Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Блюда для любимого мужчины
Кулинарный форум ПОВАРЫ.РУ > Кулинарный форум > Вопросы по кулинарии
Страницы: 1, 2, 3
sandrinnia
Приветствую всех любителей вкусняшек! Я только начинающая хозяйка, в данный момент нахожусь в декретном отпуске. Очень хочется удивлять мужа вкусными блюдами. Поделитесь, пожалуйста, беспроигрышными вариантами, когда ваш мужчина буквально ложку съедал и просил добавки. Заранее спасибо!
EVA
sandrinnia, привет. А ты посмотри рецептики в разделе свои рецепты, там много чего интересного и вкусного. Мой муж очень любит мясо. И поэтому всегда очень доволен и может съесть в енограниченном количестве отбивные. Попробуй сделать лазанью или фахитос, я приводила рецепты в разделах свои рецепты и рецепты на праздник. Вот лазаньей мне кажется твой муж точно будет доволен. icon_cool.gif
Alisa-108
sandrinnia к этому дело надо подойти очень серьезно и хитро. icon_arrow.gif У каждого мужчины есть любимые блюда. Нельзя так всех мужчин под одну гребенку. Кто-то любит мясо, а кто-то сладости. Выясни, что любит твой, мясо, сгущенку или еще что-то, а там можно уже и думать. icon_idea.gif
happy7lds
Это хорошая тема. У меня муж обожает сладкое. Но по некоторым причинам отказался от всего, что содержит сахар. А сладенького то хочется, вот я и ломаю голову. Уже есть несколько его любимых сладких блюд без сахара. Так что Вы, действительно, напишите, что он очень любит, может найдется пару интересных рецептов.
А у меня встречный вопрос, что можно приготовить без сахара, но сладкое? golod09.gif
Alisa-108
Цитата(happy7lds @ 14.3.2011, 18:47) *
Это хорошая тема. У меня муж обожает сладкое. Но по некоторым причинам отказался от всего, что содержит сахар. А сладенького то хочется, вот я и ломаю голову. Уже есть несколько его любимых сладких блюд без сахара. Так что Вы, действительно, напишите, что он очень любит, может найдется пару интересных рецептов.
А у меня встречный вопрос, что можно приготовить без сахара, но сладкое? golod09.gif


Ну без сахара есть сухофрукты и разные заменители сахара.
Zhenya_sme
Мне кажется, все мужчины любят мясо! wink.gif Как вариант, всегда можно удивить любимого курицей, запеченной в рукаве. Возможно, вы даже купите специальную приправу для этого (их сейчас очень много). Блюдо довольно просто в приготовлении, особенно это актуально для молодых хозяек. Получается очень сочное мясо ^__^
Ritjulja
Мой любимый зять обожает фаршированного кролика. Начиняете тушку вареной до полуготовности гречкой, дольками яблок, изюмом, зашиваете суровой ниткой. Сверху надо смазать майонезом и посолить. Дальше, отправляете кролика в духовку на пять часов. На протвинь налейте полстакана воды.
Soliotrja
А если вы встанете пораньше и не поленитесь приготовить вкусный завтрак для любимого, то хорошее настроение на весь день обеспечено. По собственному опыту знаю, что перед вкусными блинчиками, фаршированными разными начинками, мужчина не в силах устоять. К тому же это очень сытное блюдо и до обеда вполне хватит, чтобы не проголодаться.
Dimaz1989
А моя жена мне часто готовит омуль, ну я прям очень обожаю!!! Когда она его обжарит ее в кляре плюс еще картошечка пюре свеженькая... ммм, объедение просто какое то. Потом всё накроет на стол, нарежет вкусный салатик, и я сижу и наслаждаюсь такой красотой и вкуснотой!
Оникс
Ну, это зависит от кулинарных пристрастий мужчиныsmile.gif Мой муж - и мясоед, и сладкоежка. Так что я в основном его удивляю тортиками, кексами, творожными запеканками, сладкими блинчиками с разнообразной начинкой.. А чтобы сделать ему приятно вдвойне, приобрела форму для выпечки в виде сердца) Из мясного, в основном - либо котлетки, либо запекаю. Но к мясу всегда делаю разнообразные соусы, оформляю зеленью и овощами, чтобы блюдо выглядело аппетитно и красиво. Ему это доставляет удовольствие, а я радуюсь, когда он вылизывает тарелку и добавки просит smile.gif

Slavjana
А моему любимому мужу нравиться как я готовлю пиццу, ну как пиццу, там настоящий пирог получается. Я ее делаю так. вначале тесто: 1 яичко, 0,5 литра кефира, 0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя, ну это на любителя, т.е. как кто привык, далее 200 грамм размягченного маргарина, все перемешать. а теперь добавляем муку до такого состояния чтобы тесто не прилипало к рукам, но и не было слишком тугим, крутым. Далее раскатываю пласт и выкладываю на противень. Так начинка, это такое дело, ну в начинку идет все то, что найдешь в холодильнике. Последний раз я делала пиццу с грибами, это были беленькие грибочки (собирала и мариновала сама)))), соленые огурцы, кусочек колбаски, оливки, лук, вроде все ... Смешиваю майонез с кетчупом и этой смесью смазываю пласт из теста. Далее выкладываю начинку, сверху тру сырком, сыр беру любой, если он мягкий, то я кладу его в морозилку, примерно на часок и он твердеет. На сыр опять выкладываю смесь из майонеза и кетчупа, потом еще можно сырка, если у вас остался лишний)))) Так, вроде все....А да, забыла, противень нужно обязательно смазывать, чтобы корочка не прилипла. И в духовку минут на 30 - 40, все зависит от вашей духовки. Ну и все пицца - пирог готова, все к столу, бывает даже крошки не остается)))))
Alisa-108
Slavjana, дорогая, ну что же ты рецептик не выставила через "добавлялочку"! Нам всем любимых мужчин баловать надо. На сайте все прочитают, а здесь не все найдут такую вкуснятинку. smile.gif
serenity
для моего любимого любая еда в БОЛЬШОМ количестве - праздник..это, конечно, не значит, что я готовлю спустя рукава, но передо мной никогда не стояло сложной задачи "а чтобы приготовить эдакого"..разнообразия хватает, за это спасибо Вам, повара smile.gif
~PurpleRain~
А вот у моего give_heart.gif одно из любимых блюд - это Лагман..
С блюдом он познакомился на моей родине Казахстан..
С тех пор постоянно.. только приготовим, через неделю слышу:
"-А когда лагман будем готовить?!"

даже сам научился лапшу крутить..
Как лагман поест.. такой нежный, заботливый становится..
Одним словом удовлетворенный мужчина..
Лагман постоянно стараюсь готовить импровизируя.. но оставляя суть его приготовления..

Нажмите для просмотра прикрепленного файла Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Slavjana
Цитата(alisa-108 @ 3.10.2011, 18:52) *
Slavjana, дорогая, ну что же ты рецептик не выставила через "добавлялочку"! Нам всем любимых мужчин баловать надо. На сайте все прочитают, а здесь не все найдут такую вкуснятинку. smile.gif

Все добавила, балуйте))))) give_rose.gif

Цитата(~PurpleRain~ @ 3.10.2011, 20:12) *
А вот у моего give_heart.gif одно из любимых блюд - это Лагман..

напишите рецепт лагмана))) никогда сама его не готовила, а так хочется приготовить для моих мужчин такое вкусное блюдо))))))))))))))
Ahat
О, мясо - это всегда не первом месте. Ну, а вообще мой любимый мужчина (сын) очень любит всякие изделия из тесто и их варианты. Пельмени, беляши и т.д. Пельмени часто делаю в бульоне. Получается как бы обед сразу из двух блюд, первого и второго. Очень удобно.
Пельмени в курином бульоне
Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Свекла
А у меня муж любитель поесть. Причем, категорически не будет есть полуфабрикаты магазинные, пельмени и тому подобное - только домашняя и свежая еда. А я люблю поизвращаться, поэтому у нас в рационе много блюд итальянской и японской кухни, а еще обязательно что-н к чаю..
Вот сейчас пойду гунканы готовить ))
Иннамама
Все зависит от вкусов и предпочтений мужчины. Например, мой муж обожает сладости, и не важно что это торт или шоколад. А из серьезной еды, любимое это курочка с корочкой и макароны. dance4.gif
А если муж приходит голодный, что готов ложку проглотить, тогда пойдет всё самое вкусное, приготовленное любимой женой. Единственное что не любит мой муж-это супы и борщи.
~PurpleRain~
Цитата(Slavjana @ 4.10.2011, 8:39) *
напишите рецепт лагмана))) никогда сама его не готовила, а так хочется приготовить для моих мужчин такое вкусное блюдо

Вот, наконец мои руки добрались и поместили рецепты ЛАГМАНА
smile.gif

Вспомнила! smile.gif моей подруги муж.. исключительно любил тушёнку с макаронами..
он еще так прикольно говорил.. )) что-то вроде
- что тебе приготовить?
- Давай Макаровичей с тушеночкой пожмыкаем..
Gulnasika
Мой муж и свекр просто балдеют от плова! За один день целый казан съедают. Я им готовлю простой плов из курицы. Причем шавлю не признают, нужен плов рассыпчатый. Требовательные они у меня! mda.gif
Ну и сладкое любят конечно! Муж любит торт "Птичье молоко" и сметанный торт "Мишка".
Иннамама, а мой любит борщ! Вы добавьте туда яйцо вареное - очень вкусно! Может понравится?
М@ргош@
Цитата(sandrinnia @ 17.5.2007, 13:25) *
Приветствую всех любителей вкусняшек! Я только начинающая хозяйка, в данный момент нахожусь в декретном отпуске. Очень хочется удивлять мужа вкусными блюдами. Поделитесь, пожалуйста, беспроигрышными вариантами, когда ваш мужчина буквально ложку съедал и просил добавки. Заранее спасибо!

Нужно учитывать еще и вкусовые качества вашего мужа! Нужно знать что он любит , а что он никогда и есть не станет.У каждого человека есть какие то не любимые ингредиенты ну к примеру чернослив. Так что все зависит от вас и ваших возможностей. Желаю удачи в выборе и приготовление ваших блюд.

Мэрин
Некоторые мужчины сами любят готовить. Мой муж не доверяет мне готовить мясо. Я не возражаю. Правда, уборки много, когда он творит. Поэтому мы часто готовим вместе. По-моему, это способствует укреплению семьи.
~PurpleRain~
Цитата(Мэрин @ 7.1.2012, 3:02) *
Некоторые мужчины сами любят готовить. Мой муж не доверяет мне готовить мясо. Я не возражаю. Правда, уборки много, когда он творит. Поэтому мы часто готовим вместе. По-моему, это способствует укреплению семьи.

да, да... есть такое мой супруг как шеф-повар надомной любит ходить. Бывает готовит сам, исключительно спагетти варит и плов.. smile.gif а потом я отмываю кухню.. наверное это единственный минус..
а вообще лучшие повара в основном мужчины.
Caritsa
happy7lds
а сахар фруктозой пробовали заменять?или совсем ничего нельзя?

--------
мой мужчина любит куриные крылышки с медовой корочкой или ребрышки к пиву, может есть килограммами приговаривая, что он в душе вегетарианец )))))
AAnnushka
Мой муж, наверное, как и большинство мужчин, не привередлив в еде. Ест всё, что я ему готовлю. Раньше, когда было побольше свободного времени готовила много новенького и необычного. Посмотреть можно в рубрике "Лучшие рецепты". Сейчас второму ребёнку годик, и времени особо нет. Часто делаю пиццу и шаурму. Просто покупаю основу для пиццы или лаваш и беру всё, что есть в холодильнике. Майонез, кетчуп, курица, колбаса, сыр, зелень, огурцы, помидоры, лук, в общем включайте фантазию. Получается очень вкусно и просто. Приятного аппетита!
Lilie
Цитата(AAnnushka @ 20.2.2012, 13:44) *
Мой муж, наверное, как и большинство мужчин, не привередлив в еде. Ест всё, что я ему готовлю. Раньше, когда было побольше свободного времени готовила много новенького и необычного. Посмотреть можно в рубрике "Лучшие рецепты". Сейчас второму ребёнку годик, и времени особо нет. Часто делаю пиццу и шаурму. Просто покупаю основу для пиццы или лаваш и беру всё, что есть в холодильнике. Майонез, кетчуп, курица, колбаса, сыр, зелень, огурцы, помидоры, лук, в общем включайте фантазию. Получается очень вкусно и просто. Приятного аппетита!


Хочу сказать, что вам очень повезло с тем, что муж ваш в еде не привередлив..
Я вообще такое едва ли не первый раз слышу - знакомые девчонки всё жалуются, что не знают, чем бы мужа накормить.. это он не ест, да то не ест..
Мой муж, кстати, такой же: супы не любит, каши не ест, картошка вообще не вкусная..
Поэтому мне постоянно приходится голову ломать над тем, что бы такого приготовить..
Shevev
А я помимо основной готовки люблю также иногда делать какие-нибудь сюрпризы своему милому. Вот, например, в честь нашей любви делаю таких симпатичных лебедей. Готовятся они очень просто, нужен только нож и пара круглых яблочек. И ничего сложного, нужно просто вырезать одинаковые кусочки в каждом следующем кусочке.

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Помните поговорку - Путь к сердцу мужчины лежит через желудок? Надо иногда баловать наших мужчин victory.gif
Deva_daria
Shevev, такая красота и ничего сложного. Муж перед компьютером яблоки килограммами сьедает, попробую лебедями его удивить.
Больше всего он у меня любит все блюда, где есть мясо, картофель и грибы. Например, жареную картошку с грибами и отбивными. За уши не оттянуть. mosking.gif
Shevev
Deva_daria, ну катрошка дело святое, у меня тоже большой любитель smile.gif Но помимо обычной готовки, время от времени удивляю своего любимого чем-то этаким smile.gif
ninelli
Вначале узнайте, что любит Ваш муж. Чаще всего у нас остаются воспоминания о блюдах, которые готовила мама. Ну а если говорить об общих предпочтениях, то конечно мясные блюда. Попробуйте приготовить жареное мясо или котлеты с картофельным пюре, я думаю, он будет доволен. Подайте к мясу ещё салатик из свежих помидоров с огурцами, будет вообще объедение.
Shevev
Цитата(ninelli @ 19.3.2012, 13:53) *
Вначале узнайте, что любит Ваш муж.


Да уж, это точно очень важное замечание. Мой любимый не любит лук, кабачки, грибы, синенькие, цветную капусту, фасоль, хлеб и хлебобулочные изделия, в том числе макароны любых видов и спагетти... Мне иногда кажется, что я уж и не знаю, что приготовить... В составе то лук, который он не ест, то грибы. И смотреть, как он выкалупывает крошки лука из тарелки, просто сил нет d_book.gif eat.gif
serenity
ой, мне вчера удалось устроить "праздник желудка" для любимого smile.gif а всего-то приготовила рыбу в томатном соусе..а он пришел после работы уставший, промерзший, голодный..говорит, такие запахи по подъезду обалденные, шел и молился, чтоб из нашей квартиры (от нас чаще воняет горелым, свекр старается)..любимый был на седьмом небе от счастья, когда открыл входную дверь smile.gif
~PurpleRain~
serenity Молодец!
Я люблю когда еда пахнет вкусно..))
вот сейчас уже к примеру начинает пахнуть булочками и пасхами..
жаренная морковь вкусно пахнет laugh1.gif
serenity
~PurpleRain~, Валя, для меня практически вся еда вкусно пахнет, даже если я не ем такого! просто всякие нехорошие запахи не должны перебивать..мм..пасха.. надо бы начать у мамы учится тесто замешивать smile.gif а то я прихожу только на этап вырезать пергамент и смазать его маслом..а потом еще глазурью только я занимаюсь smile.gif
~PurpleRain~
Цитата(serenity @ 10.4.2012, 10:24) *
пасха.. надо бы начать у мамы учится тесто замешивать smile.gif а то я прихожу только на этап вырезать пергамент и смазать его маслом..а потом еще глазурью только я занимаюсь
Я в этом году тоже сама буду делать пасхи.. до этого не делала, только творожную .. даже не знаю что получится Венгры уже на этой недели Пасху отмечали.
Aurioniki
Наверное, у меня муж, как и большинство мужчин, сладкоежка и мясоед. Из самых простых и быстрых блюд готовлю мясо в рукаве и слойки с бананами или яблоками. Если есть немного времени, то готовлю шарлотку или домашний шашлык (хорошо, что в духовке есть функция гриль). А еще мужу очень нравится борщ и пицца на тонком тесте, но это занимает много времени, так что мы вместе готовим эти блюда и не особо часто, а сейчас я на диете для кормящих, так что вообще давно не делала.
tania
Мой муж "только" не любит лука, сладкого перца и острой пищи, это знает вся семья, но с моих рук он ест все ))) Т. е. я знаю в каком виде ему все это приподнести, тот факт что моя свекровь меня очень любит наверное частично благодаря именно этому ))) Только с моих рук он ест лук и перец, только острого еще не научила его есть, но с этим нет проблемм, готовлю острый соус отдельно, к стати моя свекровь очень любит мой "ахи"(острый соус), я его делаю очень слабенький, но ароматный и вкусный.
Вот на день рождения я ему приготовила Чинахи, он был просто счастлив! А вообще ему очень нравится русская(украинская, грузинская) кухни, это ему напоминает студенческие годы во Львове...
~PurpleRain~
Цитата(tania @ 29.6.2012, 16:04) *
Ой, Тань привет! give_rose.gif
А что за соус такой "Ахи" что в состав входит?
А есть у твоего мужа самое любимое блюдо?
tania
Ахи(с ударением на "И") - это общее название острых соусов, есть множество рецептов, основа - жгучий перец "ахи".
А любимое блюдо пожалуй Чинахи, хотя я редко его готовлю, а в-общем любимых блюд у него много: солянка, биче, сэбиче, жаренное мясо, льяпингачос, корвиче, блинчики с грибами в сметане, лазанья, голубцы, вареники с картошкой и многие другие.
~PurpleRain~
Цитата(tania @ 29.6.2012, 16:28) *
Ахи(с ударением на "И") - это общее название острых соусов, есть множество рецептов, основа - жгучий перец "ахи".
А любимое блюдо пожалуй Чинахи, хотя я редко его готовлю, а в-общем любимых блюд у него много: солянка, биче, сэбиче, жаренное мясо, льяпингачос, корвиче, блинчики с грибами в сметане, лазанья, голубцы, вареники с картошкой и многие другие.
ооо.. нашла у тебя в рецептах корвиче i-m_so_happy.gif
Надо будет приготовить!

У меня муж тоже мою стрепню ест.. она ему кажется вкусной, особенно восточные блюда (Казахстана, Узбекистана, уйгурские)
Даже торты мои ест.. а до этого когда жили с его мамой - мамины не ел...
Vacilica
У меня в семье пять любимых мужчин – муж, три сына и внук. Все любят и мясное, и сладкое, и печеное. Сейчас, конечно, дети живут отдельно, но когда мальчишки росли, было не до изысков, даже просто каждый день трижды накормить всех было уже подвигом mda.gif . Причем не столько приготовить, сколько придумать, чтобы не повторяться часто, да еще и не использовать самые вкусные рецепты, оставив их на праздники. В общем, решила я себе хоть один день облегчить и объявила субботу «Блинным днём» smile.gif . Никто не возражал. Пока мужчины в бане парятся, я блины пекла.

Нажмите для просмотра прикрепленного файла


С тех пор много лет эта традиция в нашей семье и существует, хоть теперь уже не я инициатор mda.gif . Сейчас, конечно, и маленькой стопки блинов хватает, дети не часто приезжают sad.gif .

~PurpleRain~
Vacilica
Блины и у моих мужчин любимое блюдо!
мой старший в 4 года уже знает .. если мама берет молоко, муку и яйца.. значит блины делает... laugh1.gif
Lilie
Люблю блинчики, но делать их - сплошное мучение. Даже не представляю, сколько времени нужно простоять у плиты, чтобы на всех достаточно блинов напечь heat.gif
Vacilica
По мне так это лучше, чем борщ варить smile.gif . Главное, чтобы никто не таскал блины с тарелки в процессе... wink.gif
Lilie
Цитата
Главное, чтобы никто не таскал блины с тарелки в процессе... wink.gif

Это сложно mosking.gif
Я и сама люблю парочку блинчиков слопать в процессе spiteful.gif
Kamilla
Девушки, начиталась я про ваши блинчики и тоже хочу теперь. golod09.gif Василиса, а поделитесь рецептом своих блинчиков - они у Вас такие аппетитные и ажурные на фото! give_rose.gif
Vacilica
Цитата(Kamilla @ 28.9.2012, 20:27) *
Девушки, начиталась я про ваши блинчики и тоже хочу теперь. golod09.gif Василиса, а поделитесь рецептом своих блинчиков - они у Вас такие аппетитные и ажурные на фото! give_rose.gif

Мила, прошу прощения, что не ответила сразу, в сентябре уезжала и многие вопросы упустила. Мне даже неловко за простоту рецепта mda.gif . Я, конечно, могла бы написать, как пекут моя мама (на кислом молоке) или свекровь (заваривает тесто горячей водой), но слукавила бы. У меня всё просто: блинная мука, вода и растительное масло – всё на глаз. Но, девочки, много лет, используя по очереди все известные рецепты, я пришла к тому, что главное в блинах – сковорода wink.gif . Вот, если найти свою сковороду, то и блины получатся ажурные. Думаю, те, кто часто пекут блинчики, со мной согласятся smile.gif .
romaska
Цитата(Vacilica @ 31.10.2012, 0:33) *
У меня всё просто: всё на глаз.


Это в точку, всю жизнь блины пеку, мужчинки любят, но рецепта нет. Все на глаз. Как вы,Vacilica,только вместо блинной муки-молоко, яйца, мука обыкновенная. И масло раст. сразу в тесто лью, и практически всегда тоненькие, вкусные, ажурные.
Vacilica
Сегодня на мой вопрос: «Что приготовить?» муж почти предсказуемо ответил: «Бедрышки куриные». Любит, что поделаешь mda.gif . Ну, а я и рада, что возиться всего 10 минут. В каждое бедро – пару кусочков чеснока, смазала майонезом, посыпала приправой и в духовку. Через час готово smile.gif .

Нажмите для просмотра прикрепленного файла


Я бы предпочла кормить его целой курочкой, всё же можно купить нежирную домашнюю, но белое мясо он не ест nea.gif .

Lilie
Цитата(Vacilica @ 31.10.2012, 14:11) *
Сегодня на мой вопрос: «Что приготовить?» муж почти предсказуемо ответил: «Бедрышки куриные».

Как хорошо, когда муж может точно ответить на вопрос "Что приготовить?" good2.gif
У нас это обычно "Что-нибудь" laugh1.gif
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2024 IPS, Inc.