да, давно пора поиграть.
напоминаю - приз $10
цель игры опубликовать рецепт, название которого начинается с последней буквы названия предыдущего рецепта.
мягкий твердый знаки не считаются, ё=е, й=и=ы, щ=ш
юзер оставивший пост который пробыл 3 дня неотвеченным признается победителем и получает приз.
Восстановлено:
torchun
Юнга
Зарегистрирован: Mar 13, 2007
Сообщения: 27
Добавлено: Вс Июл 22, 2007 12:02 am Заголовок сообщения:
Только давайте все-таки более жестко правла в этом конкурсе обозначим, мне по прошлому конкурсу например приходило в голову, что все-таки надо исключать такие вот "повторения" типа
- китайские манты (а далее в игре "корейские манты", "казахские манты", "сибирские манты", и так до полного одурения, а дальше "манты по-корейски", "манты по-сибирски" и в таком стиле дальше)
Или такие вот версии:
- салатсуп, соус испанский (и в придачу к нему салат исландский, салат итальянский, салат имамский, - и дальше затык фантазии, так как страны на "и" к примеру себя исчыерпывают)
А вот такое: йогурт черничный, йогурт земляничный, йогурт сливочный - все-таки это одно и то же блюдо, может где-то рецепт и отличается, но смысл ведь в подачые оригинальных блюд.
Давайте для справедливости все-таки исключать из названия рецепта "удобные" для игры прагательные и наречия.
Салат - тарталетки - икра - антрекот (типа так)
ddd
админ
Зарегистрирован: Jan 27, 2006
Сообщения: 436
Добавлено: Вс Июл 22, 2007 12:13 am Заголовок сообщения:
ну цель игры - не перебрать все рецепты, а скорее пересидеть конкурентов
хотя можно ограничить игру однословными названиями, без прилагательных
torchun
Юнга
Зарегистрирован: Mar 13, 2007
Сообщения: 27
Добавлено: Вс Июл 22, 2007 3:21 am Заголовок сообщения:
Да понимаешь, пересидеть... оно то конечно можно, но когда некоторые названия откровенно подгоняются под нужную букву, а себе сидишь да по разным сайтам лазишь, что-то оригинальное ищешь - так чувствуешь, что дейсвтвительно на измор берут: мол, ты оригинальный, а я хитрый
Давайте лучше однословную игру, так больше трудности с подбором
Лук очищают и натирают на мелкой терке. Творог соединяют с луком, орехами, лимонным соком, рубленой зеленью и перцем, хорошо перемешивают. В массу при непрерывном помешивании небольшими порциями вводят масло.
Икра считается готовой, когда все масло впитается, а консистенция станет бархатистой. При подаче икру укладывают на тарелку, сверху ложкой или ножом наносят рисунок.
Рецептов этого блюда много, с мясом и без него, горячее и холодное, как заготовка.....
У меня свой, как обычно, максимально упрощенный
Все компоненты берем по вкусу
Запекаем в духовке баклажаны, перцы и помидоры, чтобы потрескалась шкурка и быстро (чтобы не остыли) их чистим и режем крупными кубиками. Заправляем кусочком сливочного масла, если планируем есть холодным - то растительным. Солим, добавляем порезанный полукольцами лук (еще кладут чеснок, но именно здесь он мне кажется лишним) и засыпаем большим количеством зелени. Быстро подаем на стол - пока не остыло совсем
Надо: фасоль - 500 г
- лук репчатый - 2 головки
- зелени кинзы - 4 веточки
- чеснок - 2 дольки
- петрушка - 3 веточки
- чабер и мята - по 3 веточки
- соль и стручковый перец - по вкусу.
Перебранную, промытую фасоль (в зернах) всыпать в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Во время варки, по мере выкипания воды, можно добавлять кипяток. В фасоль положить толченый чеснок и нашинкованный репчатый лук. После того, как фасоль разварится, размять ее ложкой, добавить соль, стручковый перец, мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы, чабера, мяты и, дав еще покипеть 1-2 минуты, снять с огня.
По желанию, во время варки можно добавить 2-3 ст. ложки толченых грецких орехов и, по вкусу, - кислый лаваш, ткемали или винный уксус. Готовое блюдо по густоте должно иметь вид жидкой каши.
Пару апельсинов помыть. Залить кипятком. Сварить из овсяных хлопьев кашу, сначала на воде, затем по желанию добавить молоко. Апельсиновую цедру, мед/сахар по вкусу смешать с кашей. Украсить кусочками апельсинов.
Обжариваем 1 нарезанную луковицу и 2 порезанных перца.
Добавляем 5 нарезанных кабачков цуккини и 1 натертый зубчик чеснока, обжариваем еще немного
Добавляем 5 крупно порезанных помидоров, 2 ст л томатной пасты. Тушим, пока жидкости почти не останется. Приправляем специями (по вкусу) и мнооого зелени. Едим горячим.
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки молока или сметаны,
2 - 3 капли подсолнечного масла.
Продукты перемешиваем в мисочке и ставим на средний огонь
Постоянно помешиваем, пока масса не станет коричневой. Можно
добавить изюм, но немного, а то ириски будут рассыпаться Выливаем
на смазанный сливочным маслом или посыпанный сахаром противень.
Когда слегка остынет, вырезаем формочками разные фигурки или
просто режем на прямоугольники.