Личное меню

[Annula]

Вот и я решила открыть свою страничку. Буду хвастаться всем, чему научилась на бескрайних просторах инета (в том числе и на этом форуме).

Содержание темы:

МК по украшению тортов.

Торт "Пинетки" и крем "Ганаш"
Торт для любимого и "Йогуртовое суфле"
Торт на день рождения моего любимого мужа
Тортик "Hello Kitty"
Пирожное "Картошка"
Торт "Сакура" и Сливочно-йогуртовое суфле
Опять "Картошка" и украшения из шоколада
Розочки из зефирной мастики
Торт "Замок из суфле" и сливочно-творожный крем
Торт "Замок с прудом"
Торт "Маки"
Торт "Куколка Братц"
Торт "Груди"
МК "Шоколента"
Торт "Мишутка"
Торт "Шоколента и цветы"
МК "Рисунки, сделанные мармеладом"
МК "Покрытие торта мастикой с рисунком "Гафрировка"
МК "Оттиски на мастике"
МК Торт "Кукла Братц"
Торты "Вешалка", "Нюша". МК "Покрытие торта двойным слоем мастики и узоры на ней"
МК "Розовый цветок"
Торт "Арбуз"
Торт "Ромашки"
Торт "Гусеничка"
МК Торт "Шляпка"
МК "Ромашки без нужных вырубок"
МК "Каллы"
МК "Лилия"
МК Торт "Кукла Братц"
МК "Как сделать ровный жгутик"
Торт "Человек-паук"
МК "Туфелька из мастики"
МК Торт "Подарочная коробка"
МК "Сумочка из мастики"
МК "Мастика из маршмеллоу"
Торт "Сумочка и туфелька"
МК "Волна из карамели"
МК "Торт с серфингистом"
МК Торт "Сумочка"
МК Торт "Летние ягоды"
МК "Листочки из мастики"
МК "Туфелька из мастики"
МК Торт "Подушечка"
МК Торт "Балерина"
Торт "Затонувший корабль"
Торт "Паровозик"
Торт "Золотые розочки"
Торт "Зонтик с цветами"
Мастика из самодельных маршмаллоу и торт "Каллы, розы и драпировка"
Торт "Розы и драпировка"
Торты "Осенние листья"
МК "Осенние листья"
Торты свадебные "Осень" и МК "Работа с кандурином"
МК "Георгины из мастики"
МК "Фигурка "Сердце" из мастики"
Торт "Корзинка с розами"
МК "Плетёная корзинка"
МК "Герберы из мастики"
МК "Желатиновые крылышки"
МК "Роза из мастики"
МК Торт "Мишка-малышка"
МК "Как самостоятельно сделать молд для лица"
МК "Торт с куколкой из мастики"
МК Торт "Колонна"
МК "Фея из мастики"
Торт "Лунная фея"
МК "Торт с сонным мишкой"
Торт "Корзинка с розами на салфеточке"
Торт "Мешок с монетами"
Как нарисовать лицо куколке
МК "Лесная фея"
МК "Цветок вьюнок"
МК "Мраморный рисунок на мастике и торт "Лесная фея"
МК "Санта Клаус из мастики"
Торт "Санта и снеговики"
МК "Снегурочка из мастики"
Торт "Снегурочка и снеговики"
МК "Белые цветы"
МК Торт "Фея и единорог"
МК "Торт и пряничный домик" + Пошаговый рецепт цукаты, пряничное тесто
МК Торт "Розовая нежность"
Торт "Ягоды и шоколад" + МК шоколадные пластинки для боков торта и шоколадное сердце
МК Как красиво отбянуть подставку фольгой
МК Торт "Улитка"
МК Торт "Домик-грибок"
МК "Как нарисовать лицо куколке"
МК Торт "Клоуны"
МК "Шляпка и корзиночка с розочками из мастики"
МК "Торт с корзинкой и шляпкой"
МК "Плетеная корзинка с розочками из мастики"
МК "Торт с плетеной корзинкой и драпировкой"
МК "Торт с мишками, кедиками и голубыми розами"
МК "Торт в морском стиле"
МК Торт "Ожерелье с рубинами"
МК Торт "Для маленькой принцессы"
МК Торт "Снеговичок"
МК Торт "Зайцы у елочки"
Торт "Растаявший снеговик"
МК Торт "На крестины моей малышки"
МК "Белоснежка из мастики"
МК Торт "Винни Пух и друзья готовятся к празднику"
МК "Винни Пух из мастики"
МК "Пятачок из мастики"
МК "Тигра из мастики"
МК "Слонопотам из мастики"
МК Торт "Винни пух и все-все-все"
МК Торт "Для любимой мамы"
МК Торт "Платьице и шляпка"
МК Торт "Спанч Боб в военной каске"
МК Торт "Сапожок Санты"
МК Торт "Сумочка Gucci"
МК Торт "Ягоды и стекающий шоколад"
МК "Пасхальные зайчики из мастики"
МК "Пасхальное шоколадное яйцо"
МК Торт "Пасхальные зайчики"
МК "Фигурка Лунтика из мастики"
МК Торт "Лунтик. Сладкая вата"
МК "Фигурка Питера Пена из мастики"
МК "Фигурка девочки-клубнички из мастики"
МК Торт "Домик Клубничка" (упаковка "Наполеона" под мастику)
МК Торт "Сумочка в стиле CHANEL"
МК Торт "Кроссовок на коробке"
МК Торт "Русалочка Ариэль"
МК Торт "Ангелина-балерина"
МК "Иланг-иланг из мастики"
МК Торт "Ваза с букетом"
МК Торт "Маленькая принцесса"
МК Торт "Кошелек с денегами"
МК Торт "Автомобиль Subaru"


Видео по выравниванию тортов

Пошаговые рецепты.

Торт "Битое стекло"
Пошаговый рецепт "Бисквит со свежевыжатым апельсиновым соком и цедрой"
Пошаговый рецепт "Пирожное "Картошка"
Пошаговый рецепт "Бисквит"
Пошаговый рецепт "Красный бархатный торт"
Пошаговый рецепт "Медовый торт"
Пошаговый рецепт "Торт "Шоколад на кипятке"
Пошаговый рецепт "Самодельные Маршмаллоу"
Пошаговый рецепт "Торт "Птичье молоко" и один из способов упаковки суфле под крем или мастику
Рецепты кремов из йогурта
Рецепты сливочных кремов
Рецепт "Крем Ганаш для прослойки торта"
Пошаговый рецепт "Бисквит с белым шоколадом и апельсиновой цедрой"
Пошаговый рецепт "Шоколадный бисквит "Ганаш"
Пошаговый рецепт "Бисквит с ягодным соком и джемом"
Пошаговый рецепт "Крем творожно-сливочный с йогуртом и джемом"
Пошаговый рецепт "Крем для выравнивания "Ганаш"
Пошаговый рецепт "Крем творожно-сливочный с йогуртом" + сборка торта
Пошаговый рецепт "Ванильный шифоновый бисквит"
Пошаговый рецепт "Шифоновый бисквит с шоколадом и эспрессо"
Пошаговый рецепт "Мандариновый (апельсиновый) шифоновый бисквит"
Пошаговый рецепт "Кокосовый бисквит"
Пошаговый рецепт "Вишневый масляный бисквит"
Пошаговый рецепт "Конфеты "Raffaello"
Пошаговый рецепт "Торт Наполеон с заварным кремом"
Пошаговый рецепт "Бананово-желейный торт: Банановый бисквит и Бразильский банановый крем"
Пошаговый рецепт "Торт клубника и карамель: Карамельный масляный бисквит и Клубничное суфле"
Пошаговый рецепт "Карамельный шифоновый бисквит"
Рецепт "Классический масляный крем"
Пошаговый рецепт "Многослойный шоколадный торт"
Пошаговый рецепт "Многослойный торт с карамельным кремом"
Пошаговый рецепт "Торт суфле с профитролями" (и еще один способ как упаковать суфле под мастику)
Пошаговый рецепт "Шоколадный шифоновый бисквит"

[lesya]

Анечка скажи пожалуйста ,а нельзя все МК по форуму перенести в какой то один раздел .Уж очень не удобно искать по всем темам, а новичкам да и нам будет удобнее.

[Famille]

Я как всегда в ауте от твоео тортика! Вот у тебя ведь руки золотые, а фантазия!!!!

[Наташуля]

Я как всегда в ауте от твоео тортика! Вот у тебя ведь руки золотые, а фантазия!!!!

Ой,как я согласна!Я всегда об этом говорю.Просто девочка-умничка!АНЮТ,это про тебя!

[Annula]

Спасибо, девочки, за ваши отзывы!!!!
Оч. приятно

[Karamelka]

Аня, заглянула, к тебе, а у тебя очередное произведение искусств!!! Какая же ты молодец! Настоящий "спектакль" на торте!!!

[Анта]

Annula, привет. Я в шоке от красоты твоих тортов, который день всеми вечерами перечитываю твою темку, муж облизываясь, с нетерпением ждет когда я смастерю что нибудь подобное Постараюсь сделать что нибудь красивенькое к новогоднему столу, вот только у меня проблемка, не могу найти в нашем городе мармышек где то читала, что суфле Бон пари это то же самое, не подскажешь так ли это? Я уже пыталась сделать из этого суфле розочки, вроде бы нормальные вышли, вот только очень твердая мастика вышла, даже треснул стеклянный стаканчик, когда я кружочки им вырезала И еще вопросик, как долго тортик покрытый мастикой может прилично выглядить, я читалана каком то сайте, что покрывать мастикой торт нужно за несколько часов до мероприятия, вот теперь думаю несколько часов это сколько? если я сделаю его 31 после обеда, а разрезать мы его решим за полночь,что с ним будет, может и на стол стыдно будет поставить. Извини что засыпала вопросами, я просто совсем новый новичок, ничего подобного раньше ни делала. Заранее благодарю за ответы

Я конечно понимаю, что даю какие-то комменты с опозданием, но к сожалению нет возможности часто сюда заходить. по поводу суфле бонпари - я пробовала из него мастику сделать - гадость редкая, дубовая и совсем не пластичная. максимум что можно это какие нибудь микрофитюльки налепить. если есть в городе магазин 7 континет там на кассе продаются именно маршмалоу

[Анта]

Анечка!!!!!! торт с Дедом Морозом просто СУПЕРРРРР!!!!!! Это шедевр!!!!!!!!!!

[Кьюша]

Нет, ну куда мои глаза глядели? Извини, Анют, чего то протупила

[Annula]

Снегурочка из мастики


куколку делала не для еды, поэтому использовала дерев. палочки и проволоку.

голову, сделанную при помощи молда, насаживаем на шпажку, приделываем тело и грудь.



делаем ноги (я сделала на проволоке, так они более удобны в работе)



насаживаем на тело



скрещиваем





обрезаем лишнее по низу и надеваем сапожки



вырезаем круг из мастики и по центру маленькое отверстие, отрезаем лишний сектор





одеваем юбку и жакетик (полоска мастики, в которую просто обернула туловище)



обрезаем излишки на плечах и делаем руки (сразу с варежками)



так же, как юбку, делаем пелеринку (только меньше размером)











начинаем отделку "мехом"







волосы - я раскатала мастику, нарезала ножом для пиццы тоненькие полосочки, не доходя до края





заплетаем косички



из полосочки мастики делаем шапочку





Одежду я покрыла серебряным кондурином, Снегурочка готова

[lesya]

Скажи, а снегурочку можно стоя поставить?Она у тебя такая красивая видела бы ты маю ужас прям смотрю и плакать хочется.На верное придется переделать ,но она у меня стоять должна, может подскажиш как поставить

[Annula]

lesya, я ее сначала и хотела сделать стоя, хотела голову посадить на вафельный треугольный рожок для мороженого. Но по пропорциям получалась оч. высокая барышня... И мою, в принципе, поставить можно, ноги ведь укрепленные, но у меня тортик не большой будет, мне высотки не к чему...

[Татьяна-я]

Анюта! Я валяюсь! Ты просто супер, как красиво и кажется все просто! Молодец!!!
с Новым годом, дорогая! Всех благ тебе и твоим близким!

[Анта]

Анютка! Как всегда очередной шедевр!
С Новым Годом тебя! Всего самого доброго и светлого тебе и твоей семье!

[Annula]

Торт "Снегурочка и снеговики"

Сама Снегурка показана чуть ранее.

Тортик оч. простой, но при этом оч. вкусный.
Внутри белый бисквит, сливочно-творожный крем, персики, чернослив. Сверху взбитые сливки и кокосовая стружка. Украшение - мастика из маршмаллоу.

Испекла бисквит из 10 яиц (10 яиц, 10 ст.л. сахара, 10 ст.л. муки). Разрезала на 3 коржа. Собрала тортик (все коржи пропитаны сиропом, слой крема, слой персиков и чернослива, еще крем и только потом след. корж). Крема решила побольше положить, не ровнять ведь под мастику...



Сверху обмазала взбитыми сливками







Ну и сделала зайчика, снеговиков, елки, птичек и коробку из мастики. Тортик готов.













сынишке тортик оч. понравился

[Наташуля]

АНЕЧКА,тортик класс,как всегда!!!
А Никита твой вообще ЧУДО!!!

[Катенок]

Анюта, милая! С Новым Годом тебя, наша рукодельница! Пусть этот год принесет тебе много счастливых дней, кучу творческих идей, любви и здоровья тебе, сынишке, твоим близким. Спасибо тебе что даришь нам красоту и все очень терпеливо объясняешь и рассказываешь, ты - ЧУДО!

[Annula]

Девочки!!!!! Всех поздравляю с наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!!! Любви вам, радости, здоровья, успехов и вообще всех благ!!!!

[yayagm]

Анюта,очень красиво!!! Главная что сынуля заценил-это наши главные критики!!! С праздником!!!!!

[natali315]

АНЕЧКА! МК и тортики Я в восторге! Перед твоими золотыми ручками снимаю шляпу! Умница! Сынуля - маленькое чудо!
ПОЗДРАВЛЯЮ ТЕБЯ И СЕМЬЮ С НОВЫМ ГОДОМ! ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И НОВЫХ ТВОРЧЕСКИХ ИДЕЙ!!!

[Annula]

МК "Белые цветы"


собирала по типу лилии, в картинках все понятно. Мастика - маршмаллоу+желатин. Тычинки покупные.