Личное меню
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) Меню сайта
Поиск по сайту Реклама
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]()
Сообщение
#41
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 472 Рецептов: 3 Регистрация: 2.6.2012 Вставить ник Цитата Пользователь №: 35447 ![]() |
Ташенька , спасибо большое за такое доверие и интерес к этой теме
![]() Мне очень приятно, если кто-то для себя сможет открыть новое в кулинарии. |
|
|
![]()
Сообщение
#42
|
|
![]() Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 10810 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730 ![]() |
saxarok, и снова спасибо за панкейки. Сегодня опробовали тыквенные. Такие пышненькие получились, честно сказать, не ожидала
![]() Вот ![]() ![]() Первые с творогом. Я их не все шоколадные делала, хотелось посмотреть, как будет на вкус с какао и без него ![]() Оба варианта поедались с медом ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#43
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 472 Рецептов: 3 Регистрация: 2.6.2012 Вставить ник Цитата Пользователь №: 35447 ![]() |
Lilie , какая ты умница! Спасибо, что попробовала и показала
![]() Мне тоже нравится их стопками складывать и разрезать потом на сегменты ![]() А твои творожные меня покорили видом. Неужели у нас так разница в продктах ![]() Тыквенные - да, я тоже удивилась их пышности. А часть оставила, прослоив вареньем и йогуртом на пол дня, так они еще выше стали. На здоровье! Я рада, если ты рада. |
|
|
![]()
Сообщение
#44
|
|
![]() Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 10810 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730 ![]() |
|
|
|
![]()
Сообщение
#45
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 472 Рецептов: 3 Регистрация: 2.6.2012 Вставить ник Цитата Пользователь №: 35447 ![]() |
Всё с ними так) У тебя они более сухие, чем у меня.
Ты так говоришь, как будто вы там только и делаете, что сметаете всё со стола, не оставляя ни крошки)) |
|
|
![]()
Сообщение
#46
|
|
![]() Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 10810 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730 ![]() |
Ты так говоришь, как будто вы там только и делаете, что сметаете всё со стола, не оставляя ни крошки)) Просто я стараюсь на раз готовить, иначе буду целый день ходить и куски таскать. Есть у меня такая вредная привычка - иду на кухню за чем-нибудь и обязательно в холодильник загляну, и если там что-нибудь вкусненькое лежит (а панкейки это очень вкусненько), я даже если не голодная, все равно хоть один, да утащу ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#47
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 472 Рецептов: 3 Регистрация: 2.6.2012 Вставить ник Цитата Пользователь №: 35447 ![]() |
Lilie , я тебя понимаю)) С глаз долой - из сердца вон
![]() Амбарный замок на холодильник,а ключ - соседям ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#48
|
|
![]() Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 10810 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730 ![]() |
Теперь хочу сконы попробовать
![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#49
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 472 Рецептов: 3 Регистрация: 2.6.2012 Вставить ник Цитата Пользователь №: 35447 ![]() |
Lilie, а готовить их в мультиварке будешь?
Перец (закуска) Обжарить порей, добавить полоски перца, соль, сахар, карри, цедру лимона, изюм и немного бальзамико. Тушить до мягкости перцев. Подавала с полентой. Гречневая мука (печенье) Тертое яблоко (2), сахар (4 ст.л.), йогурт (150 мл), мука гречневая (1 чашка), корица, цедра лимона. Сформовать шарики и выпекать минут 20. Картофель (пюре) новый вариант пряностей: имбирь, кориандр, чили свежий; сливочное масло + йогурт Капуста краснокочанная (закуска) Измельченную капусту посолить, + сок лимона, сахар. Обжарить на растительном масле, добавить изюм и нарезанный чернослив (которые подержать 30 минут в вине и это же вино добавить в капусту). В конце приготовления добавить ломтики яблок. При подаче посыпать измельченными грецкими орехами. Подавала с обжаренной свининой. Батат (салат) Очищенный и нарезанный батат сначала приготовить на пару, а затем немного обжарить. Добавить шпинат и дольки мандаринов. Заправить маслом из виноградных косточек. |
|
|
![]()
Сообщение
#50
|
|
![]() Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 10810 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730 ![]() |
|
|
|
![]()
Сообщение
#51
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 472 Рецептов: 3 Регистрация: 2.6.2012 Вставить ник Цитата Пользователь №: 35447 ![]() |
Баклажаны (салат)
Запеченные баклажаны, консервированные ананасы, свежие томаты, соль, перец, обжаренный фундук, ОМ. Гречневая мука (оладьи) 2 яйца, 500-600 мл молока, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 1 чашка гречневой муки, 0,5 чашки кукурузной муки Тофу (десерт) 1 Тофу, сок лимона, сок апельсина, сахар, груша+корица, анис. 2 Тофу, авокадо, йогурт, сахар, сок апельсина, цедра апельсина. ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#52
|
|
![]() Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 10810 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730 ![]() |
saxarok, Лариса, скажи, а ты пробовала панкейки с начинкой делать?
Хочу попробовать, но не знаю, какую начинку лучше выбрать и как их печь, чтобы пропеклось все ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#53
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 472 Рецептов: 3 Регистрация: 2.6.2012 Вставить ник Цитата Пользователь №: 35447 ![]() |
Лиля, нет, только с изюмом.
|
|
|
![]()
Сообщение
#54
|
|
![]() Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 10810 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730 ![]() |
|
|
|
![]()
Сообщение
#55
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 472 Рецептов: 3 Регистрация: 2.6.2012 Вставить ник Цитата Пользователь №: 35447 ![]() |
Да мне все панкейки нравятся)
А делала я их из творога, яйца и кукурузной муки. |
|
|
![]()
Сообщение
#56
|
|
![]() Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 10810 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730 ![]() |
Мне очень хочется с бананами попробовать
![]() Только не решила ещё - буду их кружочками укладывать в начинку или пюрировать.. |
|
|
![]()
Сообщение
#57
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 472 Рецептов: 3 Регистрация: 2.6.2012 Вставить ник Цитата Пользователь №: 35447 ![]() |
лучше кружочками - другая структура будет у теста, а в виде пюре они увлажнят тесто и это может ухудшить вкус
|
|
|
![]()
Сообщение
#58
|
|
![]() Шеф-повар ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 10810 Рецептов: 39 Регистрация: 3.10.2011 Вставить ник Цитата Из: Россия, Кемеровская обл. Пользователь №: 27730 ![]() |
|
|
|
![]()
Сообщение
#59
|
|
![]() ~Saharinka~ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Администраторы Сообщений: 5137 Рецептов: 197 Регистрация: 5.8.2011 Вставить ник Цитата Из: СССР Пользователь №: 24505 ![]() |
Капуста -пекинскую капусту посолить, полить соком лимона, обжарить на масле пару минут, добавить зеленый лук и рубленое вареное яйцо. ![]() Надо будет попробовать этот рецептик! С яйцом пока не переставляю сочетания. Если завтра приготовлю.. отчитаюсь =) |
|
|
![]()
Сообщение
#60
|
|
![]() Помощник повара ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 472 Рецептов: 3 Регистрация: 2.6.2012 Вставить ник Цитата Пользователь №: 35447 ![]() |
Валя, похоже на начинку для пирога/блинчиков и т.п.)
|
|
|
![]() ![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 21.6.2024, 4:05 |