Личное меню
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) Меню сайта
Реклама
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
 Прошу к моему столу (Багира) |
Рейтинг
|
 29.4.2007, 9:28
Сообщение
#61
|
|
 Фотоманьячка  Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661  |
Цитата(ElenFist) А пчелка какая! Наташа, а что это на клубничном по бокам - шоколад с рисунком? Это специальные переводные листы для шоколада 
|
 |
 
|
|
29.4.2007, 9:59
Сообщение
#62
|
|
 пельменная душа Группа: Пользователи Сообщений: 2109 Рецептов: 140 Регистрация: 24.5.2006 Вставить ник Цитата Из: Estonia Пользователь №: 206 |
Все равно не поняла, что за листы такие
|
|
|
|
|
29.4.2007, 11:27
Сообщение
#63
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Цитата(Olga) Все равно не поняла, что за листы такие
Это листы уже с рисунком, на них заливаешь растопленный шоколад и рисунок перепечатывается, потом снимаешь плёнку и рисунок остаётся на шоколаде |
|
|
|
|
29.4.2007, 17:19
Сообщение
#64
|
|
 Великий Повар! Группа: Пользователи Сообщений: 7317 Рецептов: 700 Регистрация: 14.11.2005 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 11 |
Вот здорово! Я видела детские торты с такими рисунками. До нас такое лет через 20 дойдет!!!
|
|
|
|
|
29.4.2007, 18:37
Сообщение
#65
|
|
 Кулинар Группа: Новичок Сообщений: 657 Рецептов: 28 Регистрация: 7.7.2006 Вставить ник Цитата Из: Одесса Пользователь №: 236 |
Цитата(Sekret) Это специальные переводные листы для шоколада
Классная штука! У нас таких тоже нет, увы... |
|
|
|
|
3.5.2007, 17:07
Сообщение
#66
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Девочки, в простой продаже у нас тоже нет их. Это оптом со склада
|
|
|
|
|
4.5.2007, 8:21
Сообщение
#67
|
|
|
Великий Повар! Группа: Пользователи Сообщений: 7317 Рецептов: 700 Регистрация: 14.11.2005 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 11 |
Наташенька, может ты кондитер?
|
|
|
|
|
5.5.2007, 12:02
Сообщение
#68
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Цитата(alisa-108) Наташенька, может ты кондитер?  домохозяйка!
|
|
|
|
|
5.5.2007, 12:26
Сообщение
#69
|
|
|
Великий Повар! Группа: Пользователи Сообщений: 7317 Рецептов: 700 Регистрация: 14.11.2005 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 11 |
Домохозяйка!!!! Я себе представляю в каком восторге семья от твоих блюд!!!
|
|
|
|
|
18.5.2007, 13:30
Сообщение
#70
|
|
 Юнга Группа: Новичок Сообщений: 36 Рецептов: 0 Регистрация: 12.5.2007 Вставить ник Цитата Пользователь №: 711 |
Если в Вашем простом салатике брыза или сыр будет из овечьего молока, а зелени поболее и ешшо чуть маслеца, то получите отличный "ГОРСКИЙ" вариант )
|
|
|
|
|
30.5.2007, 21:57
Сообщение
#71
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Спасибо вам за комплимэ и советы
|
|
|
|
|
30.5.2007, 21:58
Сообщение
#72
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
КЕКС С ЦУКАТАМИ
 3 яйца пол стакана сахара 1 ч.л разрыхлителя ваниль 0,7 стакана муки. пол стака цукатов Яйца взбить до пены с сахаром, потом добавить всё остальное и хорошенько взбить. Последними добавить цукаты , перемешать и выложить в форму. Выпекаем при 180 гр 25-30 минут |
|
|
|
|
31.5.2007, 8:05
Сообщение
#73
|
|
|
Великий Повар! Группа: Пользователи Сообщений: 7317 Рецептов: 700 Регистрация: 14.11.2005 Вставить ник Цитата Из: Украина Пользователь №: 11 |
Наташенька, приветик! Куда пропала? Я тоже на такой кекс все смотрю, но рецептик немного другой, у меня в рецепте есть маргарин. Красиво получается. Обязательно попробую.
|
|
|
|
|
31.5.2007, 20:14
Сообщение
#74
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Я не пропала, сейчас фотошоп изучаю
Кекс и с маргарином и маслом вкусный (просто чуть потяжелее). Но это лишь моё мнение
|
|
|
|
|
18.6.2007, 15:35
Сообщение
#75
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
ПЕЧЕНЬЕ С ВИШНЕЙ
3 ст. л полные с горкой сметаны 3 ст. л сахара с горкой 1 яйцо ваниль цедра пол лимона пол пакетика разрыхлителя примерно стакан вяленной вишни Муки 10 полных ст. ложек и ещё немного подсолнечное масло, чтоб смазать руки сахарная пудра для посыпки  Яйцо, сметану и сахар размешать хорошенько вилкой  Этим временем залить кипятком вяленную вишню (минут на 15)  Добавить все остальные ингридиенты и размешать  Добавляем нашу вишню и подсыпаем муку 
|
|
|
|
|
18.6.2007, 15:36
Сообщение
#76
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
Руки смочить в масле и накатать шариков. Выпекать 20 минут при 180 гр
 Готовые посыпать сахарной пудрой 
|
|
|
|
|
18.6.2007, 15:37
Сообщение
#77
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
 Из готового слоёного теста нарезать квадратиков и выложить в них начинку (грибочки пожарить с луком). Потом завятать тесто как бы узелочком |
|
|
|
|
18.6.2007, 18:03
Сообщение
#78
|
|
|
Кулинар Группа: Новичок Сообщений: 657 Рецептов: 28 Регистрация: 7.7.2006 Вставить ник Цитата Из: Одесса Пользователь №: 236 |
О. Наташа, приветик! Давно тебя не было. А рецепты чудесные, спасибо!
Я из слоеного тоже иногда делаю, в качестве начинки - порезанные ветчина-сыр-ананасы. Надо будет научиться делать такие красивые узелочки, как у тебя! |
|
|
|
|
22.6.2007, 21:57
Сообщение
#79
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
После твоих тортов
для тебя узелочки вообще мелочь
|
|
|
|
|
22.6.2007, 21:59
Сообщение
#80
|
|
|
Фотоманьячка Группа: Пользователи Сообщений: 1367 Рецептов: 134 Регистрация: 16.4.2007 Вставить ник Цитата Из: МоскваСити Пользователь №: 661 |
ЛУКУМ
в моём исполнении Лежала у меня пачка апельсинового киселя, думала, думала куда её пристроить и решила. Итак: сварить кисель и добавить в него пачку желатина. Вылить в прямоугольную или квадратную форму и убрать в холодильник до застывания. Когда будет готово, острым ножом порезать на порции и хорошо обвалять в сахарной пудре 
|
|
|
|
|
11 чел. читают эту тему (гостей: 11, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
| Текстовая версия | Сейчас: 19.6.2025, 0:55 |