Лиля, если нельзя из-за яиц, то здесь они не принципиальны, мне кажется, вполне можно крахмалом заменить, чтобы творог связать. В общем, сначала даю рецепт в том виде, как мне его подруга написала
Мне и яйца и молочку (кисломолочку) нельзя.. Зато другим все это можно, а стряпать сами ленятся Спасибо за рецепт
Сегодня на ужин мужу, как настоящему защитнику полагалось мясо .
Правда, немного пережарила антрекоты пока в телевизор пялилась, но он любит такие (это я стараюсь не допускать подобного, но уж так вышло ). Особые разносолы готовить было некогда, потому, что днём ездили к моей маме, а к чаю свекровь свой коронный рулет ещё вчера испекла, причём в одном совместила две мои любимые начинки – мак и орехи .
Муж к нему относится лояльно, но без фанатизма, а я сижу, облизываюсь и ем глазами .
Особые разносолы готовить было некогда, потому, что днём ездили к моей маме, а к чаю свекровь свой коронный рулет ещё вчера испекла, причём в одном совместила две мои любимые начинки – мак и орехи .
Муж к нему относится лояльно, но без фанатизма, а я сижу, облизываюсь и ем глазами .
Ах, какой шикарный рулет! Как же давно я ничего подобного не ела Цвет верхушки просто потрясающий! Он (рулет) чем-то, кроме яйца, смазан?
Сегодня на ужин мужу, как настоящему защитнику полагалось мясо .
А наш папулька лопал мантики постные с тыквой и картофелем, салат веганский (кукуруза, огурчик свежий, постный майонезный соус. картофель и морковь на пару, соль, репчатый лук сырой). Мы ему прикупили еще всяких шоколадных батончиков, он их любит...
Ах, какой шикарный рулет! Как же давно я ничего подобного не ела Цвет верхушки просто потрясающий! Он (рулет) чем-то, кроме яйца, смазан?
Лиля, она к яйцу сахар добавляет, потому верхушка такая и получается. Печёт в маленькой электродуховке. Мы ей в прошлом году на ДР подарили новую газовую плиту, очень хорошую, но свекровь печь всё равно продолжает в электро, привыкла к ней . Сегодня она позвонила, сказала, что в связи с началом масленицы блинов напекла, предупредила, чтобы я тесто не заводила. Я и не собиралась, лишь к субботе мужу обещала, но вот так ему повезло .
Ту гору блинов, что муж от свекрови принёс, он доел только в пятницу к вечеру . Я хотела часть из них чем-нибудь начинить, но ничего не получилась – блины супертонкие, в руках рвутся, а через дырочки начинка проскакивает . Свекровь всегда такие тончайшие делает, да ещё топлёным маслом промазывает каждый, для меня это очень жирно. Вот муж один и развлекался. Принёс ещё баночку варенья клубничного к блинам. Разогреет блинчики в микроволновке, создаст такой натюрморт.
и сидит перед телевизором, млеет от счастья . Я сказала, что на ближайший месяц он свою норму по блинам съел .
Завтра сынок в гости приезжает, сегодня шуршу на кухне . Сварила борщ – это обязательно, сынок холостой, борщами себя не балует, хоть и любит, вот только у мамы их и ест. Запекла «дежурную» буженину на перекус в любой момент. Завтра с утра испеку что-нибудь, а после уж, когда гость прибудет, буду готовить по заказу .
Прилетел сынок . Ездил в Индию отдыхать, по пути домой к нам заехал. Боялась, что он, к йоге там приобщится и от рыбы-мяса отказываться будет. Но всё нормально, и борщ ел с аппетитом, и буженину и пирог . Завтра приготовлю жаркое в горшочках. Ещё думала, что после обилия дешёвых разнообразных фруктов интерес к ним пропадёт надолго. Но, видно, это такая вещь (мандарины, в частности), что наесться впрок сложно .
Восьмое марта для меня не только праздник, но и день, когда я должна придумать, что готовить девятого на День рождения мужа. Вот так не повезло . В этот раз было проще. По случаю приезда сына я всё равно должна что-нибудь вкусненькое изобретать, но всё-таки завтрак в ДР решила разнообразить, не позволив мужу съесть его любимые сосиски . Вот такая тарелочка встретила его на кухне.
Это, конечно, больше для красоты, "букетом" не наешься, но на сковороде был большой толстый омлет с помидорами и зеленью на троих .
Это, конечно, больше для красоты, "букетом" не наешься, но на сковороде был большой толстый омлет с помидорами и зеленью на троих.
Vacilica, блюдо очень мило выглядит, чувствуется что приготовлено с любовью. Очень мне понятно Ваше желание накормить своего ребенка повкуснее, а блюдо выглядело аппетитно и красиво. Сама такая. Даже буквально из ничего или из малых остатков я стараюсь что-то придумать. Я ведь никогда ничего не выбрасываю. Готовила как-то лосося, шкурку с него нужно было снять, ну я и отложила ее в морозильник вместе с хребтами, вдруг пригодится. И как я все эти остатки использовала. Был цейтнот, когда и продукты почти закончились, и средств не было, чтобы можно было закупиться. Вот и вышла из положения, срезав с рыбных косточек остатки мяса и нафаршировав им вместе с рисом лососевые шкурки. И получилась у меня праздничная закуска (смею думать) для любимого моего мужчины.
Мой второй любимый мужчина (а есть еще и третий, самый мелкий, который пока на титьке полностью) очень уважает малюсенькие мантики (как все догадались, овощные с картошечкой и тыковкой).
Как выяснилось, мужу они тоже нравятся. Ему маленькие мантики удобнее есть, чем обычные. Они размером с пельмень: соус зачерпнул и в рот.
Мой второй любимый мужчина (а есть еще и третий, самый мелкий, который пока на титьке полностью) очень уважает малюсенькие мантики (как все догадались, овощные с картошечкой и тыковкой). Как выяснилось, мужу они тоже нравятся. Ему маленькие мантики удобнее есть, чем обычные. Они размером с пельмень: соус зачерпнул и в рот.
Лена, у тебя мантики крохотные, кстати, которые мне очень нравятся. Я же пельмени делаю довольно крупные, так папа мой любил, да и в мелких как-то мало сока получается, ощущается больше тесто. Тоже в ложку помещается один пельмень с сопровождающим его бульоном. Я очень люблю пельмени в курином бульоне со сметаной, черным перцем и капелькой уксуса.
Я же пельмени делаю довольно крупные. Я очень люблю пельмени в курином бульоне со сметаной, черным перцем и капелькой уксуса.
Аналогично. Мне так в детстве нравилось. Большие пельмени, бульон (от пельменей), перчик и уксус. Муж любит с огоньком (аджикой). С уксусом ему как-то не очень.
Пельмени пельмени, пельмешки. Что-то давно я их не готовила, а бульон варю каждый день, да такой красивый и вкусный. С пельмешками или пельмешки с ним - у, как замечательно бы пошли. В последнее время, когда я их готовила, они меня не слишком устраивали, то ли тесто не такое, как обычно, получалось, может быть, за счет муки, то ли фарш не того состава был.
А ребенок, мой любимый мужчина, как их любит. Завтра нужно будет исправить положение. Как раз и муку подкупила сегодня. И, кажется, мяско соответствующее начинке найдется.
Мой муж любит много разных блюд, особенно с мясом (как тут уже писали, мужчины без него не могут). Что мне нравится, он очень любит макароны, причем спагетти или вермишель. Это очень удобно, когда по-быстрому надо что-то сварганить. При этом и он довольный. Вот кстати иногда хочется макароны с чем-то овощным для себя, а фантазии не хватает. Какие есть варианты?
Научите девыньи, мой муж любит шоколадно банановый десерт, а я не умею его готовить. Я уже устала слушать, какая я плохая хозяйка, раз не могу приготовить простой десерт. Что мне делать?
Научите девыньи, мой муж любит шоколадно банановый десерт, а я не умею его готовить. Я уже устала слушать, какая я плохая хозяйка, раз не могу приготовить простой десерт. Что мне делать?
А что за десерт - выпечка или что-то вроде желейного лакомства, может, мороженое? Из шоколада и бананов много что приготовить можно
Например, вот очень вкусный бананово-шоколадный крем (паста)
Лиля спасибо напомнила об этом чудном рецепте как увидела сразу побежала готовить! Использовала коричневый сахар и 100 % горький эквадорский шоколад. Не представляешь какая вкуснятина получилась Низкий поклон автору рецепта