Личное меню
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) Меню сайта
Поиск по сайту Реклама
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]()
Сообщение
#21
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 319 Рецептов: 6 Регистрация: 12.8.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 12930 ![]() |
Алиночка поздравляю с новой темой,давно пора,у такого мастера как ты она обязательно должна быть.
Творческих тебе успехов и радуй нас своим творчеством. |
|
|
![]()
Сообщение
#22
|
|
![]() Заслуженный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 975 Рецептов: 18 Регистрация: 16.3.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина, Сумы Пользователь №: 9429 ![]() |
Спасибо, девочки! Буду стараться! У меня с возможностями туго, иногда начинаю фоткать процесс, но потом забываю, так как в основном под утро процесс становится нервным, волнительным, спать охота, поэтому не до фоток)))
Улечка mumarens Проволока голюсенькая! Пропустила момент! Я на кончике скручиваю! щас сфоткаю покажу!) лучше один раз увидеть... смотрите, вставила в МК, теперь я думаю понятней! Уль, а ты смачиваешь проволоку переде тем как на нее мастику сажать, или она вместе с бумагой съезжает??? |
|
|
![]()
Сообщение
#23
|
|
![]() Кулинар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 619 Рецептов: 3 Регистрация: 6.4.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина, Ивано-Франковск Пользователь №: 9969 ![]() |
alizka, прекрасно тебя понимаю на счет фотографирования. Иногда сама не могу предсказать результат, а фотографирование только нервирует, всегда боюсь сглазить ;0 Меня муж заставляет фоткать, иногда сам это делает.
Я поняла, ты на кончике петельку делаешь? |
|
|
![]()
Сообщение
#24
|
|
![]() Заслуженный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 975 Рецептов: 18 Регистрация: 16.3.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина, Сумы Пользователь №: 9429 ![]() |
Улечка, да, да.... но потом жалею, когда не сфоткала, спрашивают бывают мелочь, а объяснить трудно!)))
|
|
|
![]()
Сообщение
#25
|
|
![]() Знатный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 1171 Рецептов: 3 Регистрация: 14.12.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина, Луганск Пользователь №: 15781 ![]() |
|
|
|
![]()
Сообщение
#26
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 494 Рецептов: 4 Регистрация: 25.1.2009 Вставить ник Цитата Из: Украина, г. Мариуполь Пользователь №: 4332 ![]() |
Бабочки-шикарные. особенно приминение леденцов!
|
|
|
![]()
Сообщение
#27
|
|
![]() Знатный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 1014 Рецептов: 13 Регистрация: 12.3.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина г.Виноградов Пользователь №: 9289 ![]() |
Алинка, ты молодец, что открыла свою темку. Отличное начало.
Скажи, пожалуйста, на бабочках прожилки ты тоже сухими красками рисуешь или уже разведёнными? |
|
|
![]()
Сообщение
#28
|
|
![]() Заслуженный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 3168 Рецептов: 15 Регистрация: 16.7.2010 Вставить ник Цитата Из: Киев Пользователь №: 12510 ![]() |
Прими и мои поздравления с открытием своей темки! Ты - умничка!
|
|
|
![]()
Сообщение
#29
|
|
![]() Достойный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 771 Рецептов: 6 Регистрация: 9.11.2010 Вставить ник Цитата Из: Германия Пользователь №: 14936 ![]() |
Алина! С открытием! Спасибо!
Пусть кризисы тебя не коснутся, Не падал бы спрос на товар, Задумки пусть все удадутся И будет богатым навар! |
|
|
![]()
Сообщение
#30
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 243 Рецептов: 2 Регистрация: 20.2.2010 Вставить ник Цитата Из: Буча-Киев Киевская обл. Пользователь №: 8548 ![]() |
И Я ПОЗДРАВЛЯЮ С ОТКРЫТИЕМ СВОЕЙ ТЕМКИ!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
![]()
Сообщение
#31
|
|
![]() Заслуженный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 975 Рецептов: 18 Регистрация: 16.3.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина, Сумы Пользователь №: 9429 ![]() |
Девочки, спасибо! я уже засмущалась так ...
![]() Gelechka, прожилки уже разведенными красками рисую! |
|
|
![]()
Сообщение
#32
|
|
![]() Заслуженный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 975 Рецептов: 18 Регистрация: 16.3.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина, Сумы Пользователь №: 9429 ![]() |
Какими красками я пользуюсь
![]() Простите, тюбики немножко запачканы, это творческий бардак... вообще после одного торта, на кухне как после военных действий))) а если два торта одновременно, то это уже не кухня вообще.... больше полигон!))) 1. Это краски гелевые. Использую я их исключительно для рисования на тортах и украшениях, так как для окрашивания мастики они слишком дорогие!!! Очень удобно, капнула по капельке на блюдечко (палитру) и рисую! Не нужно ничего разводить, да и ложатся они хорошо, не размазываются на мастике, не текут... 2. Сухие краски для цветов. Ну, на бабочках видно как я ими пользуюсь! Они так же хорошо разводятся водой, смешиваются! Но тоже дорогие! Поэтому на салфетке если остаются не выбрасываю! покупаю их на сайте Тортдекор 3. Обычные сухие красители украинских производителей. Очень доступны по цене. Поэтому для окрашивания мастики самое оно! Рисовать ими сложно. Нужно разводить водой или водкой, но они не держатся на поверхности мастики, впитываются, часто если много жидкости, так еще и размываюся.... развазюкиваются... да и замешивать лишний раз - время тратит нужно! |
|
|
![]()
Сообщение
#33
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 225 Рецептов: 0 Регистрация: 3.2.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 8074 ![]() |
Алиночка!!!! Молодчинка какая!!! Удачи в начинаниях!!!
Вопросик: красками номер 3, ты сухими красила? Получалось что-то? |
|
|
![]()
Сообщение
#34
|
|
![]() Заслуженный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 975 Рецептов: 18 Регистрация: 16.3.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина, Сумы Пользователь №: 9429 ![]() |
DAnnet, нет, Аня, ничего не получается! ложатся они плохо, там крупинки, да и сама краска плохо красит, не годятся они для таких целей!)
|
|
|
![]()
Сообщение
#35
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 135 Рецептов: 1 Регистрация: 8.2.2010 Вставить ник Цитата Из: Киев Пользователь №: 8196 ![]() |
Алинушка! Ну наконец и ты открыла свою темку
![]() ![]() ![]() ![]() Еще бы Улечка созрела б открыть ![]() Подскажи, а в радикале у тебя фото тортиков нет или только на сайте ? |
|
|
![]()
Сообщение
#36
|
|
![]() Заслуженный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 975 Рецептов: 18 Регистрация: 16.3.2010 Вставить ник Цитата Из: Украина, Сумы Пользователь №: 9429 ![]() |
НаташаSha , есть вот здесь http://www.radikal.ru/users/alizzka/tortiki
я его убрала с подписи, подумала он там лишний) |
|
|
![]()
Сообщение
#37
|
|
![]() Достойный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 135 Рецептов: 0 Регистрация: 28.11.2009 Вставить ник Цитата Из: Украина .Сумы Пользователь №: 7371 ![]() |
Алинка, поздравляю с открытием темки!!!!
|
|
|
![]()
Сообщение
#38
|
|
![]() Знатный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 1679 Рецептов: 3 Регистрация: 12.11.2010 Вставить ник Цитата Из: Волгоград Пользователь №: 15021 ![]() |
|
|
|
![]()
Сообщение
#39
|
|
![]() Заслуженный Тортодел! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 816 Рецептов: 26 Регистрация: 15.2.2010 Вставить ник Цитата Из: Беларусь Пользователь №: 8389 ![]() |
alizka! ПРЯЗДРЯВЛЯЮ! Заодно и всех нас с такой "инструкцией"!
С удовольствием прочитала твои советы и рецепты. Повелась на творожный крем!))) Когда-то у Анюты я, ещё гостем, созревала на регистрацию на Поварах.Созрела!))) Теперь в твоей теме буду созревать на работу с мастикой!))) Так что принимай в ученики!))) Вы с Анютой займётесь моей переквалификацией,ОК?))) ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#40
|
|
![]() Кулинар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 698 Рецептов: 0 Регистрация: 31.7.2010 Вставить ник Цитата Из: г.Пятигорск Пользователь №: 12745 ![]() |
alizka,Алина, как здорово, что ты свою темку открыла, молодец! Поздравляю!У меня вопрос по белково-масляному крему. Я раньше сама проще относилась к сырым белкам, а теперь что-то боюсь. Почему ты решила, что он безопасный? Мне кажется, что 70 градусов это маловато. Пастеризация обычная - это 80 градусов. Хотя я вроде читала, что сальмонеллы гибнут при 70, но в течение 10 мин, а белки ж не будешь 10 минут держать, свариться наверно могут. Короче не знаю я , может ты убедишь меня?
|
|
|
![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 11.6.2024, 4:39 |