А мне вчера предложили яйца домашние купить, пока раздумываю - брать ли.. Мы как-то стали меньше яиц кушать. Последний раз брали недели три назад и сейчас как-то не тянет. А с другой стороны, вдруг, захочется, а возможности уже не будет.. В общем, думаю Кстати, продают их в два раза дороже, чем магазинные.
У меня свекровь постоянно берет и домашние (сразу десятка 3) и магазинные (этих 10-ок). Домашние племянница пьет сырыми часто (ест с хлебом и солью), ей дают, не боятся. По стоимости домашние дороже, но не в 2 раза, просто чуток дороже, на 10-20%. Иногда и я прошу на нашу семью 1 десяток для мужа купить.
Я сейчас на картофеле так сильно прочувствовала разницу домашний он или из магазина, с колхозных полей. Вот, вроде, на вид красивая, а начинаешь чистить... Мдаааа, на рынке дачной мало. Она дорого обходится, спрос так себе на нее. Но мы живем на "хуторе", рядом частный сектор, надо там поспрашивать. Может, несколько ведер кто-нибудь продаст. Много нам не надо, хранить негде
Очень скучаю по вкусной домашней картошке. Меня соседка-дачница раздразнила своей картошкой, а спросить продать как-то неудобно Она такая добрая, что не продаст, а угостит, наверное. А так уже мне неудобно будет...
Я сейчас на картофеле так сильно прочувствовала разницу домашний он или из магазина, с колхозных полей. Вот, вроде, на вид красивая, а начинаешь чистить...
Соглашусь, пожалуй.. Домашняя картошка от магазинной очень отличается. Нам в этом году повезло - три огорода у родственников и все понемногу снабжают овощами. В итоге у нас три мешка картошки, которые пока негде хранить, и много-много кабачков, до которых у меня никак руки не доходят.. Хочу бОльшую часть пустить на кабачковую икру и варенье
Мне тоже повезло - есть участок небольшой загородом - сажаем немного картошки, кабачки, капусту, перчик и огурцы в теплице. На семью хватает. Картошка - согласна, от магазинной ну очень сильно отличается. В позапрошлом году покупали с мужем тамбовскую с машины - тоже ерунда полная оказалась, сладкая и разваривалась при варке. Даже не доели мешок. К молоку пастеризованному привыкла. Стыдно, но деревенское уже как-то даже не по вкусу, их не судите Недавно брали мясо с друзьями вместе - привезли тушку из деревни. Мясо очень и очень ничего и дешевле магазинного в разы. Правда, там все подряд получилось - и мясо, и кости, и жилы. но у хорошей хозяйки ничего не пропадает ) Утку беру когда к бабушке в Беларусь езжу - и сразу морожу. Потом готовлю с картошечкой. Курицу беру в гипермаркете у дома, немороженную петелинку. А вот то, что в гипере разделывают (куриные тушки без опознавательных знаков) не покупаю, потому что кровоподтеки на мясе, уж не знаю, что ни там с этой курицей делают...
Я чаще всего покупаю молоко в магазине, но перед употреблением обязательно кипячу его и переливаю в стеклянную банку. По поводу домашнего молока, могу сказать, что оно, конечно, намного полезнее, но стоит покупать только по знакомству. Я на рынке несколько раз покупала домашнее молоко, но оно то водой было разбавлено, то имело не очень приятный запах.
По поводу проверок на рынке, могу сказать, что документы у продавцов всегда в порядке, однако на прилавок попадают некачественные продукты из-за халатности контролирующих органов. Зато, если бы какой-то чиновник купил такой продукт, шуму было бы. А нам простым людям можно продавать, что попало.
По поводу проверок на рынке, могу сказать, что документы у продавцов всегда в порядке, однако на прилавок попадают некачественные продукты из-за халатности контролирующих органов. Зато, если бы какой-то чиновник купил такой продукт, шуму было бы. А нам простым людям можно продавать, что попало.
Пару лет назад муж принёс с Центрального рынка печень, поражённую эхинококком... Когда я отнесла её к ним в сан.лабораторию меня обвинили во лжи - типа это мы купили печень не у них... А если бы я эту печень не разделывала на кусочки, а готовила целым куском??? Поэтому мясные продукты предпочитаю брать в гипермаркете или на базаре возле дома (там уже лет 20 как со всеми перезнакомились). Молоко уже почти 10 лет беру хозяйское - рядом с домом несколько раз в неделю приезжает семья из сельской местности торгует молоком, сметаной и творогом. Первые годы молоко кипятила, а потом перестала. Цельное некипячёное вкуснее. Мёд тоже заказываем у старинных знакомых. Картошку, свёклу, морковь, лук беру под заказ у давнишней знакомой на оптовом рынке. С другими овощами и фруктами - как придётся.
Пару лет назад муж принёс с Центрального рынка печень, поражённую эхинококком... Когда я отнесла её к ним в сан.лабораторию меня обвинили во лжи - типа это мы купили печень не у них...
Вот-вот, очень знакомо. Мы на днях купили в магазине кефир и где-то через час-два, как выпила стаканчик, меня начало тошнить и температура поднялась. Решили позвонить на горячую линию и предъявить претензию, так меня даже слушать не стали, сказав, что мы ничего не докажем и неизвестно ещё, как мы этот кефир хранили В итоге, мучаюсь третий день и сделать ничего нельзя, кроме как не покупать больше продукты этой торговой марки
Молочные продукты лучше брать только в селах или в деревнях. В городах конечно же не стоит рисковать. Если еду в деревню, то на обратном пути обязательно покупаю свежие сметану и молоко. В городе покупаю молочные продукты только в тетрапаках у известных производителей.
Домашнее или магазинное?, что лучше покупать
4.10.2013, 12:07
Поэтому мясные продукты предпочитаю брать в гипермаркете или на базаре возле дома (там уже лет 20 как со всеми перезнакомились). Молоко уже почти 10 лет беру хозяйское - рядом с домом несколько раз в неделю приезжает семья из сельской местности торгует молоком, сметаной и творогом. Первые годы молоко кипятила, а потом перестала. Цельное некипячёное вкуснее. Мёд тоже заказываем у старинных знакомых. Картошку, свёклу, морковь, лук беру под заказ у давнишней знакомой на оптовом рынке. С другими овощами и фруктами - как придётся.
