Видел пельмени из прозрачного теста. Кто-нибудь знает, как сделать такое? Эти пельмени готовятся на пару. а не варятся (кстати). В инете нашел только 1 молдавский рецепт (хотя искал только на русском языке - устал сильно).
меня как-то угощали такими типа "голубцами" - начинка в прозрачных тончайших полупрозрачных "блинчиках", если не ошибаюсь тесто было рисовое но такие заготовки ("блинчики", которые нужно отмачивать) уже готовыми продают