Кулинарный портал


Личное меню

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )


Поиск по сайту

Реклама



3 страниц V   1 2 3 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Напитки от простуды, что нужно пить, чтобы не болеть простудными заболеваниями
Сказительница
сообщение 29.11.2012, 19:28
Сообщение #1


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 154
Рецептов: 3
Регистрация: 15.5.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 35102



Наступила наконец то зима, а с ней пришла и наша простуда. Что мы пьем вовремя только начинающей простуды?

Это рецепты моей бабули;

Полстакана теплого молока, ложка столовая сливочного масла, столовая ложкаводки и столовая ложка малины, можно варения а можно размороженной малины -эторецепт позволяет быстро сбросить очень высокую температуру.

Нужно запечь лимон в духовке и выдавить сок в стакан теплой воды, пить нужно маленькими глоточками. Это очень хорошо помогает при кашле.

А какие вы знаете напитки полезные?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 29.11.2012, 20:16
Сообщение #2


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Сказительница @ 29.11.2012, 19:28) *
А какие вы знаете напитки полезные?

Ой, напитков полезных я знаю много, но в этом сезоне мы с мужем пьем имбирный напиток с медом и лимоном. Вкуснооо и полезно i-m_so_happy.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 30.11.2012, 11:10
Сообщение #3


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Я много чего пью, потом расскажу, но навеяла темка мысли про ИНСТИ. Покупаем иногда его в аптеке и пьем.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 30.11.2012, 20:09
Сообщение #4


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Елена Белашова @ 30.11.2012, 12:10) *
Я много чего пью, потом расскажу, но навеяла темка мысли про ИНСТИ. Покупаем иногда его в аптеке и пьем.

А это что такое? scratch_one-s_head.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vkusnjshka
сообщение 30.11.2012, 21:00
Сообщение #5


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 289
Рецептов: 42
Регистрация: 2.11.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Украина,Одесса
Пользователь №: 38414



Цитата(Lilie @ 30.11.2012, 19:09) *
А это что такое? scratch_one-s_head.gif


Инсти продается в аптеке-это 100% натуральный гранулированный чай,применяется при простудных заболеваниях и обладеет антимикробным действием.Я его даже при беременности пила.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 30.11.2012, 21:03
Сообщение #6


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Vkusnjshka @ 30.11.2012, 22:00) *
Инсти продается в аптеке-это 100% натуральный гранулированный чай,применяется при простудных заболеваниях и обладеет антимикробным действием.Я его даже при беременности пила.

Интересно..
Надо будет пособирать информацию..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 2.12.2012, 21:56
Сообщение #7


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Цитата(Vkusnjshka @ 1.12.2012, 0:00) *
Инсти продается в аптеке-это 100% натуральный гранулированный чай,применяется при простудных заболеваниях и обладеет антимикробным действием.Я его даже при беременности пила.


Я в первом триместре простудилась и тоже пила ИНСТИ. Он есть травяной и растительный. В каком-то присутствует лактоза, если есть непериносимость, надо читать состав перед покупкой. Дитю купили ИНСТИ детский на всякий случай. В составе экстракты коры белой ивы, листьев адхотоды сосудистой, фиалки душистой, корней солодки голой, китайского чая, плодов фенхеля обыкновенного, листьев эвкалипта шаровидного, валерианы, кукурузный крахмал, сахароза.

У взрослых немного другой состав. Под рукой нет, рассказать не могу sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 2.12.2012, 22:20
Сообщение #8


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Но ИНСТИ это все же аптечный препарат, а как на счет того, что можно самим дома приготовить?
Мне что-то кроме чая с малиной и имбирного напитка в голову ничего не идет..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vkusnjshka
сообщение 3.12.2012, 14:07
Сообщение #9


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 289
Рецептов: 42
Регистрация: 2.11.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Украина,Одесса
Пользователь №: 38414



Очень полезно еще пить чай из шиповника-в нем много витамина C d_coffee.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sima-1
сообщение 3.12.2012, 19:16
Сообщение #10


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 134
Рецептов: 0
Регистрация: 16.10.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 38050



А какой вкус у этого ИНСТИ? Что напоминает по вкусу, можете описать?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 3.12.2012, 20:44
Сообщение #11


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Цитата(sima-1 @ 3.12.2012, 22:16) *
А какой вкус у этого ИНСТИ? Что напоминает по вкусу, можете описать?


Он очень травяной, там эвкалипт еще имеется и сахар. Так что он сладкий, но, я бы сказала, что пикантный, хотя довольно вкусный.

Сейчас есть инсти обыкновенный, с лимоном, со вкусом шоколада и без сахара (его пить не так вкусно, но можно с медом). Может, какие виды еще появились, не знаю.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 3.12.2012, 21:52
Сообщение #12


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Елена Белашова @ 3.12.2012, 20:44) *
Сейчас есть инсти обыкновенный, с лимоном, со вкусом шоколада и без сахара (его пить не так вкусно, но можно с медом). Может, какие виды еще появились, не знаю.


Я в наших аптеках поспрашивала - нету.. В общем-то, я так и думала, хотя есть возможность попробовать заказать, но не стала пока..

Цитата(Vkusnjshka @ 3.12.2012, 15:07) *
Очень полезно еще пить чай из шиповника-в нем много витамина C d_coffee.gif


В прошлом году всю зиму такой чаек пили. Шиповник сами в лесу собирали smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
sima-1
сообщение 5.12.2012, 16:07
Сообщение #13


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 134
Рецептов: 0
Регистрация: 16.10.2012
Вставить ник
Цитата
Пользователь №: 38050



А я этим летом насобирала и засушила землянику(травка с ягодами), добавляю в зел. чай и все пьют с удовольствием. Тоже очень полезно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 5.12.2012, 20:29
Сообщение #14


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(sima-1 @ 5.12.2012, 16:07) *
Тоже очень полезно.

Ой, и вкусно give_heart.gif
Когда-то очень давно, когда я ещё школе в начальных классах училась, мы с сестрой лето проводили в деревне у бабушки. За земляникой часто ходили.. Потом из неё варенье варили (вкуснючее!) и чай нам бабушка заваривала..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 6.12.2012, 5:25
Сообщение #15


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



А в напитки от простуды грудные травяные сборы с липой или алтеем подойдут. НО!!! Они тоже аптечные smile.gif Хотя можно самим травок насобирать и посушить ))) Солодку, липу, алтей, чай зеленый... еще кучу полезностей. Надо посмотреть, как правильно составить хороший травяной сбор. Нас йоги угощали чаями из горных травок. Они заваривали их со свежими яблоками и мандаринами. В бане smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 6.12.2012, 7:24
Сообщение #16


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Цитата(Елена Белашова @ 6.12.2012, 5:25) *
Хотя можно самим травок насобирать и посушить ))) Солодку, липу, алтей, чай зеленый... еще кучу полезностей.


Я бы сама сбором трав не рискнула заниматься - я их плохо знаю dntknw.gif
Ещё и местность подходящая нужна.. А иначе полезная травка станет бесполезной, а то и вредной. В моей случае, наверное, лучше в аптеке купить. Безопасней будет smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vkusnjshka
сообщение 10.12.2012, 17:55
Сообщение #17


Помощник повара
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 289
Рецептов: 42
Регистрация: 2.11.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Украина,Одесса
Пользователь №: 38414



Лечебные рецепты с гвоздикой при простудных заболеваниях.
Патогонное средство.
- Гвоздика
- чеснок
- сахар
- красное вино
- вода
Способ приготовления:
5 бутонов гвоздики, 4 зубчика чеснока, 1 столовую ложку сахарного песка залить 1,5 ст. воды и 1,5 ст. красного вина. Варить в закрытой посуде на слабом огне, пока не останется половина жидкости. Процедить.
Способ применения: настой сразу же выпить, как можно более горячим, лечь в постель с грелкой и хорошо укутаться.

Противогриппозный уксус.
- Винный уксус
- гвоздика
- чеснок
- мята перечная
- ягоды можжевельника
- вода
Способ приготовления:
На 3,5 стакана винного уксуса и 1 стакан воды взять 1 чайную ложку гвоздики, небольшую головку чеснока, по 2 столовые ложки листьев мяты перечной, ягод можжевельника. Смесь держать на кипящей водяной бане 1 час, остудить, процедить.
Способ применения: принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды. Помогает при высокой температуре.
Будьте здоровы!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Елена Белашова
сообщение 10.12.2012, 20:23
Сообщение #18


Шеф-повар
*******

Группа: Пользователи
Сообщений: 3760
Рецептов: 202
Регистрация: 10.2.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Казахстан
Пользователь №: 32706



Я вспомнила, что мы пунш когда-то варили!!! Чем-то похож на Вкусняшкин рецепт. Помню только, что он алкогольный. Мне лет 10 уже когда было, если очень сильно заболевала, то мне тоже давали, выздоравливала быстро.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lilie
сообщение 10.12.2012, 20:49
Сообщение #19


Шеф-повар
*******

Группа: Администраторы
Сообщений: 10810
Рецептов: 39
Регистрация: 3.10.2011
Вставить ник
Цитата
Из: Россия, Кемеровская обл.
Пользователь №: 27730



Я из алкогольных согревающих напитков знаю только водку с перцем smile.gif
Уж не знаю, на сколько напиток полезный, но то что очень популярный - факт smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Vacilica
сообщение 12.12.2012, 19:45
Сообщение #20


Повар
******

Группа: Пользователи
Сообщений: 1042
Рецептов: 0
Регистрация: 22.4.2012
Вставить ник
Цитата
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 34642



Цитата(Елена Белашова @ 10.12.2012, 21:23) *
Я вспомнила, что мы пунш когда-то варили!!! Чем-то похож на Вкусняшкин рецепт. Помню только, что он алкогольный. Мне лет 10 уже когда было, если очень сильно заболевала, то мне тоже давали, выздоравливала быстро.

В пунше обычно ром используют. Хочется попробовать, но не хочется ром покупать scratch_one-s_head.gif .
Цитата(Lilie @ 10.12.2012, 21:49) *
Я из алкогольных согревающих напитков знаю только водку с перцем smile.gif
Уж не знаю, на сколько напиток полезный, но то что очень популярный - факт smile.gif

А еще глинтвейн, но ему отдельная темка посвящена. Я понимаю, что, наверное, недаром пунш и глинтвейн ценятся, как согревающие напитки, но всё-таки к алкоголю в лечебных целях отношусь с опаской mda.gif . Раньше у меня первым средством во время простуды были брусничный морс и настой шиповника. А теперь иногда сбитень готовлю (ну, или напиток, похожий на него), хотя тоже не понимаю, какая польза может остаться в мёде после сильного нагревания. Но раз наши деды и прадеды варили, то, значит, что-то в нём есть mda.gif . На литр воды беру 100 грамм мёда, довожу до кипения, добавляю сушеную мяту, 3-5 горошин перца, щепотку имбиря (или кусочек) и корицы. Варю минут пять, даю полчаса настояться, потом процеживаю. Наверное, в старорусский рецепт имбирь и корица не входили, что-то другое добавлялось. Но нам нравится такой адаптированный к нашим вкусам вариант smile.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

3 страниц V   1 2 3 >
Ответить в данную темуНачать новую тему

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 


Текстовая версия Сейчас: 26.8.2019, 8:31
    ©