовили – переели. Да и, если помните, какого качества были все эти рожки-лапша-вермишель . Это сейчас мы имеем возможность выбирать и по сортам пшеницы, и по производителю, и по форме . Поэтому, купив пару раз, мы поняли, что уже можем ЭТО есть, я – по необходимости, муж – добровольно . Только молочный суп с макаронами так и не вернулся в наше меню .
Это сейчас мы имеем возможность выбирать и по сортам пшеницы, и по производителю, и по форме . Поэтому, купив пару раз, мы поняли, что уже можем ЭТО есть, я – по необходимости, муж – добровольно .
Василиса, у есть изделия из рисовой муки и гречневой? То есть рисовая лапша и соба? Вы покупаете?
Василиса, у есть изделия из рисовой муки и гречневой? То есть рисовая лапша и соба? Вы покупаете?
Лена, и рисовая, и гречневая мука есть. Гречневую недавно прикончила, больше вряд ли покупать стану . А рис во всех его проявлениях я не ем (не из-за аллергии, а по причине его побочных эффектов ). Хотя, рис из плова очень нравится, иногда пару ложечек схомячить могу . Макароны я ем без удовольствия, просто для разнообразия, больше всего мне с творогом нравятся. Но предпочитаю каши, у меня пять злаков в ходу, любимые – гречка и ячневая .
Ну, надо же, совсем забыла свое недавнее приобретение показать
Это макароны Макфа "Фантазия". Очень понравились Давно хотела цветные попробовать, да все не попадались никак. А тут увидела, почитал состав и взяла. Если верить составу, цветным макаронам цвет дали томат и шпинат. Вкус томата, кстати, довольно заметен. На счет шпината не уверена, поскольку не пробовала его ни разу. Но что-то "зелененькое" тоже ощущается Варятся они дольше обычных макарон. Не развариваются и не раскисают, даже когда постоят (у меня ночь в холодильнике ночевали и нормально, обычно так долго макароны не храню, варю на раз), что для меня ооочень важно. И цвет при варке прекрасно сохраняют.
У нас ваша "Макфа" тоже есть. Я на нее все смотрю-смотрю и взять никак не решаюсь. Привыкла брать нашу местную продукцию фирмы "Цесна" и/или "Султан". У нас пшеница очень хорошая в КЗ, ее неплохо буржуи закупают для своих буржуйских макарон
Лиль, для меня вообще открытие, что макароны могут раскисать. Когда ты еще в прошлом году рассказывала, что у тебя с макаронами дружбы нет, я так удивлялась. А это вообще характерно, получается, для российской макаронной продукции?
Лиль, для меня вообще открытие, что макароны могут раскисать. Когда ты еще в прошлом году рассказывала, что у тебя с макаронами дружбы нет, я так удивлялась. А это вообще характерно, получается, для российской макаронной продукции?
За всю продукцию не скажу, но есть некоторые недобросовестные производители, макаронные изделия которых я обхожу стороной Сейчас мы макароны берем значительно реже, чем раньше, и это всегда только уже проверенные и опробованные. "Макфа" была исключением
Хотя.. есть у нас дорогущие импортные макарошки, которые тоже хотелось бы как-нибудь опробовать, но пока я жадничаю на них тратиться. Они около 100-150 р. за 450-500 г стоят. Дооорого очень. Да и сомневаюсь, если честно, что цена на них не завышена и они действительно того стоят
Прикупила на днях бесбармачную лапшу, первый раз её у нас у уидела и схватила сразу Планровала приготовить с неё лазанью, но муж с племянницей её пока не хотят. А попробовать лапшу хочется... Что ещё можно с ней сделать?
Лиля, прошу прощения за непрошенный совет, но почему бы и не сделать с ней бешбармак? Учитывая, что он будет из одних лишь овощей, ведь ты так, наверно, хотела бы приготовить, что-то вегетарианское? Или лагман, вместо мясо использовать побольше овощей и приготовить из них вкусненькую заправку. Я прямо так и вижу как это симпатично выглядит. Я бы лазанью тоже не захотела, она (на мой взгляд) слишком груба. Особенно готовая из полуфабриката. Вот если самой тесто делать, думаю получилось бы гораздо вкуснее.
Лиля, прошу прощения за непрошенный совет, но почему бы и не сделать с ней бешбармак? Учитывая, что он будет из одних лишь овощей, ведь ты так, наверно, хотела бы приготовить, что-то вегетарианское? Или лагман, вместо мясо использовать побольше овощей и приготовить из них вкусненькую заправку.
Наташа, совет очень даже прошенный За тем и писала Почему не бешбармак? Да, потому что об этом блюде знаю только то, что готовят его исключительно из мяса и, собственно, бесбармачной лапши Не видела, не пробовала готовить и не ела его никогда. Не хотелось браться за незнакомое мне блюдо, потому и постные варианты не искала. С лагманом, в общем-то, то же самое.. Надеялась сварганить какую-нибудь запеканку или что-то вроде
Я недавно делала детям что-то типа постного бесбармака (простите меня, любители бесбармака). Листы для бесбармака отварила с добавлением масла растительного (а то они обычно слипаются). Потушила лук с солью и специями. Организовала что-то типа бульона (вода, специи). Хорошо слопали, с удовольствием. Очень простецкая еда, но вкусно. Лука было много. Когда Лешке готовила бесбармак, то еще картофель добавляла отварной (ну, и мы его соответственно ели), а нам грибы иногда тушила (вкусно со свежими шиитаки).
у меня странное отношение к пасте - саму пасту не люблю, а вот пиццу , которая Карбонара или Болоньезе люблю очень!!!толи выпечка мне больше по душе, толи готовят эти пиццы очень вкусно...
Паста, Спагетти - всё о них, виды, марка, сочетания и т. д.
16.11.2013, 16:38
.
. Поэтому, переехав в Ростов, мы года три кроме хлеба из углеводов, практически, ничего не покупали и не готовили – переели. Да и, если помните, какого качества были все эти рожки-лапша-вермишель 
