Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



> ПРАВИЛА ФОРУМА Авторские рецепты

Общие правила ФОРУМА
1. Запрещается размещать сообщения, состоящие на 75% и более из букв в верхнем регистре. Запрещается злоупотребление цветными шрифтами.
2. Запрещено неправильное использование тегов цитат, что приводит к их нечитабельности.
3. Запрещается «Скрытая реклама» - регистрация нескольких логинов и восхваление других сайтов- все это несложно вычислить.
4. Запрещается размещение ссылок на чужие сайты без разрешения Администрации.
5. Запрещается размещать фотографии Размер которых превышает 600х600 пикселей.

Школа тортоделов: общий форум

Для новых пользователей Повары.РУ – Раздел Путеводитель по форуму!
Администрация Повары.Ру

189 страниц V  « < 184 185 186 187 188 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Сладости От Анюты, Рецепты тортов и пирожных, МК по украшению
Рейтинг 5 V
ШкОдА
сообщение 14.5.2013, 22:34
Сообщение #3701


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 8
Рецептов: 0
Регистрация: 13.5.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Бийск
Пользователь №: 42264



Анюта,здравствуй pripevochka.gif огромное спасибо тебе за твой труд-я только начинаю,фото пока не решусь выложить,позже blush.gif Глядя на твои МК подчерпнула ооооч много всего интересного и полезного,спасибо d_daisy.gif У меня такой вопрос-я хочу сынишке сделать торт на День Рождения.хочу сделать торт Губка Боб,но не хочу делать его лежа,хочется чего-то более необычного.вот я на просторах интернета нашла фото торта какого хотела бы сделать,но мне кажется что его лучше сделать повыше-т.к. Рубашечка и шорты получаются узкие,на мой взгляд no2.gif вот у меня вопрос-во-первых,как ты думаешь,стоит ли делать его выше чем на фото,и еще-не будет ли он падать?(от высоты я имею ввиду),или можно внутри закрепить шпажками ну или трубочками для коктейля?заранее спасибо good3.gif Вот фото

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Annula
сообщение 16.5.2013, 17:28
Сообщение #3702


Великий Тортодел!
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3225
Рецептов: 14
Регистрация: 16.2.2009
Вставить ник
Цитата
Из: Великобритания, Бирмингем
Пользователь №: 4466



ШкОдА, добрый день)))
Вполне можно Боба и вертикально сделать. Только конструкция будет неустойчивой. Поэтому тут 2 варианта, либо делать его маленьким (не выше 20см в высоту), либо более широким (для бОльшей устойчивости). Закрепить можно пока торт не пропитается (чтобы коржи не разъехались), а потом вполне и без палочек-трубочек можно обойтись.





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ШкОдА
сообщение 16.5.2013, 17:39
Сообщение #3703


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 8
Рецептов: 0
Регистрация: 13.5.2013
Вставить ник
Цитата
Из: Бийск
Пользователь №: 42264



Анют,спасибо огромное за ответ и за фото,все сохранила себе pleasantry.gif В который раз поражаюсь тебе-ты такая внимательная,всем отвечаешь и все понятно give_rose.gif Перечитываю все все что ты писала и выкладывала-с самой первой страницы,делаю себе пометки и записи,спасибо тебе give_heart.gif Потом выложу фото того что получилось pripevochka.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Malikusya
сообщение 21.5.2013, 15:53
Сообщение #3704


Юнга
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Рецептов: 0
Регистрация: 29.4.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 42077



Anyutka dear, spasibo bol'shoye za vse eti chudesniye MK!!! Prosto net slov, posle togo kak vse prochitala ya toje nachila po tehonku delat torti iz mastiki, vot odin iz nih smile.gif)) Anyutka vi prosto chudo!!!
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  310191_645329005482016_1298987586_n.jpg ( 78,4 килобайт ) Кол-во скачиваний: 206
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Panterka---Natas...
сообщение 24.5.2013, 18:53
Сообщение #3705


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 13.5.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 42275



Я новенькая, примите пожалуйста. в восторге от Ваших тортиков!!!! Вы такая умничка!
Давно читаю форум и решила как-то сама попробовать что-нибудь сделать из мастики. В итоге сделала тортик "Грудь. Вроде получился, все хвалили. Вот теперь решила не останавливаться и радовать домашних самодельными тортиками )
Но у меня куча вопросов )))
Один из них такой: из какой мастики лучше лепить цветы и фигурки, а какой покрывать тортик. Я пробовала мастику делать из мармышек. Получилась. Она прекрасно ложилась на тортик. Но пробовала розочки делать, вроде сколько не сушу, а они мягкие и все.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Panterka---Natas...
сообщение 24.5.2013, 19:02
Сообщение #3706


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 13.5.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 42275



Вот мой первый тортик ) Только скажите как он, честно ) Делала мужу на ДР.
Прикрепленный файл  _____.jpg ( 48,71 килобайт ) Кол-во скачиваний: 216
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
natallya_l
сообщение 27.5.2013, 15:54
Сообщение #3707


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 2
Рецептов: 0
Регистрация: 24.3.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 41356



Annula
Аннушка! Огромное спасибо за твои МК и советы!
Показываю что у меня вышло. Хоть и не все гладко, но все, в том числе и я были в восторге! Еще раз спасибо!
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  DSCN5831_1.jpg ( 41,86 килобайт ) Кол-во скачиваний: 78
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Аллалала
сообщение 31.5.2013, 13:25
Сообщение #3708


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 11.5.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 42242



Анечка добрый день) Я у вас новенькая и очень хочу спросить ваш совет меня подруга просит испеч торт своему мужу на 30 лет двухярустный. У меня первый ярус 24 см а сколько должен быть второй???

И ещё он очень любит крем с вареной сгущенкой. Я хотела сделать апельсиновый бисквит с соком первый ярус а на втором твой знаменитый шоколад на кипятке но вот с кремом проблема.Подскажи пожалуйста что нибудь)))Спасибо огромное)) thank_you.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
puzatik
сообщение 31.5.2013, 16:58
Сообщение #3709


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 22.11.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 38867



Анюта, доброго вам времени суток. Уже давно присела на ваши рецепты и советы, и просто в восторге от вас, вашего умения и вашего творчества. Хочу подчеркнуть, что каждый из ваших тортиков сделан с душой - и это видно невооруженным глазом. Благодаря вам сама начала экспериментировать с мастикой - родные и близкие очень довольны, ведь теперь на праздники всега прихожу с тортиком (несовершенной копией ваших работ). Вы для меня гуру и наставник, как впрочем и для остальных сотен ваших учеников. Огромное вам спасибо, что делитесь опытом,учите нас. За это время накопилось много вопросов.

На всех ваших работах, особенно последних (тортик Мики маус) мастика выглядит как бы глянцевой. Это такая покупная мастика, или такого эффекта можна добится каким-то особенным методом?

Меня зовут Ирина, со мной на ты. d_daisy.gif



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 4.6.2013, 12:34
Сообщение #3710


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



О чем бы вы хотели узнать?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Викулька
сообщение 6.6.2013, 22:05
Сообщение #3711


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 5
Рецептов: 0
Регистрация: 26.7.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 36492



Анюта, здравствуй. Вот уже на несколько семейных праздников пеку только твои тортики и все в восторге. Муж теперь постоянно просит Шоколад на кипятке с суфле Птичье молоко. Сказал, что за всю жизнь- это самый вкусный торт, который он пробовал. Спасибо, Анечка!

Вот только закончила торт Наполеон, завтра у мамы день рождения и это ее любимый торт. Знаешь, столкнулась с такой проблемкой как мера в рецепте стаканом. Видимо все таки стаканы разные и тесто получилось жидким. Но потом я конечно все пыталась исправить мукой. Потом когда положила масляное тесто оказалось, что 250 гр получилось многовато для моего теста и оно вылезало из теста. Вот и хотела уточнить, сколько ты ложишь муки в граммах и сколько мл воды?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 6.6.2013, 23:53
Сообщение #3712


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



55 фактов обо мне (знакомимся)
Девочки, у нас новая темка - присоединяйтесь!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Света345
сообщение 2.7.2013, 23:58
Сообщение #3713


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 30.6.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 42991



Цитата(Annula @ 1.10.2009, 12:59) *
Ирада, смотрится хорошо, а делается довольно просто.

Очень нравятся Ваши торты и спасибо за мк с их помощью многому можно научиться
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Брусничка 24
сообщение 20.7.2013, 16:35
Сообщение #3714


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 4
Рецептов: 0
Регистрация: 4.7.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 43054



Анечка,здравствуйте.Я у вас недавно,от вашей странички невозможно оторваться!Какая же вы Мастерица!!! Спасибо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
дамир
сообщение 2.8.2013, 23:03
Сообщение #3715


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 7
Рецептов: 0
Регистрация: 11.7.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 43160



Анюта, можно так обратиться? у меня вопрос. может ли от меда с водкой краска на мастике растекаться? круги на жучках растекались ужас!может секрет в пропорциях какой есть? подскажи, пожалуйста!



Сообщение отредактировал Lilie - 2.8.2013, 23:20
Причина редактирования: размер фото превышает допустимый!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
klishko1@rambler...
сообщение 3.8.2013, 0:54
Сообщение #3716


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 13.1.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 39870



Цитата(дамир @ 3.8.2013, 0:03) *
Анюта, можно так обратиться? у меня вопрос. может ли от меда с водкой краска на мастике растекаться? круги на жучках растекались ужас!может секрет в пропорциях какой есть? подскажи, пожалуйста!

Где то я вычитала и пользуюсь прекрасно пропорциями 1:1
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
дамир
сообщение 4.8.2013, 15:09
Сообщение #3717


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 7
Рецептов: 0
Регистрация: 11.7.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 43160



я такие пропорции и использовала 1:1. ума не приложу что не так. теперь страшно еще что-то разукрашивать.

Анюта, хочу поблагодарить тебя за мастерклассы!!!! ты сама великая рукодельница!!! и учишь нас!!! спасибо огромное!



Анюта, спасибо еще раз за идеи и помощь!!! вот такой получился тортик благодаря тебе!!!! golod09.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Аниточка
сообщение 15.8.2013, 22:42
Сообщение #3718


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 15.8.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 43665



Цитата(Annula @ 13.11.2009, 19:34) *
Jullia-a, я не делала шокомастику. Я просто в маршмаллоу добавляю шоколад и мне оч. нравится.

feja, спасибо большое!!!! give_rose.gif А пробовать надо обязательно!!!! Это оч. интересно и вкусно!!!!


Аничка ,а в каких пропорциях вы мешаете шоколад с мастикой?Спасибо за вашу красоту!!! Вы просто чудо!!! give_rose.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nino4ka
сообщение 22.8.2013, 2:34
Сообщение #3719


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 1
Рецептов: 0
Регистрация: 22.8.2013
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 43748



Анечка, я просто в восторге от ваших шедевров give_rose.gif потихоньку буду учиться
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tortik2000
сообщение 23.8.2013, 17:08
Сообщение #3720


Новичок
*

Группа: Новичок
Сообщений: 3
Рецептов: 0
Регистрация: 4.12.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 39144



Цитата(Annula @ 29.6.2009, 21:30) *
МК Торт - сумочка (продолжение)




приклеиваем ручки и сумочка готова



Podskazhite Pozhalujsta, kak sdelat, chtobi ruchki ot sumochki ne padali? Ja probowala sdelat bolshoj bant is mastiki poseredine torta is mnogo polosok (kak podarochnaja korobka s ogromnim bantom). tak wot ni odna is moih polosok ne stojala, ne goworja uzhe o tom, chtobi ona bila w krasiwo okrugljonnoj forme sad.gif a kak uwidela eti ruchki, wspomnila o mojej katastrofe. i wot dumaju, kak zhe sdelat tak, chtobi mastika stojala?!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

189 страниц V  « < 184 185 186 187 188 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему

16 чел. читают эту тему (гостей: 16, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 28.4.2024, 9:57
    ©