Общие правила ФОРУМА 1. Запрещается размещать сообщения, состоящие на 75% и более из букв в верхнем регистре. Запрещается злоупотребление цветными шрифтами. 2. Запрещено неправильное использование тегов цитат, что приводит к их нечитабельности. 3. Запрещается «Скрытая реклама» - регистрация нескольких логинов и восхваление других сайтов- все это несложно вычислить. 4. Запрещается размещение ссылок на чужие сайты без разрешения Администрации. 5. Запрещается размещать фотографии Размер которых превышает 600х600 пикселей.
Ингредиенты: шоколад - 50 г белок - 2 шт сахар - 1/2 стакана сливки - 2 ст. ложки Приготовление: 1. Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, хорошо перемешать, немного остудить. 2. Взбить белки, добавить сахар и снова хорошо взбить до "пиков". 3. Выложить белковую массу в кулинарный мешок, наконечником деревянной ложки проделать отверстие в креме до самой насадки и туда влить шоколад. 4. На бумагу для выпечки отсадить меренги. 5. Выпекать в духовке около часа. После оставить остывать там же. Примечание: У неня они получились не очень красивыми, подвела духовка, не хочет работать при низкой температуре (((( тухнет и всё...
Ингредиенты: мука - 2 стакана молоко - 1 стакан ванилин - 1 пакетик яйца - 4 шт маргарин - 200 г сахар - 1 стакан Приготовление: 1. Взбить миксером сахар, ванилин с яйцами. 2. Добавить молоко и растопленный маргарин, взбить. 3. Добавить муку и снова взбить. 4. Выпекать в вафельнице. Примечание: Этот рецепт из далекого детства, но он не потерял своей актуальности. Такие вафли - моё любимое лакомство! Вот напекла к праздникам!
Ингредиенты: маргарин - 100 г мука - 1,5 стакана желток - 1 шт белый шоколад - 50 г мармелад красный - 20 г кокосовая стружка - 20 г посыпка голубая - для глаз Приготовление: 1. Из муки, желтка и маргарина замешиваем песочное тесто. Дадим ему полежать в холодильнике минут 30. 2. Тесто раскатать и вырезать по трафарету "усы" и "лицо".
3. Готовые заготовки - на противень, застеленный пергаментной бумагой, выпекать в духовке при 180 гр. до готовности (минут 20). 4. Растопить белый шоколад в микроволновке - разукрасить наших Морозов. Усы посыпать кокосовой стружкой. 5. Мармелад тоже растопить в микроволновке и разукрасить "шапки" Морозов. Трудилась моя Поварёшка!
6. Из посыпки сделать "глазки" И фото на память! Мой самый лучший подарок на Новый Год и Дед Мороз!