Девочки..последний день..А надо кому-то голос отдать..а как это возможно.?.Ведь шедевры у всех без исключения..Да уж..сложно очень в такое положение попасть.)))
Количество порций: 8 Ингредиенты: Для коржа: Печенье шоколадное и ванильное – по 150 гр. Сливочное масло – 150 гр. Коньяк – 3 ст.л. Для верхней части: Творог – 250 гр. Сливки жирные – 100 гр. Сахар – 150-200 гр. Желатин – 1 ст.л. Для украшения: Шоколадная паста или растопленная плитка шоколада Приготовление: Печенье размалываем в мелкую крошку и перемешиваем со сливочным маслом.
Укладываем полученную смесь в форму, поливаем коньяком и оставляем на холоде на 1 час. Творог смешиваем со сливками и сахаром, все взбиваем блендером. Желатин, предварительно замоченный в воде на 1 час, подогреваем и добавляем в творожную массу. Заливаем этой массой уже остывший корж. Опять оставляем на холоде на 2 часа.
Шоколадную пасту подогреваем, чтобы получилась мягкая масса. Заправляем шоколадную пасту в кондитерский мешок и украшаем наш торт.
Всех с Новым годом и Рождеством! Такие все тортики вкуснющииииииие так и хочется от каждого по куску слопать Спасибо за оригинальность! Тяжело будет выбирать
7. Голосование пройдет с 15 по 19 января включительно, желающим проголосовать достаточно будет написать в этой теме три понравившихся блюда. Голосовать могут пользователи со статусом "Юнга" и выше, т.е. оставившие не менее 10 сообщений в форуме. Голоса пользователей с одинаковым ip-адресом, а также имеющих менее 10 сообщений, учитываться не будут;
1. Тигра-ЛьвовнаЕлка под шампанским
2. uxoralienaВЕСЁЛАЯ КОРОВА
3. meotidaТортик "С Новым 2009 годом!"
4. PassЗакусочный торт
5. TanyaТорт "Новогодняя ёлочка"
6. kalinaТОРТ ЗАКУСОЧНЫЙ "ПОДАРОК К РОЖДЕСТВУ"
7. ИллюзияЗакусочный торт "Новогодний светофор"
8. FishНовогодняя поляна
9. alisa-108Торт новогодний
10. bestТОРТ "Трюфельная елка"
11. РоскошБодрая коровка
12. ElenaСнеговик (Инженер по выпасу рогатого скота в зимней аммуниции)
Ужас как трудно выбрать лучших, но раз всего трёх можно, то выбираю: 1. Тигра-Львовна "Ёлка под шампанским" 2. Ольга "Зимняя нежность" 3. Fish "Новогодняя поляна"
Действительно, очень трудно выбрать - глаза разбегаются, слюнки капают... 1. Ольга "Зимняя нежность" 2. uxoraliena "Весёлая корова" 3. Fish "Новогодняя поляна" Всем участницам приславшим рецепты, большое спасибо за ваши творения, вы лучшие во всём инете!
Значит так)))) Торты у вас замечательные у всех. Сам участия не принимал - в тортах я не разбираюсь совсем. И сладкого не любитель. Поэтому, девченки, извените, у всех торты супер! Фантазия отличная! Выбираю по примерному вкусу(ну и внешний вид конечно тоже). Pass - люблю рыбку, икру, особенно черную. И тортик очень симпатичный. Иллюзия - есть такие киоски у нас, где продают блины с разными начинками(сладкими и не только), вот я обожаю такие блинчики, поэтому думаю торт получился супер. Анютка - красивое оформление. Торт-бутерброд. Отличная закуска на любой стол.
Кому бы я дал первое место - даже и не знаю... И если в прошлом конкурсе примерно победителей прикидывал, то здесь даже представить не могу.
Мои голоса отдаю за такие шедевры: 1. Роскош Бодрая коровка (просто поразила) 2. Pass Закусочный торт 3. Мулечка Пьяный шоколад (люблю всё шоколадное) Поразили девочки своим старанием и красотой выполнения тортов. Все просто огромные УМНИЦЫ!
13-й НОВОГОДНИЙ конкурс
13.1.2009, 15:35
Сразу лето вспомнилось...и разрез такой нежный! 
