А попробуй в чай добавить яблочко! Очень вкусно, даже те мои знакомые, кто не любит фруктовые чаи, оценили этот напиток. Просто нужно порезать половинку или треть (по вкусу) яблока и добавить в свежий чаек
Ой, мы очень часто с одной подружкой раньше так чай пили. Почему-то перестали, вот, теперь надо снова традицию возобновить, потому что это, правда, очень вкусно. Мы, правда, не терли, а бросали в чай 2-3 кусочка яблока, потом его немного прямо в чае давили ложкой.
Кто-то любит чай с молоком или только у меня такая страсть?
Я раньше совсем не признавала чай с молоком. Только кофе. А когда родила, пила очень много того самого чая, да так привыкла, что сейчас просто чай пью намного реже, чем с молоком))). Поэтому, наверное, могу присоединиться).
И я тоже чайная душа. Люблю разный чай под разное настроение, погоду, время года. Но Акбару не изменяю. Пью его уже 5 лет. В чае Акбар есть столько разных вкусов!!!!! Советую
И я тоже чайная душа. Люблю разный чай под разное настроение, погоду, время года. Но Акбару не изменяю. Пью его уже 5 лет. В чае Акбар есть столько разных вкусов!!!!!
Я пробовала Акбар несколько раз, мне не понравился совсем Чай имеет очень выраженный вкус красителей, плюс от него на кружке остается странный маслянистый темный налет.
А я о чае сужу по наличию пленки сверху... Вроде бы если заваренный чай покрывается пленкой, то он не очень хорошего качества. Чем хуже, тем темнее и насыщеннее эта пленка...
Я пробовала Акбар несколько раз, мне не понравился совсем Чай имеет очень выраженный вкус красителей, плюс от него на кружке остается странный маслянистый темный налет.
Я с тобой согласна, вкус насыщенный. Странный маслянистый темный налет - это дубильные вещества, эфирные масла, которые должны содержаться в чае. Они меня не пугают.
Цитата(Акрина @ 22.3.2013, 22:38)
А я о чае сужу по наличию пленки сверху... Вроде бы если заваренный чай покрывается пленкой, то он не очень хорошего качества. Чем хуже, тем темнее и насыщеннее эта пленка...
Привет! Про пленку очень много демагогий, то вода не та, то бокал не помыли, то чай перезаварили)))) Есть которые уверяют, что плена, как защита при заварке чая ))) Если добавить лимон пленка исчезнет. Пей чай с лимоном)))
Я не сказала, что вкус насыщенный. Так можно сказать о по настоящему вкусном и хорошем чае, Акбар же имеет выраженный вкус красителей и это не показатель хорошего чая.
Цитата(MilayLana @ 23.3.2013, 12:47)
Странный маслянистый темный налет - это дубильные вещества, эфирные масла, которые должны содержаться в чае. Они меня не пугают.
Спасибо, что написали температуру заваривания чая, а то я и зелёный кипятком шпарю, и потом удивляюсь, что никак не могу его букет уловить . Сейчас у меня зелёный в большом почёте, приходится о нём заботиться . В том числе, думать и о том, в чем его хранить. Раньше пересыпала в любую банку с плотно закручивающейся крышкой, но бывает, что и не уберу вовремя в шкаф, так и стоит на свету. Поэтому сегодня я, наконец, купила специальную баночку для хранения зелёного чая.
Слева – для чёрного, она мне досталась после использования не очень удачного чая, а справа – обновка .
Поэтому сегодня я, наконец, купила специальную баночку для хранения зелёного чая. Слева – для чёрного, она мне досталась после использования не очень удачного чая, а справа – обновка .
Симпатичные баночки. Первую помню, Вы её уже показывали где-то. У нас чай хранится в обычном бумажном пакете, в который его насыпают при покупке. Понравилось, как баночки аккуратненько смотрятся. Надо бы присмотреться, что у нас есть Какова их вместимость?
Кто-то любит чай с молоком или только у меня такая страсть?
Меня этот напиток выручал, когда дочку кормила в первые месяцы. Цельное молоко я пить не могу, а с чаем как раз хорошо. Мне попался рецепт от Юлии Высоцкой дикого риса с сухофруктами. Она изюм запаривала чаем с бергамотом. Жаль, у меня нет такого чая. Давно не покупаю. Попробовала натуральный с настоящим бергамотом, теперь не могу пить наши химические варианты. Сама идея интересная. Интересно, какой получается вкус.
Меня этот напиток выручал, когда дочку кормила в первые месяцы. Цельное молоко я пить не могу, а с чаем как раз хорошо.
Вообще, да.. именно чай с молоком повышает лактацию. Я тоже чай с молоком пила.. все супер было. ------ По поводу срока годности чая! тоже читала или смотрела передачу, уже не помню.. в общем если ново заваренный чай, залитый кипятком, пустил пленку - значит чай плохой!!! И да.. не стоит забывать.. что в чае тоже есть не хорошие вещества и испорченный чай не всегда полезно пить. иногда даже опасно. На рынке снг такое встретить очень часто можно.. нам практически мусор пропихивают, особенно пакетики чайные. Есть конечно чаи, которые наоборот приобретают ценность от срока годности - Пуэр, но про него в другой теме.
другими словами... Люди каждый день пьют чай и ничего о нем не знают! я бы каждому пожелала изучить хотябы тот факт где чай выращивают очень увлекательно и познавательно.. знать сорта чая.. это как знать виды хлеба.. мое конечно мнение